鹹

自製手打橄欖油美乃滋

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）只要用好的原料自己做，美乃滋也可以是一種很健康的醬料！很不可思議吧！而...

食材：雞蛋、橄欖油、糖、鹽、檸檬汁

(全素蔬食)秋葵涼拌塩昆布絲

秋葵，一般而言是自助餐中我個人不太會去選擇一道菜，但是若是拌入塩昆布絲，那真的是會讓人一口接一口，後悔沒再多煮兩包的那種好吃，不敗...

食材：秋葵、用塩昆布絲

豆包絲炒蔬菜

剩下兩片豆包就簡單炒拌蔬菜，如果最後加粉絲就是歪掉的炒雜菜。

食材：豆包、高麗菜、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、醬油、芝麻油、鹽

蒜香櫛瓜炒蛋

先爆香一點蒜末，整道菜立刻香氣四溢！蒜香融合多汁爽脆的櫛瓜，搭配柔嫩滑順的炒蛋，口感層次豐富，做法也超簡單喔！

食材：蒜末、雞蛋、櫛瓜切丁、鹽、黑胡椒

簡易版～肉味滿滿鹹湯圓湯

喜歡吃鹹湯圓 但有時候湯圓沒了剩湯太浪費，這個做法 湯圓吃完 可以煮麵一起吃 或是配飯 😋很好吃

食材：桂冠湯圓、蔥、雞蛋、菇類（或其他蔬菜）、豬絞肉、油蔥酥、鮮味粉、白胡椒粉

鹽烤松板豬

食材：松板豬肉、鹽、胡椒、酒、蔥

珍珠丸

食材：豬絞肉、鹽、醬油、麻油、薑末、胡椒、糯米

日本夕香亭櫻花の鹽烤彩色の蘿蔔

日本夕香亭的櫻花鹽 有著淡淡櫻花香，還吃的到櫻花葉 ~用櫻花、岩鹽、柚子和梅子調製而成的鹽，櫻花的香味給人一種幸福感 ,搭配各式不...

食材：彩色蘿蔔、紫洋蔥、蒜球、日本夕香亭櫻花鹽、橄欖油、黑胡椒

極致簡單的美味，蘿蔔雞湯 - 大漠國渡

詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2025/03/blog...

食材：白蘿蔔、雞肉、水、鹽

熔岩巧克力蛋糕🌋

食材：70%巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、日本海藻糖、低筋麵粉（過篩）

爆米花🍿DIY

在家追劇、看電影～突然想吃爆米花🍿 不用等去小7買一大包 自己在家動手製作 要甜、要鹹…..還是通通都要 都沒問題

食材：爆米花粒、鹽、食用油

紅麴鹹酥雞

炸物總是讓人難以抵擋，健康考量，以蒸烤爐代替油炸，健康無負擔

食材：去骨雞腿排、紅麴醬、米酒、醬油、糖、胡椒鹽、鹽、地瓜粉(裹粉用)

筍乾燒五花

食材：五花肉、筍乾、醬油、米酒、蠔油、雞粉、水、鹽、薑片

長豆炒茄子 (端午應景)~簡單隨手做

食材：茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉

絲瓜蛤蜊麵

非常簡單的一鍋煮快速料理，快速到麵來不及煮，然後這次又認真參考看看阿慶師的方式，爆香並多了蝦米提味。

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、蝦米、水、鹽、米酒

醬燒冬瓜

阿姨拿了自己種的一大條冬瓜來 只有自己一個人吃實在吃不完 原本只會煮冬瓜蛤蜊湯 為了消除剩下的冬瓜 嘗試了一下「醬燒冬瓜」 是屬...

食材：冬瓜、薑、醬油、鹽、糖、水、九層塔

親子丼

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、味霖、胡椒鹽、水