沙茶海鮮冰花餃【華師父水餃】 勝小廚 OD 傳統年菜一定不能缺少水餃(元寶) 這代表財源廣進 哈哈.....好老梗 不過沒關係我們來發揮創意 結合其他食材做變化 羹湯中加入滿... 食材:華師父打拋豬肉手工水餃、蝦仁.、醬油、蟹腳肉、味醂、花枝、糖、魚漿、鹽、柴魚片、白胡椒、扁魚、烏醋、黑木耳、沙茶醬、紅蘿蔔、油蔥酥 34 讚 20 分
高麗菜捲及關東煮沾醬 野犬 高麗菜捲是煮關東煮常有的食材之一,不僅好吃,也可以彌補吃關東煮蔬菜的不足。 自己煮的關東煮沾醬微辣有味噌香,可以增添風味。 我的廚... 食材:●高麗菜捲材料、豬絞肉、味噌、魚漿、味醂、高麗菜、蕃茄醬、紅蘿蔔、辣椒粉或七味粉、冬粉絲、水、鹽、胡椒、棉繩(泡水浸濕) 5 一起做 830 讚 60 分
玫瑰蛋黃大蝦 別問哥是誰 古早味 北投酒家菜系列 宴客臺菜 食材:明蝦、鹹蛋黃、白表油、紫蘇葉、花枝漿、火腿、紫菜、雞蛋、薑末、魚漿、米酒、太白粉、吉士粉、麵包粉、洛神花、芒果、草莓、青豆、鮮奶油、奶油、鹽、糖、胡椒粉、小番茄、巴莎米可醋、薄荷葉 36 讚 30 分
泰式咖哩鮮蝦魚蛋-濃稠醬汁10分快速上菜 滿分人妻Coya的假日料理 濃稠的泰式紅咖哩醬汁只要10分鐘就能快速上菜!而且這個醬汁所搭配的材料不限魚蛋,也很適合雞腿肉、豬肉和牛肉喔! 滿分人妻 Coya... 食材:魚蛋、草蝦、泰式紅咖哩醬(全聯有賣)、泰式黃咖哩粉(全聯有賣)、即溶椰漿粉(全聯有賣)、雞高湯(見下方製作方式)、熱水、雞湯塊(全聯有賣)、濃椰漿(見下方製作方式)、檸檬葉、香茅1根或香茅粉1小匙、乾燥南薑、泰國魚露(全聯有賣)、砂糖、花生醬 2 一起做 1,330 讚 10 分