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材料如圖
麵煮熟
撈出備用
辛炒麵醬料粉取適用份量
調勻備用
加入辣油 （辛炒麵辣油很辣斟酌加入）
油熱任務肉炒再加入高麗菜艮先炒過
再加入葉子
燜炒2分
加入炸醬料炒勻
再加入麵
拌勻即可
撈出
淋入辛炒麵醬汁拌勻即可
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
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嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
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