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YC Lin
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奶油洋蔥燉飯

奶油洋蔥燉飯

描述

單獨特別紀錄,主要方便快速,想加什麼就一一開始ㄧ起炒都好吃😋

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.米泡水
2.洋蔥切末
3.洋菇切片
4.毛豆仁洗淨

    1.米泡水 2.洋蔥切末 3.洋菇切片 4.毛豆仁洗淨

  • 1.奶油炒所有的蔬菜,洋蔥炒到金黃
2.米瀝乾水份加入鍋中,一同拌炒至鍋中水份稍乾

    1.奶油炒所有的蔬菜,洋蔥炒到金黃 2.米瀝乾水份加入鍋中,一同拌炒至鍋中水份稍乾

  • 1.一顆雞湯塊一大碗水煮成雞高湯
2.分三至四次加入鍋中拌炒,每次炒到稍微乾再加。📝讓米慢慢吸收,不至於米心熟透變成稀飯。
3.最後一次加入時,不需要再炒到乾。封鋁箔紙放入烤箱180度烤15分鐘。

    1.一顆雞湯塊一大碗水煮成雞高湯 2.分三至四次加入鍋中拌炒,每次炒到稍微乾再加。📝讓米慢慢吸收,不至於米心熟透變成稀飯。 3.最後一次加入時,不需要再炒到乾。封鋁箔紙放入烤箱180度烤15分鐘。

  • 圖片為烤箱出爐的成品,此時米心已經熟。即可盛盤上桌。

    圖片為烤箱出爐的成品,此時米心已經熟。即可盛盤上桌。

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