鹽

當零嘴吃的#滷豆干（鹹甜口味）

會ㄧ口接一口吃 的鹹甜鹹甜 #滷豆干 當零嘴 當下酒小菜 都可以

食材：豆干、八角、醬油（薄鹽醬油）、紅辣椒、料理米酒、油、冰糖

檸檬磅蛋糕

磅蛋糕為常溫甜點，密封保存放置陰涼處即可，冷藏後直接吃好吃，略為回烤也好吃！ 室溫放３天 冷藏放７天 冷凍放２０天 烤溫170度...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、水、砂糖、細砂糖、糖粉、雞蛋（約小二顆）、檸檬汁、鹽、香草精

超簡單！杏仁瓦片

杏仁瓦片一烤出爐，整間廚房都很香，薄薄的杏仁瓦片口感更脆！杏仁瓦片跟曲奇餅乾相比算是奶油量較少的，一次吃個一兩片有滿足感也不膩，我...

食材：蛋白、砂糖、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、杏仁片

【悶燒鍋料理-剝皮辣椒雞】-火牌燜燒鍋

上週端午節剛從花蓮玩回來，帶了當地手工剝皮辣椒。第一次用悶燒鍋試作剝皮辣椒雞，香辣甘甜、湯頭暖胃，是旅行回憶的延續。

食材：雞腿肉、蒜仁、剝皮辣椒、米酒、鹽

鹽酥虱目魚柳

食材：虱目魚柳、地瓜粉、醬油、米酒、胡椒粉、烏醋、糖、五香粉

~茶葉蛋~

食材：蛋、茶葉蛋滷包、鹽、醬油、糖

氣炸豆包

食材：生豆包、香油、胡椒鹽、孜然粉

鹹香夠味芋頭燒排骨

法國先生真的超愛吃芋頭的 今天下班回家的路上就指定要吃芋頭料理 剛好上週買了些小排骨備來煮湯的 剛好拿些派上用場 第一次這樣煮 排...

食材：排骨、芋頭、醬油、青江菜、鹽、青蔥、五香粉、香菜、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、乾辣椒、糖、紹興酒、太白粉

起士金針菇馬鈴薯煎餅

起士金針菇馬鈴薯煎餅 簡單清冰箱剩料的料理， 香噴噴的馬鈴薯金針菇煎餅+起司， 咬了會牽絲，超讚👍🏼 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：馬鈴薯、金針菇、雞蛋、蔥花、安食小品醬鹽

蔥鹽

簡單的食材就可以吃上好幾碗飯囉

食材：蔥、玫瑰鹽、油、香油

蒸茄子

快速料理

食材：茄子、孜然粉、鹽

乾煎櫛瓜鮮菇 / 家常菜

櫛瓜跟鮮菇都是低脂低熱量的好食物，簡單煎香灑上椒鹽就很美味。

食材：櫛瓜、鮮菇、鹽、酪梨油

蒜炒高麗菜嬰 / 家常菜

高麗菜採收後根莖部分長出的嫩芽小葉長出迷你版高麗菜，台語稱為「高麗菜嬰」，是十字花科蔬菜中含抗癌活性成份冠軍，簡單蒜炒就很好吃的菜。

食材：高麗菜嬰、台灣蒜瓣、油、鹽、米酒

巧達蛤蜊濃場麵包盅

馬可先生鄉村酸種麵包製成的麵包盅，覆熱回烤後，重現剛出爐般的外酥內軟口感與撲鼻穀香。濃湯則以蛤蜊鮮湯為基礎，紅蘿蔔、馬鈴薯與洋蔥炒...

食材：馬可先生鄉村酸種麵包、蛤蜊、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、馬鈴薯、培根、無鹽奶油、鮮奶、水

減脂版蒜香煎蝦

減脂版蒜香煎蝦 高蛋白營養食物🦐 健身完吃很剛好 配啤酒當下酒菜也很讚 ←熱量極低，超級推薦 ←簡單、快速、低熱量，搭配燙青菜或...

食材：蝦、蒜瓣、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、檸檬汁

一口鮪魚洋蔥鹹派 (飛利浦氣炸鍋)

食材：酥皮、鮪魚罐頭、番茄醬、洋蔥

鹹香下飯～三杯雞！

白飯殺手來了，無食慾者炒這道給他吃就對了啦! 趕快動動手做吧！ 🔶YT【胖騰葛格】 詳細操作影片:https://www.yout...

食材：雞腿、蒜頭、九層塔、辣椒、老薑、糖、黑麻油、米酒、醬油