鮮蝦粉絲煲(58度金門高粱酒) 彤媽 煎蝦時加入58度高粱酒.不但可以去腥還可增加香氣.再融入粉絲內出現微微的酒香.跟一般的粉絲煲有著不同的滋味. 食材:鮮蝦、冬粉、蔥末、蒜末、薑末、洋蔥、醬油、豆瓣醬、糖、58度金門高粱 190 讚 20 分
蒜味涼拌鮮菇 15分鐘開胃菜 🎈波波小姐的廚房 簡單快速就可以完成!汆燙菇類的時間,處理其它食材及調醬汁,輕輕鬆鬆15分鐘,就可端上一道開胃菜色喔!(蒜末也可以改成薑絲) 歡迎... 食材:鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油 40 一起做 1 萬 讚 15 分
節氣料理-大寒NO.2❤高粱醃臘肉❤ 慢活i•cook 正式進入臘月之際,自己動手做健康無添加物的臘肉吧!過臘月後,來不及食用的臘肉, 可以分段放入冷凍,需要時解凍使用,可以冷凍保存1年。 食材:帶皮五花肉、粗鹽、陳皮、花椒、高粱酒、椒鹽粉、醬油 301 讚 180 分
櫻花蝦烏魚子洋芋吐司 MORO 分享系!一次準備一手!極度搭配小酌風味的土司!!海味滿滿的享受,誰說野餐在草地上不能吃著海鮮風味~快來試試看吧! 食材:全家元氣吐司、馬鈴薯、白酒類(高粱,米酒)、洋蔥、鹽、剝好的毛豆、胡椒、過年都有的烏魚子、奶油、東港櫻花蝦、芥末抹醬、檸檬汁、美乃滋 32 讚 60 分
麻婆豆腐_58度金門高粱酒 真男人食堂 一般都用米酒來料理的麻婆豆腐,改用58度金門高粱來提味,對於重口味的美食愛好者是一大誘惑,會忍不注一口接一口一直吃,最後不知不覺吃... 食材:板豆腐、朝天椒、哈哈辣豆瓣、青蔥、豬絞肉、金門高粱58度、太白粉、冰糖、醬油 42 讚 15 分