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創意前菜篇｜仿櫻桃鵝肝球 (附影片)
蝸煮鵝肝大家最常都是一片片地煎來吃, 但其實只要有創意, 普通食材都可以變得不平凡, 今次用鵝肝來扮櫻桃~~~ 成品: 36 粒 (...
食材：鵝肝片、牛奶、芒果蓉、鹽、百香果蓉、櫻桃、糖、黑椒粉、果膠 NH、魚膠片、白蘭地、鮮奶油 A、鮮奶油 B、牛油
鱼片
1,826 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鱼片」的零失敗食譜
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蔥瓜魩鱙三明治
Yvette Huang營養滿分的好味道！ 連孩子不愛的洋蔥也巧妙融入，而且無違和
食材：魩鱙（吻仔魚）、蛋、吐司、洋蔥、小黃瓜、起司片、奶油
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番茄魚
ijustcookit酸甜番茄搭配滑嫩的鯛魚做出來的料理相當清爽又開胃，各位快來嘗試看看吧😆
食材：鯛魚片切片、牛番茄、蒜頭切末、洋蔥切絲、番茄醬、地瓜粉、糖、米酒、鹽巴、白胡椒粉、清水
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糖醋野鴨肉餅
sumi現開始獵野鴨.剛抵達野鴨油脂少適合我的口味.不須太多油. 因為野鴨肉比鴨肉硬而自己打細做肉餅. 配水果蕃茄酸甜多提野鴨肉原味,真好...
食材：去皮野鴨胸肉、鹽、胡椒粉、太白粉、水、山楂乾片、水2、醬油、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、澱粉水
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照燒肉片
【媽媽在家】家常小料理🍳簡單幾種材料就可以做出美味的照燒肉片 非常下飯又快速 最近創立一個Line社群 每天都會分享做菜經驗跟家常料理 即問即答 點...
食材：豬&牛肉片、洋蔥、柴魚醬油、白芝麻、米酒、味霖、清水
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料多味鮮的超澎湃海鮮粥
Amy廚房爆香蝦頭，加入鮮美的蛤蜊湯，再加入清甜的芹菜汁提味，用百分百鮮甜的湯頭熬煮粥，還有滿滿豐富的海鮮料，每一口都營養滿分！懶得煮飯時，...
食材：澎湖小捲、大蛤蜊、鹽、薑片、白胡椒、大白蝦、絞肉、鯛魚片切片、小干貝、芹菜細末、莧菜、榨好的芹菜汁、白飯
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【緊張的】簡易南蠻漬雕魚片
緊張老家住海邊，出門在外常常會想吃吃魚，但是整條魚往往會吃不完，超市的鯛魚片是一個非常適合一個人食用，配上簡易版的南蠻漬，混搭出酸鹹的...
食材：鯛魚片、蔥、醬油、食用油、米酒、米醋（白醋or 紅醋）、味琳、鹽、水、澱粉
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青菜底家牛肉捲
月子媽媽的菜有肉、有菜一口吃下營養滿分
食材：牛肉薄片、鴻禧菇、苦茶油、美白菇、柴魚醬油、紅蘿蔔（切0.5公分條狀）、水、青蔥、蒜片、薑絲、包剩下的薑絲、蔥絲、綠蔥絲（擺盤裝飾用）
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紙包檸檬奶油烤鮭魚
法國太太愛爾莎Elsa想吃魚又不想煎魚的同時把油噴得亂七八糟 可能又會把自己燙傷 紙包烤鮭魚真的是很好的選擇 沒有油煙 容易準備 又非常好吃 放進烤箱同...
食材：鮭魚、檸檬片、奶油、洋蔥、米酒、鹽、胡椒
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清蒸鯛魚
Lazy Yaqi電鍋蒸的魚片鮮嫩多汁 備料簡單,電鍋加熱方便! 雖然是2人份料理 常常不小心1個人就把整盤吃完了呢~
食材：好市多鯛魚、薑絲、蒜片、蔥段、米酒、屏科大醬油
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和風 滷豆腐豬五花
男人廚房1+1炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮，兩者都微微染上醬色，雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味，豆腐入口後帶著微甜的味道和豆香氣，和...
食材：豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉
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紫菜起司魚板燒
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 這是一道很海鮮風味的菜色，用紫菜海苔片加入...
食材：魚漿、海苔紫菜片、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、食用油、麻油、起司絲
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檸檬鯛魚片，泰式減肥餐
菜單研究所製作影片：https://youtu.be/Q4qAKObtTO8
食材：鯛魚片、檸檬、醬油、辣椒、蔥、黑胡椒
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金沙鱈魚片
球ㄦ。玩食物每次買鱈魚都只想要做豆酥鱈魚， 這次來點不一樣的吧！
食材：鱈魚、地瓜粉、鴨蛋黃、蔥薑蒜
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蝦仁起司炒蛋
菲。Phyllis!將蝦仁炒至變紅，鋪上起司、倒入蛋液半熟就可以熄火了。十分鐘搞定！非常快速的料理！
食材：蝦仁、蛋（中型）、日式鰹魚醬油、起司片(切碎)或乳酪絲、糖、美乃滋、鹽、黑胡椒
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紅燒鯛魚片
Joy十分鍾上菜，又沒魚刺，小孩老人皆宜～
食材：市售鯛魚片、薑切絲、醬油、水
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低醣蒲燒鯛魚（無糖減醣）
圈媽烹飪筆記市售的蒲燒醬汁含糖量太高？ 其實在家也能簡單自製低醣蒲燒醬，除了蒲燒鰻魚，換成虱目魚肚、秋刀魚、鯛魚或是雞丁都很好吃。 * 圈媽...
食材：無刺鯛魚片、橄欖油、無糖醬油、熟白芝麻 （裝飾用）、無糖天然味霖、米酒／清酒、飲用水、赤藻醣醇(可省略）
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牛肉烏龍麵
真幸福一鍋煮，快速好吃又方便，當宵夜或晚餐都很不錯哦~
食材：洋蔥、鮮香菇、牛肉片、醬油、鰹魚醬油、味琳、水、冷藏烏龍麵、蛋
