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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡吃蒸蛋的朋友說,自己做蒸蛋時,總是充滿孔洞看起來就像月球表面一樣,到底怎麼才能蒸出「光滑零毛孔的完美蒸蛋」呢? 其實作法非常...
食材:雞蛋、水、鰹魚粉、鹽、配料、麵味露
婆婆給了好多蘿蔔,正好可以試試想了很久的雪見鍋。
食材:白蘿蔔、洋蔥、醬油、去骨雞腿排、鰹魚粉、蒟蒻絲、柴魚片、小白菜、香菇、鴻禧菇雪白菇
最近比較空閒,希望可以做到每日一片。請大家多多支持! 今次的食譜是高湯鰻魚飯。
食材:本菇、金菇、甘筍、鰻魚、米、鰹魚粉、青蔥、山椒粉、水
食材:杏鮑菇、玉米粉、雞蛋、鰹魚粉、海苔碎
連骨頭都可以吃的秋刀魚
食材:秋刀魚、薑片、水、醬油、米酒、黑醋、糖、柴魚片、烹大師鰹魚粉
食材:鯛魚片、檸檬片、香蒜粒、鰹魚粉
2-3人的料理☺️ 簡單新手上路
食材:白羅蔔、香菇貢丸、芹菜、鰹魚粉、白胡椒
食材:排骨丁、玉米、胡蘿蔔、紅棗、鰹魚粉、香蒜粉
蝦蝦豆腐蒸蛋含有高蛋白質豆腐和蝦,低卡路里蒸製方式更是健康,味道鮮美。烹調方便簡單,瘦身的人很適合喔!
食材:蝦子、盒裝嫩豆腐、雞蛋、鰹魚醬油、鰹魚粉、水
將鯖魚稍微煎過上色後淋上蒲燒醬, 燒煮讓魚吸收醬汁精華~ 最後擠點檸檬汁,酸酸甜甜好滋味!! 白飯淋上醬汁也是一碗接一碗的:P ...
食材:鯖魚、檸檬、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、清水、砂糖、鰹魚粉
味道清甜,蛋黃滑順口感
食材:雞蛋、醬油、米酒、開水、鰹魚粉、糖
這是一道簡單又能快速完成的湯品,有時抓點滑滑的肉下鍋也更有料也好吃喔~
食材:蛋打散、香菇泡軟切塊或絲、鹽,鰹魚粉、高麗菜絲、香油、青蒜苗(切片)、胡椒粉、紅蘿蔔絲
以家中現有食材製作。簡單的清爽的一餐。
食材:絲瓜切圓片、蘋果切圓片、鮮奶、桂格大燕麥、蛋、海鹽、白胡椒、鰹魚粉、薑末
用鮭魚和雞蛋做出一道富有日式風味的蓋飯,呈現出漂亮的顏色,不喜歡吃魚的小朋友也都非常喜歡吃。
食材:鮭魚、蛋、醬油、秋葵、米酒、白蘿蔔、糖、白芝麻、開水、奶油、鹽、鰹魚粉、植物油
食材:蝦仁、小黃瓜、低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、鰹魚粉、鹽
食材:豬絞肉、雞蛋、屏科大薄鹽醬油膏、鰹魚粉、蒜香粉
小時候吃喜宴最愛的就是這道翡翠吻仔魚羹了,翠綠滑嫩的口感,搭配吻仔魚或海鮮,都非常合適~ 而也是到了長大自己學會煮後,才知道,原...
食材:翡翠(菠菜)、吻仔魚、蟹肉棒、太白粉、水、鹽巴、鰹魚粉
這道紅燒牛肉麵飽滿多汁,肉質爽嫩,搭配綿密的麵條,配料更是豐富。紅燒湯頭的味道深厚鮮美,又帶點微辣的口感刺激味蕾,絕對讓人一試難忘...
食材:牛腱肉、洋蔥、米酒、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、韓國大醬、薑片、烹大師鰹魚粉、滷包、辣椒