蔓越莓韓國麵包 圻媽 超簡單的韓國麵包,家裡沒有芝麻粒但是有蔓越莓乾就拿來取代啦。 口感外酥內軟Q,比賣場還紮實 食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、草梅粉(可省略)、奶油、砂糖、蛋、牛奶、蔓越莓乾(依個人喜好) 44 讚 45 分
全麥波蘭辮子麵包 靜姐 因為我實在無法放棄麵包米飯等澱粉類,現在天冷又容易多吃,體重有開始微微往上升的港覺。 營養師建議盡量攝取全麥或粗糧澱粉,纖維含量高... 食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、細砂糖、細鹽、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、冷水、雞蛋(刷表面) 24 讚 180 分
韓國麻糬麵包 簡單適合新手的食譜! 糕糕下廚中 #麻糬麵包 #韓國麵包 #恐龍蛋 #mochi 超有嚼勁的韓國麻糬麵包,真的只需要攪拌就可以完成的超簡單食譜! 這次介紹的麵包用... 食材:雞蛋、牛奶、植物油、韓國麵包預拌粉、黑芝麻、醬油 11 一起做 342 讚 45 分
栗子地瓜豆漿卡士達麵包 Justina 賈斯汀娜 栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉,甜度與香氣高,纖維較別品種地瓜細,因此口感特別綿密,媲... 食材:栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油 16 讚 120 分
南瓜菠菜丹波包|超簡單澳洲傳統蘇打麵包! 賽賽 Saisai|賽食譜 媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉... 食材:全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然(可有可無)、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖 7 讚 30 分
湯種蔥花麵包 Vivien 湯種讓麵包質地更好,也別怕麻煩,ㄧ起來製作湯種,很容易哦! 食材:鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、三溫糖、全蛋液、酵母、鹽、天然無碘海鹽、黑胡椒、湯種、植物油、全脂奶粉、全蛋、水、無塩奶油 11 讚
財源滾滾橙汁金錢蝦餅 貓兒食堂 「金錢蝦餅」外酥內軟,包裹著鮮嫩彈牙蝦肉,口感豐富,味道鮮美。金黃色酥脆外皮和圓滾滾的造型看起十分討喜!美味關鍵是利用「春風一秒抽... 食材:蝦仁、魚漿(或花枝漿)、蛋液、生菜、低筋麵粉、柳橙(榨汁)、鹽、麵包粉、檸檬(榨汁)、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、胡椒、細砂糖、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、沙拉油 65 讚
<昨夜的咖哩 明日的麵包>黑芝麻烤雞翅 尿婷 「昨夜的咖哩、明日的麵包」劇中徹子的鄰居小田和朋友合開了一間名叫「Power Spot」的熟食店,適逢徹子婆婆的法事,於是徹子便請... 食材:雞翅、蒜、黑芝麻、醬油、水、清酒(可用米酒代替)、麻油、黑糖 1 一起做 6 讚 90 分
榛果巧克力花環麵包 小紅莓 之前已發表過美麗的聖誕花環麵包,請參考 https://icook.tw/recipes/319014?utm_source=co... 食材:高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、塩、全蛋、鮮奶、蘭姆酒、無塩奶油、榛果巧克力醬 20 讚
「甜化硬漢心」港式酥菠蘿麵包 蜜斯Ann的美食日記 菠蘿包,是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈,油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感,頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質... 食材:高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉 18 讚
蜂蜜牛奶麵包 嚐樂 joy of taste ★蜂蜜牛奶麵包做法 Honey Milk Buns Recipe★ 影片:https://youtu.be/Vim3K7shjuk 食材:高筋麵粉、蜂蜜、速發酵母、水、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油) 17 一起做 209 讚
【手揉麵團】韓國香蒜爆漿麵包 Panna Cotta甜點工作室 韓國麵包口感皮偏硬有嚼勁,這是鹽巴和糖的比例有關,我的配方是有稍作改良,增加麵包的軟度,少些韌性 食材:高筋麵粉、鹽巴、奶油乳酪、砂糖、奶油、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、蒜尼、水、蜂蜜、酵母、美奶滋、鹽巴(依個人喜好添加) 2 一起做 61 讚 45 分
<昨夜的咖哩 明日的麵包>柚子胡椒烤雞翅 尿婷 真的很喜歡「昨夜的咖哩、明日的麵包」這部日劇,雖然只是簡單的故事,卻很治癒人心,而且幾乎每一集都會出現看起來很好吃的食物。在第四集... 食材:雞翅、柚子胡椒醬、清酒(可用米酒替代)、味醂、薄鹽醬油 6 讚 90 分