鴻禧菇料理

白醬海鮮義大利麵

麵條吸收了奶香、起司香與海鮮的鮮味，這是我第一次做白醬口味，是為了做給自己吃！ #年菜#魚#蝦子

食材：義大利麵、鴻禧菇、黑胡椒粒、高麗菜絲、白胡椒粉、熟青花菜、洋蔥丁、蒜片、蝦仁（開背）、鯛魚片、牛奶、cream cheese、起司絲、麵粉水、鹽、義式香料

常備菜#9 - 小松菜鴻禧菇

葉菜類的菜最快速的方式是用蒜頭炒，加入鴻禧菇可以多一種味道的選擇。 兩種蔬菜再加培根不只能當常備菜，也可以是一道正餐的菜餚唷！ ...

食材：小松菜、鴻禧菇、橄欖油、培根、鹽巴、蒜頭、醬油

突然好想吃……蒙古烤肉

有時發懶，一鍋到底，多重蔬菜，營養滿分。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、金針菇、鴻禧菇、豬肉片、木耳、豆皮、洋蔥、蔥薑蒜頭、沙茶醬、豆瓣醬、醬油、鹽

🌱青醬雞肉義大利麵

自製青醬好簡單 （做法在上一篇🌱自製青醬食譜） 輕鬆美味上桌 #義大利麵料理

食材：義大利直麵、雞腿肉（全聯購入）、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、鴻禧菇、起士粉、小磨坊乾燥羅勒葉、自製青醬

青江菜炒鮮菇

青江菜 營養煮起來簡單擺起來漂亮。 保護眼睛👀：β-胡蘿蔔素 鞏固牙齒🦷：含鈣量高的青菜 骨骼強壯💪：葉酸預防貧血 買回家依每餐用...

食材：青江菜、鴻禧菇、蒜頭、油、鹽

無水料理/馬鈴薯燉肉stew

無水料理是一個簡單美味的食譜，國外的stew還是會加上水或者高湯。日本的無水料理以蔬菜的水分下去燉煮，相當美味好吃🥰

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、蒜頭、味琳、洋蔥、米酒、鴻禧菇（全聯）、青蔥

菇菇照燒雞

好吃下飯的雞腿料理

食材：去骨雞腿排、鴻禧菇、糖、醬油、味醂、米酒

鮭魚炊飯

將鮭魚表面煎香， 再和其他食材一起放入電鍋， 只要等待就可以準備吃好料喔😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：鮭魚、白米、毛豆、鴻禧菇、柴魚高湯、鹽巴、小磨坊金黃蒜油、米酒

青醬燉飯 / 自製青醬

用自己打的青醬做燉飯，偷吃步用白飯燉省時簡單，滋味醇厚滑順好吃😋。

食材：白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油

番茄麵疙瘩

這是美善品的雲端食譜，相當清淡，尤其是麵疙瘩，無敵Q彈，這也是小美機厲害的地方，「揉麵」功能👍

食材：中筋麵粉、鹽、新鮮香菇、水、鴻禧菇、油、紅蘿蔔、豆芽菜、薑、玉米筍、小白菜、豆腐、白胡椒、素高湯

辣醬鮮蝦烤餅

酸酸甜甜的泰式辣醬，加上滿滿蔬菜、低脂高蛋白的鮮蝦。中間打顆漂亮的雞蛋。以墨西哥餅皮為底，用烤箱烤得酥酥脆脆。既有脆皮披薩的口感，...

食材：雞蛋、蝦子、墨西哥餅皮、彩椒、鴻禧菇、泰式辣椒醬

竹筍肉粥 / 快速熬粥分享

快速煮好吃鹹粥分享： 1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。 2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。 這樣不用20分鐘就有香又好吃...

食材：白飯、綠竹筍、白胡椒粉、腰內肉絲、醬油、鴻禧菇、太白粉、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油

馬鈴薯蘑菇濃湯-烹大師昆布風味

🔥 簡單四步驟 👉 日式蘑菇馬鈴薯濃湯上菜 🍄 濕濕冷冷的天氣，好需要一碗熱熱的濃湯，搭配一塊麵包，就很有暖暖的幸福感。 ㊙️ 做...

食材：蘑菇、有鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、牛奶、開水、鴻禧菇、烹大師昆布風味

茄子飯

參考一日三餐Eric做法

食材：茄子、絞肉、蔥、醬油、鴻禧菇、米

咖哩豆腐年糕湯（蛋奶素）

S&B 金牌純素咖哩塊為「無五辛、蛋奶」的純素食咖哩，保留多種辛香料的豐富層次感與濃醇美味，作為素食湯底再適合不過，不必熬...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、白蘿蔔+紅蘿蔔（切塊）、蛋皮絲、娃娃菜或白菜（切塊）、香菜末、草菇（對切）、寧波年糕、鴻禧菇、素魚板、青菜（切段）

低GI溫沙拉

低醣、減脂必備！ 只需要一份溫沙拉， 就能獲取滿滿蔬菜量與豐富的蛋白質 簡易製作影片，請見： https://www.insta...

食材：黃甜椒、茄子、蛋、鴻禧菇、蝦子、蒜頭、櫛瓜、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、日式醬油

寶寶粥湯底 - 雞腿肉鴻禧菇湯

食材：雞腿肉、綜合鴻禧菇、柴魚包