精緻蝦仁炒飯(5步驟完成✅) 比如玩料理 參考廚神Fred的高級蝦仁炒飯,步驟跟一般炒飯有點不同,但是一樣簡單好吃喔😋 食材:白飯或隔夜飯、雞蛋、醬油、蝦仁、鹽巴、洋蔥、胡椒、紅蘿蔔、小玉米、高麗菜 18 讚 15 分
高麗菜水餃 廚房女漢子Rita's 台灣高麗菜脆甜好吃,無論是用來清炒、煮火鍋都是美味無比~用來做成水餃肉餡也是台灣家庭時常會做的料理方式!用新鮮又簡單的食材,一顆一... 食材:高麗菜、豬絞肉、鹽、蔥、黑胡椒粉、蔬菜精或雞粉、香油 269 讚 60 分
高麗菜捲 雞蛋白 參考日本youtuber:Yuma的食譜來改編的,本來覺得高麗菜捲很困難吃技術,但後來發覺只要耐心的把高麗菜的梗切掉、掌握捲高麗菜... 食材:高麗菜葉、絞肉、鹽巴、胡蘿蔔(清冰箱)、胡椒、蔥(清冰箱)、醬油、雞蛋 71 讚 90 分
豚平燒 姆士流 豚平燒是一個有點像是大阪燒的特色料理,但是他不用麵糊 只要有雞蛋就能夠搞定,而且非常簡單,在日本的居酒屋也很常見 運用家裡常備的... 食材:豬五花火鍋肉片、蛋、高麗菜、米酒、鹽巴、橄欖油、豬排醬、美乃滋、柴魚片 12 讚 10 分
熔岩起司碎雞皮春川辣炒雞 33ohlala🫶 平常吃雞腿我都會把雞皮扒掉的 覺得軟軟的雞皮很噁心 那天靈機一動把它煎脆再灑在上面 再加上融化起司 好香好好吃! 不浪費任何食... 食材:雞腿肉、米酒/料理酒、鹽、韓式辣椒醬、洋蔥、青蔥、韓式泡菜、高麗菜、起司、牛奶 5 讚 30 分
潮州湯飯 Sheng-wen Chen 屏東潮州一帶,有種在地美食叫做湯飯,是以前務農的人為了方便快速又能吃得營養所以廣為流行。基本上一定要有高麗菜、丸子、芹菜珠、五花肉... 食材:白飯、蝦米、乾香菇、高麗菜、茭白筍、花枝、芹菜珠、蛤蜊、蔥、虱目魚丸 21 讚 20 分
酒燉排骨太陽蛋慕斯 鄭恬 原來這就是簡單幸福的滋味,將泡麵做成慕斯蛋糕狀既美味又特別. 尤其是用了台酒麵攤-酒燉排骨風味湯麵來製作,酒燉排骨風味湯麵中所附的... 食材:酒燉排骨風味湯麵、高麗菜絲、中筋麵粉、水、雞蛋、蔥花、七味唐辛子、蕃茄醬 13 讚 20 分
金針菇炒高麗菜 金箔的健康煮 金針菇除了營養豐富更是低熱量並含有粗纖維,是最佳攝取的好食材,將金針菇切細段和高麗菜一起拌炒,會讓高麗菜增添滑口的口感~ 食材:全聯省產高麗菜、金針菇、小里肌肉、黑木耳絲、胡蘿蔔絲、蒜頭 126 讚 15 分
【湯品】鮮甜美味蔬菜燉湯 Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 簡單又營養滿分的蔬菜燉湯,沒有過多的調味,卻充滿鮮甜的蔬菜味,清爽無負擔的口味!馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜和培根等低卡路里和高纖... 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手(可略)、高麗菜、培根、水 1 一起做 25 讚 60 分
當台灣哥碰上韓國妞 嚴媽媽小食記 中式&韓式的結合 撞擊出另種口感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c... 食材:辛炒麵、炸醬麵、高麗菜、五花肉 10 讚