鷄

電鍋 黑蒜頭菜脯干貝娃娃菜雞湯

這款電鍋黑蒜頭菜脯干貝娃娃菜雞湯的食材包括黑蒜頭、菜脯干、干貝和娃娃菜，以及高麗菜、胡蘿蔔和雞肉。此湯美味可口，清甜無比，且健康營...

食材：雞肉、黑蒜頭（可用蒜頭）、菜脯乾、小干貝、娃娃菜

燒酒玉米雞湯

2月份的玉米超甜，家人也愛吃飯時喝熱湯 ，今天就煮一道簡單湯料理，暖暖家裡人的身體

食材：土雞肉、玉米🌽、米酒、麻油、老薑、紅棗、枸杞、鮮味炒手、茼萵

花雕雞麵餐

小孩有一天跟媽媽說要吃麵，但嬤嬤已準備好中午要煮的食材，我就說好我來組合一下。我來做個花雕雞餐吧!!老婆看著我能變出什麼花樣??我...

食材：花雕雞麵、高麗菜、枸杞、小管、豬絞肉、乾麵筋、雞翅、皇帝豆、胡蘿蔔、番茄、蛋

氣炸鹹酥雞

食材：鹹酥雞、亨式蕃茄醬

【老菜脯芥菜蛤蜊雞湯】立春節氣燉湯

芥菜的營養價值極高，富含維生素A、B、C、K、菸鹼酸與鈣，最特別的是含有芥子油苷，有防癌、防止神經退化的功用，曾被日本國家癌症研究...

食材：高家老菜脯、雞肉、芥菜、雙囍牌老薑乾片、蛤蜊、雙囍牌枸杞、米酒、水

小黃瓜炒德國香腸

食材：小黃瓜、德國香腸、雞粉、糖

秋日舞菇南瓜燒雞

秋日必嚐的美味料理，以細火燉燒的舞菇南瓜雞肉，食材中的舞菇不僅鮮味提味，又能增強免疫力、滋潤身體。 為家人做這道暖心又暖胃料理，這...

食材：好菇道舞菇、無骨雞腿肉、醬油膏、南瓜、醬油、高麗菜、糖、蔥段、米酒、老薑片、蒜末

香菇雞湯

食材：雞腿、香菇、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴、薑

奶油洋蔥燉飯

單獨特別紀錄，主要方便快速，想加什麼就一一開始ㄧ起炒都好吃😋

食材：奶油、洋蔥、米、洋菇、毛豆仁、雞湯塊

栗子雞湯

栗子含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及核黃素等多種維生素。滋補效果佳，能改善腸胃功能，助益消化吸收，補充體力、消除疲勞，還能充盈腎氣，強化循...

食材：雞腿肉、新鮮栗子

優格美乃滋雙味唐揚雞

最近想要多多練習炸物料理，過年家中會有非常多小孩來訪，端上一份好吃的炸雞提升孩子們心中的地位絕對是一個非常合理的計畫。 可炸雞若想...

食材：市售炸雞粉、水、去骨雞腿(兩片)、原味優格、美乃滋、春風廚房紙巾

香甜芒果脆皮雞

【香甜芒果脆皮雞】 炎炎夏日，水果入菜是必須的啊⋯⋯ 芒果、檸檬搭配，清爽解膩 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：去骨雞腿肉排、愛文芒果、米酒、高麗菜、鹽巴、洋蔥絲、黑胡椒、辣椒絲、麵粉、香菜絲（去籽）、檸檬、橄欖油

簡易黑糖醬油浸雞翼雞下腿

好吃又美味的家常菜，雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜，食過一定想再煮再吃！ 影片在此：https://youtu.be/fwb...

食材：雞翼、雞下腿、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、大蒜、黑糖

鹽風嫩雞片

夏日最受歡迎的清爽料理。巧妙的利用冰鹽水浸泡出水嫩煎雞片。 清淡雞片就要搭配自然風味的沾醬，柚香和風醬酸酸甜甜，沾一下引人食慾，絕...

食材：雞胸肉、蘋果、野菜廚房 - 柚香和風醬、洋蔥、鹽、蒜頭、冰開水

86山藥蛤蜊雞湯/一鍋搞定/30分鐘

養生滋補湯品！快速一鍋搞定！

食材：山藥、雞胸肉、薑、蛤蜊、鹽

雞柳條 (烤箱)~簡單隨手做

食材：雞里肌肉、日清炸雞粉、蛋

打拋雞

食材：雞胸肉、四季豆、九層塔、洋蔥、蒜頭、辣椒、油、醬油、魚露、蠔油、陳年醬油、糖、白胡椒粉、米酒、檸檬