馬鈴薯

涼拌脆馬鈴薯絲/家常菜/10分鐘

夏天的天氣常常都熱到沒食慾，也不想進廚房，涼拌就是最好的選擇了。簡單的醬油、香油、白醋、蒜就可以拌出好吃的馬鈴薯絲。把它當成一餐吃...

食材：馬鈴薯、香油、醬油、白醋、蒜

韓式馬鈴薯排骨

食材：帶骨排骨、馬鈴薯、蔥、薑、洋蔥、蒜頭、大白菜、四季豆、米酒、韓式辣醬、韓式辣椒粉、黑胡椒、魚露、清水、香菇、鹽

義大利沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lTOXasdlnJs

食材：四季豆、馬鈴薯、義式臘腸、乳酪、橄欖、鳳尾魚、碎洋蔥、巴西里、檸檬汁、胡椒、橄欖油、檸檬片

美國馬鈴薯薯餅起司蛋餅

食材：美國薯餅、雞蛋、蛋餅皮、起司絲、蕃茄片、鹽

番茄牛肉湯

冷冷的天很適合來一碗燉牛肉

食材：牛肋排、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蠔油、牛蕃茄、老抽、蒜頭、鹽巴、薑片、韓式辣醬、大蔥、香葉、八角、肉桂、辣椒

美國馬鈴薯鮮蝦南瓜籽酪梨沙拉

鬆軟的美國馬鈴薯搭配彈牙鮮蝦，另外用南瓜籽增加另一種口感，加上酪梨增加一點清爽感外，健康更加分！

食材：美國馬鈴薯、蝦仁、酪梨（小）、南瓜籽、美乃滋

馬鈴薯燉肉

濃濃的醬香味，又是懶人的一鍋到底！簡單又快速～順便清冰箱吧！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、豬肉火鍋肉片、味霖、蔥花、白胡椒粉、白開水

五福臨門 / 簡單年菜

過年葉菜類不易儲存多天，根莖類蔬菜都備上些，任意搭配就有五小福美味，加州葡萄乾過年可當零嘴，也可用來當果乾或搭配果醋，淋上醬酸甜滋...

食材：鱸魚排、花枝丸、加州葡萄乾、紅蘿蔔、野櫻莓果醋、馬鈴薯、黑胡椒粒、地瓜、鹽、酪梨油

《家常菜》醬燒馬鈴薯

食材：土豆絲、肉片、辣椒、蔥花、醬油、鹽

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

充滿濃郁香氣的培根與蝦仁，加上馬鈴薯很有飽足感，再加上酥酥脆脆的起酥皮，超讚～

食材：美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、培根（丁）、白胡椒粉、洋蔥（末）、義式香料、紅蘿蔔（末）、鹽、鴻禧菇（末）、熟青花菜（丁）、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液

豬肉捲佐紅酒醬

參考動漫：食戟之靈 第一集

食材：馬鈴薯、培根、杏鮑菇、洋蔥、紅酒、糖、紫蘇葉、鹽、黑胡椒粒、玉米粒、醬油

蒜烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、鹽、有鹽奶油、蒜、橄欖油、蒜香黑胡椒、迷迭香

[一鍋到底] 蘑菇濃湯

法式蘑菇濃湯在家也可以簡單做，蘑菇是主要食材，洋蔥增添香氣，馬鈴薯泥增加濃稠感，加入牛奶使湯汁更濃郁香甜，當西式餐前湯搭配一小塊麵...

食材：洋蔥、洋菇、馬鈴薯、牛奶、水、奶油、鹽、義式香料

番茄馬鈴薯排骨湯

營養健康

食材：馬鈴薯、番茄、海鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、排骨、洋蔥、沙拉油

親子時光-羅宋湯

秋冬季節孩子都喜歡喝湯，現在長大了可以自己熬煮，這次半指導姐姐（六年級）一起完成。

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、雞胸骨、薑片、蕃茄、蒜頭、番茄醬、鹽巴

馬鈴薯煎餅佐鮪魚蛋捲及義式香菇

食材：馬鈴薯、鹽、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、蛋、鴻禧菇、樹薯粉、蔥花、義大利香料、橄欖油、水

涼拌土豆絲(純素)

酸甜脆爽的土豆絲，去油又解膩😋 🌶️相關食譜：「涼拌藕片(純素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」、「紅油土豆片(五辛素)」、「涼拌豆干...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、白醋、香菜、鹽、味精、砂糖、香油