台式麵包大總匯 雙胞胎留學去! 如果有早餐選擇困難症的話,這個麵包大總匯的方法,能讓你一次享用3種經典甜/鹹台式麵包~ 大總匯的概念就是把不同口味的麵包做成迷你尺... 食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油 (軟化)、鹽、油、全蛋液、餡料: 起司片(分成4等份)、馬鈴薯泥、表面裝飾: 比薩乳酪、速發酵母粉、餡料: 熱狗(分成4等份)、牛奶、咖啡液、表面裝飾: 黑芝麻、冷水、餡料: 肉鬆、表面裝飾: 蔥花、餡料: 花生醬、表面裝飾: 白芝麻、表面裝飾:全蛋液 41 讚
酥炸雞腿排 fors 買了許多雞腿排,嘗試變化不同料理,這次是做小朋友最愛的炸雞腿排,在搭上自家種的小黃瓜來解油膩~ 食材:雞腿排、小黃瓜、蠔油、低筋麵粉、蒜末、麵包粉、糖、雞蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒 11 讚
塔香乳酪法國麵包 洪瑪迷の不專業小廚房 法國麵包棍本身QQ的咬勁 加上奶油乳酪...送進烤箱 烤後變香香酥酥脆脆 一定要試一試喔😋 🌸FB粉絲專頁 https:/... 食材:菲力奶油乳酪、乳酪絲、法國麵包棍、黑胡椒粒、九層塔 2 一起做 26 讚
鮮蝦如意金磚 Lina /布魯媽媽 切面飽滿蝦泥,金黃紅綠小巧可愛的『鮮蝦如意金磚』是復刻小時候最愛的蝦餅,香酥的土司夾起厚實多汁的蝦肉內餡,簡單的方式變化出新一代的... 食材:厚片土司、蝦仁、胡椒鹽、小黃瓜、鹽、雞蛋、魚露、青蔥、香油、低筋麵粉、米酒、麵包粉、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、春風秒吸收巧撕捲筒廚房紙巾 1 一起做 104 讚 30 分
早餐-青蔥麵包 Amy's Kitchen 青蔥胖是老爸唯一點過手做 皇上欽點自然會想好好認真 蔥很便宜 手勤救國救民 哈哈 食材:高筋麵粉、白玫瑰乾酵母、橄欖油、青蔥末、全脂鮮奶、鹽、雞蛋、黑胡椒粒 18 讚 60 分
超鬆軟日式牛奶麵包【附影片】 Daruma 達磨小廚房 外型迷你可愛🐮 超級鬆軟綿綿的牛奶麵包 非常適合當早餐或下午茶的小點心😍 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/... 食材:高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、牛奶、煉乳、奶油 (預先溶化) 5 一起做 110 讚 30 分
蝴蝶結麵包 我的廚房新花樣 小可愛的網紅麵包~蝴蝶結麵包,或說蝴蝶結小餐包也行。做法簡單,造型也挺容易的,軟萌的蝴蝶結小麵包超級卡哇伊!🎀 . 食材:高筋麵粉、全脂奶粉、耐高糖酵母粉、冷水、細白砂糖、草莓粉、鹽、無鹽奶油 22 一起做 872 讚
免揉歐式麵包-黑橄欖巧巴達cibatta foodhunter 低溫發酵,免揉水合法讓麵包保留最多的胡蘿蔔素,營養不流失。 食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、黑橄欖(切片)、橄欖油、小麥胚芽 (不加也可以) 32 讚 180 分
砂糖奶油麵包 雙胞胎留學去! 麵包烘烤前放上鹹奶油丁再撒上一些砂糖,烘烤時砂糖和奶油一同融化,就會形成淡淡焦糖香。融化的奶油還能讓麵包底部形成酥脆的口感哦~ 食材:中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、冰的有鹽奶油 (切丁)、速發酵母粉、砂糖、冰牛奶、油 6 一起做 125 讚
玉米乳酪麵包 雙胞胎留學去! 烤得金黃酥脆的玉米麵包能讓人食慾大開! 烘烤前在玉米表面撒上一些比薩乳酪,不僅增添風味,還可以預防吃的時候玉米粒掉下來。偶而變化一... 食材:中筋麵粉、糖、玉米粒 (燙熟瀝乾)、鹽、全蛋液、速發酵母粉、黑胡椒、比薩乳酪、冰牛奶、沙拉醬、油 8 一起做 146 讚
黑糖麵包🥯 溫太太窩在廚房 造型很可愛 香甜口感且很蓬鬆 孩子以為是巧克力呢 黑糖麵包歡迎大家試試看 食材:高筋麵粉、黑糖粉、可可粉、鹽巴、酵母、水、蜂蜜、無鹽奶油、蔓越莓乾、燕麥便 17 讚 120 分
生酮版帕瑪森燻雞披薩麵包 小翎的生酮飲食實驗室 鹹香好吃的披薩麵包,一口接一口的停不下來。 食材:黃金亞麻子粉、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、無醣披薩起司條、起司奶油、蛋、帕瑪森起司粉、燻雞肉片 11 讚 30 分
烤櫛瓜條 我媽以為我不會煮 比薯條健康的小吃 烤櫛瓜條是一種營養價值高且風味獨特的小菜,它富含纖維質、維生素和礦物質,是增強免疫力和促進消化的理想選擇。此外,... 食材:櫛瓜(小條比較好)、雞蛋、麵包糠、鹽 蒜粉、香料粉、麵粉、橄欖油 1 一起做 14 讚 30 分
\減肥/可以偷吃的健康美國馬鈴薯芝司球 Jie-Ying Chen 減肥的時候不能吃不健康的澱粉 所以來吃吃同款快樂球 !無需烤箱!不需加油! 💕巨好吃‼️乾淨的味道大人小孩都喜翻~😊 食材:美國馬鈴薯、蛋、麵包粉、黑胡椒、海鹽、麵粉(可以不要) 33 讚 20 分
用吐司邊做麵包布丁 Honey & Ariel 用吐司做完麵包蝦後 (麵包蝦:https://youtu.be/LqggVI2_sy0) 用切下來的吐司邊做麵包布丁! 一點也不浪... 食材:吐司邊、雞蛋、牛奶、香草油、糖、扁桃仁及水果 2 一起做 36 讚 45 分