麵料理

素高麗菜捲

用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲，配上香菇風味的高湯，再加上少許芹菜末提香，吃素也可以有不同的變化。

食材：高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵

豆皮香菇麵

香味四溢。

食材：麵條、紅蘿蔔、三層肉、香菇、猴頭菇、白菜、豆皮、醬油、米酒

高蛋白豆乳白醬蘑菇義大利麵

奶素者也能安心吃的白醬義大利麵🍝 香濃滑順的醬汁讓人一口接一口 滿滿配料好滿足，一份就有27克蛋白質！ 沒有肉照樣讓你吃好吃滿！ ...

食材：SparkPure大豆分離蛋白、CalifiaFarms燕麥奶、奶油（可換成植物油）、義大利麵、洋蔥、蘑菇、菠菜、黑胡椒、鹽巴

松露海味高蛋白義大利麵

澳洲第一健康義大利麵，擁有百年製造技術，18道碾製工法，成份簡單，高蛋白高膳食纖維及低GI，彈牙口感。更擁有4大優點:高纖更可以提...

食材：SMART高蛋白螺旋麵(熟麵)、鮮蝦、中型透抽、蒜片、Jimmy松露醬、玄米油、海鹽 少許、胡椒粉

豚骨湯烏龍

用大骨熬煮出來的湯頭，再加上Q彈的烏龍麵，樸實的一餐就完成。

食材：高湯、日式醬油、蔥花、冷凍讚歧烏龍麵

泰式風味蛤蜊義大利麵（私人創意料理）

我是用泰式打拋豬的概念來做這道料理，沒想到比我想像中還要好吃，在這裡分享給大家囉

食材：義大利麵、牛蕃茄、豬絞肉、蛤蜊、九層塔、蒜頭、大辣椒、朝天椒、橄欖油、白酒、醬油、黑胡椒粉、糖

肉燥風味三明治海苔包麵

誰說泡麵不能當便當包起來外帶呢? 煮好的泡麵放涼後有Q彈的口感，搭配簡單食材，做成海苔包飯形狀，簡單就能外帶出門，使用經典紅蔥肉...

食材：統一麵肉燥風味、壽司用海苔、雞蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、美乃滋、起司

三杯雞厚蛋台式漢堡/台酒麵攤

泡麵不只用泡的，還能變化出新火花，經典台酒麵攤三杯雞風味乾麵也能搖身一變成中西合併的台式漢堡 利用泡麵裡已經調好味道的調味醬包再加...

食材：三杯雞風味乾麵、杏鮑菇、九層塔、生菜、生雞蛋、大番茄、去骨雞腿肉

剝皮辣椒義大利麵

將台式的剝皮辣椒跟西式的義大利麵來個中西合併，鹹甜微辣的醬汁與Q彈的義大利麵混合後吃起來超級涮嘴，一點都不會膩，快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、剝皮辣椒切丁、洋蔥切末、義大利麵、鴻喜菇、鹽巴、杏鮑菇切丁、黑胡椒粉、醬油、花椰菜、剝皮辣椒汁、鹽巴(煮麵用)、煮麵水

青醬雞絲統一麵鮮蝦風味

統一麵鮮蝦風味搭青醬煮出義大利羅勒風味,利用馬鈴薯增加濃度及口感,快熟的泡麵和夠味的調味包大大節省了烹煮時間,義大利熱門料理也可以...

食材：統一麵鮮蝦風味、馬鈴薯、雞肉絲、蒜頭、自製青醬、奶油、核果（可不加）

咖哩炒麵［s&b咖哩粉］

炒麵搭配咖哩粉，咖哩香味撲鼻～ 高麗菜含維生素K，有助於維生素D及鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 高麗菜含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改...

食材：豬絞肉、高麗菜、油麵、洋蔥、S&B天然純咖哩粉、杏鮑菇、水

青椒炒雞蛋

因為不太吃肉，也因爲肉比較貴，颱風天能在超市貨架沒有青菜的情況下，買到青椒直呼幸運👍。

食材：青椒（中等大小）、雞蛋麵、鮮味炒手、鹽、十三香粉

什錦水蓮拌粉絲

先前跟家人去Costco買了韓式雜菜粉絲，但自己沒有特別愛冬粉，放了一陣子想想來做個什錦粉絲，增加了很多青菜與配料的口感，營養加分😊

食材：韓式雜菜冬粉、水蓮、小玉米筍、蝦仁、雞蛋、蒜頭、炒麵醬

三杯雞風味鐵板蛋包拿坡里麵

拿坡里口味就是加入德式香腸或培根，再加入蕃茄醬，是口味較重的一道料理，所以會加入少許糖，綜合鹹味與酸味～ 洋蔥、菇、蕃茄先炒香，炒...

食材：三杯雞風味乾麵、洋蔥絲、蕃茄醬、青椒片、糖、鴻禧菇、水、蕃茄丁、義式香料、雞蛋、黑胡椒粒、九層塔末、起司粉、德國香腸片、奶油

自製花生麵筋、麵腸、涼皮

花時間，但是超有成就感

食材：高筋麵粉、水、鹽、魯花生或罐頭花生、沙拉油

蕃茄海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、鮭魚肉、ORO碎蕃茄罐頭、淡菜、洋蔥末、蒜末、雞粉、鹽、黑胡椒粒、九層塔、花枝、油、起司粉

副食品。寶寶蕃茄牛肉義大利麵。一鍋菜

全家人都可以吃的異國料理（一鍋料理🥘） #一歲寶寶共食 #副食品

食材：牛絞肉、洋蔥、黑胡椒、牛蕃茄、醬油、寶寶牛肉湯、蔥花、蒜泥