馬鈴薯

低脂馬鈴薯蘋果優格沙拉(無美奶滋)

☀️夏天很熱，不想吃熱食， 想吃簡單清爽又營養的輕食好選擇！ 🥗可搭其他主食一起享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、芥末籽醬(或芥末醬)、蘋果、希臘優格無糖、黑胡椒、雞蛋、楓糖漿(可自行調整,低碳不加)、鹽巴、新鮮小黃瓜(若無可省)、蘋果泥(可自行調整,低碳不加)、白胡椒(可省)、冷凍蔬菜紅蘿蔔毛豆(若無可省)、蔓越莓乾/葡萄乾/杏桃乾(可省

紅酒燉沒肉（慢燉鍋）

一鍋到底，用時間取代繁瑣步驟的「慢速」好風味。 植物五辛素（不含奶蛋，含酒類）的紅酒燉「沒」肉，希望您會喜歡。

食材：皮絲、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、杏鮑菇、蒜頭、月桂葉、百里香、濃縮番茄糊、紅酒、烹大師香菇風味

美國馬鈴薯薯餅肉丸

薯餅加入絞肉中，並可隨意加入自己喜歡的食材，煮湯、直接吃都可以喔！

食材：美國薯餅、香菇、洋蔥、絞肉、玉米粒、高麗菜、太白粉、醬油、蛋

美國馬鈴薯玉米可樂餅

食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米粒、麵粉、奶油、蛋、乳酪絲、麵包粉

咖哩

跟阿嬤煮的味道一樣❤️

食材：梅花豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、水

泡菜炒豚肉&泡菜豚肉炒冬粉 ~簡單隨手做

韓國泡菜、韓國芝麻油、片栗粉、洋蔥絲 不可少~炒泡菜好吃的關鍵在洋蔥絲

食材：豬五花肉片、蒜末、醬油、黑胡椒粉、料酒、片栗粉或馬鈴薯粉、洋葱(不可缺)、泡菜、韓國芝麻油

美國馬鈴薯美式豐盛大早點

快速簡單又好吃～推薦大家試試看喔

食材：奶油、培根、馬鈴薯、洋蔥絲、雞蛋、鹽

美國馬鈴薯起司球

今天做這道美國馬鈴薯起司球，外皮酥脆，內部Q軟口感像極了地瓜球和麻薯，中間微鹹奶香味十足的起司加熱後像岩漿，連家裡那個挑剔的傢伙都...

食材：美國褐皮馬鈴薯、歐客起司、太白粉、糖、雞蛋、麵包粉、中筋麵粉、沙拉油

氣炸馬鈴薯角

食材：馬鈴薯、鹽巴、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、噴油

牛肉片蔬菜湯

取自於雜誌ESSEnce of December

食材：牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、砂糖、四季豆、味霖

豌豆菇菇豬肉咖哩飯

食材：洋蔥片、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、豬肉塊、咖喱塊、豌豆、雪白菇、黑巧克力片（可有可無）、起司絲（可有可無）

馬鈴薯沙拉（涼拌料理）

夏天就是要涼爽冰冰的料理

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、桂冠減脂沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

綿密馬鈴薯 清脆小黃瓜 完全不膩口

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、桂冠light美乃滋、小黃瓜

起司洋芋燒

因在冰箱翻到剩餘的「調理起司粉」，所以臨時起意來試作。

食材：洋芋、起司粉、麵粉、披薩用起司、奶油、玄米油

咖哩雞肉飯

跟別人不一樣的煮法，好好吃🤤

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、水

美國馬鈴薯麻辣神仙乾炒

食材：美國馬鈴薯、老乾媽、臘肉、洋蔥絲

馬鈴薯炒牛肉

脆口的馬鈴薯很好吃喔😋 牛肉片可以選自己想吃的部位，純粹是因為節省持家拿到8折的惜福牛肉片所以選了牛小排😂 安食小品的無添加物醬...

食材：牛小排火鍋肉片、馬鈴薯、洋蔥、薑、蔥花、安食小品黑豆油膏、麻油、胡椒粉