鹽滷

中華鹽滷油豆腐開箱-起司馬鈴薯泥鑲油豆腐

中華豆腐鹽滷油豆腐的創意料理讓我思考很久，最後還是決定做家常且常見的「鑲」料理！利用油豆腐作為容器，填入馬鈴薯泥和起司，西式與中式...

食材：中華鹽滷油豆腐、馬鈴薯、無鹽奶油、黑胡椒粒、鹽巴、起司絲

🌟秋葵皮蛋豆腐

秋葵；讓這道料理更為滑潤。

食材：鹽滷豆腐、秋葵、皮蛋、醬油膏、柴魚片

膈間肉綜合湯

白蘿蔔用燜熟的方式特別好吃噢！這道湯如果煮太多當餐喝不完，放入冰箱冷藏，拿出回溫後再徹底加熱，會發現湯頭更濃郁更好喝呦！ 歡迎來...

食材：三久無毒豬-膈間肉、白蘿蔔、中華鹽滷油豆腐、台糖安心豚貢丸、老薑、芹菜、白胡椒粉、鹽巴

塔香煎鮭魚黃金豆腐佐水油炒小白菜

今天從花盆裡拔了幾片嫩嫩的九層塔，冰箱找出無刺鮭魚與鹽滷豆腐，還有一把小白菜，今天就吃他們來當營養午餐。 雖然是兩人份，但我一人享用。

食材：無刺鮭魚150克、九層塔、鹽滷豆腐或板豆腐、小白菜、鹽、柴魚粉、橄欖油

涼拌韓國魷魚蔬菜煎餅豆腐

韓國魷魚蔬菜煎餅是由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿，加上魷魚丁，再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜所製成的小煎餅。 今天用它來幫涼拌豆腐...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、鹽滷豆腐、蔥花、小辣椒、柴魚粉、芝麻油

漢堡排

食材：豬瘦肉絞肉、蛋、洋蔥、胡蘿蔔、鹽滷豆腐、鹽、白胡椒、醬油、麵粉

魚丸豆腐湯

這次使用中華鹽滷豆腐及油豆腐，配上魚丸，是道簡單又方便的湯品哦

食材：中華鹽滷豆腐、中華鹽滷油豆腐、魚丸、鹽

電鍋料理｜油豆腐鑲肉

氣溫越高，越需要這種操作簡單一鍋搞定的料理！如果能用電鍋，減少在廚房的時間，那就更理想了～今天用鹽滷油豆腐做了一道懶人料理，特別用...

食材：中華鹽滷油豆腐、絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蠔油、柴魚片、鹽滷油豆腐湯汁、太白粉

山形雪花牛肉芋頭煮

買了一顆芋頭正煩惱的不知道要煮什麼好、上天好像聽到我的呼喚、剛好看到日本好驚奇的節目在介紹東北幾個縣的秋日芋頭的料理, 沒想到竟然...

食材：芋頭切塊、雪花牛肉、濃口醬油、松茸菇切小段、清酒、鹽滷豆腐切塊、味霖、鹽滷油豆腐切小塊、蔥段、熱開水

親子手作：南瓜鹹蛋燴豆腐

豆腐包裹著南瓜的甜味以及鹹蛋的鹹香，別有一番風味，簡單又下飯的一道親子料理

食材：南瓜、鹹蛋、蒜頭、中華鹽滷豆腐、蔥花、水

四川辣子豆腐雞丁

家🏠裡只有我本身嗜辣🌶，小朋友還不敢吃辣，只好準備自己一人份的辣料理，像蝦鬆一樣搭配著萵苣一起吃

食材：雞里肌肉丁、白芝麻、S&B 辣油（四川風）、鹽滷豆腐丁、醬油、米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、太白粉

皮蛋豆腐 快手小菜

麵館裡小菜第一指名。在家快手做。使用鹽滷豆腐，天然素材更健康。

食材：中華鹽滷豆腐、皮蛋、淡色醬油、柴魚片、醬油膏、青蔥、味醂、香油

快速上菜｜涼拌秋葵豆腐

看到涼拌，就知道可以快速上菜！口味純粹的豆腐非常好相處，和許多食物都合拍，滷豆腐、炸豆腐、燴豆腐各種料理方法也都不缺席！超市裡看到...

食材：秋葵、中華鹽滷豆腐、日式醬油、柴魚

豆腐鑲肉

絞肉拌入豆腐碎，醬燒的做法讓豆腐更入味了～

食材：鹽滷豆腐、絞肉、醬油、米酒、白胡椒、水、糖、蔥花

臘味風琴豆腐

中華鹽滷豆腐創意吃法大噴發，家裡還有一條廣氏臘肉，靈機一動把風琴馬鈴薯的概念套在鹽滷豆腐上，這條臘肉沒有鹹度，加上干貝薄鹽醬油，細...

食材：中華鹽滷豆腐、廣式臘肉、干貝薄鹽醬油、蔥絲

肉豆腐（牛丼升級版）

簡單一鍋到底的好料理! 在主個白飯配剛剛好!

食材：牛五花肉片或火鍋肉片、中華鹽滷豆腐、柴魚片、中華鹽滷油豆腐、醬油、洋蔥、清酒、鴻喜菇、糖、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、清水、玉米筍

雞蛋豆腐蓋飯

用『中華鹽滷豆腐』來煮營養和口感都滿分的雞蛋豆腐蓋飯，很適合發育的小孩。

食材：『中華鹽滷豆腐』、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、花椰菜梗、竹輪、蛋、麻油、白飯