馬鈴薯蛋

純素-馬鈴薯可樂餅(無蛋奶-氣炸鍋)

食材：馬鈴薯、素火腿、黑胡椒、素魚排、無蛋沙拉醬、紅蘿蔔、芥末醬、麵包粉

馬鈴薯蔬菜烘蛋

清冰箱料理，快發芽的馬鈴薯，和放了很久的一半的洋蔥，一半的蕃茄，再加些蔬菜及蛋，就可以完成美味又營養的馬鈴薯蔬菜烘蛋料理，也可以快...

食材：馬鈴薯切小條、洋蔥切絲、玉米筍切小塊、美白菇、蕃茄切丁、蛋、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手、油

洋芋沙拉三明治

活力的早晨當然要有活力的早餐，那就來份洋芋沙拉三明治吧~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.facebook...

食材：馬鈴薯、火腿、小黃瓜、蛋、糖、沙拉醬、白醋、土司、鹽

夏日減脂營養湯

天熱沒味口，煮ㄧ碗減脂減醣的夏日營養湯，能夠提供豐富的營養價值，同時減少脂肪和糖分的攝入，是夏季減重的好選擇。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：蛋、豆腐、鹽、洋蔥、醬油、蕃茄、黑胡椒粉、茭白筍、馬鈴薯、綠色生菜、蔥

【影片】馬鈴薯沙拉

炎炎夏日不流汗料理。馬鈴薯跟雞蛋一起放進大同電鍋蒸熟，完全不用開火就能做出一道開胃沙拉。 歡迎訂閱我的YouTube頻道💁‍♀️...

食材：馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、蛋、鹽、德國酸菜(可省略）、白胡椒粉

西班牙馬鈴薯起司烘蛋🧀️|氣炸鍋料理

又是一道能自由發揮的料理😂 馬鈴薯🥔搭上起司跟蛋根本百搭👌🏻 出爐時香氣整個爆表💥

食材：中型馬鈴薯、波菜、彩椒、杏鮑菇、蛋、起司、黑胡椒、蒜鹽、奶油

馬鈴薯香腸烘蛋

加入滿滿蔬菜的烘蛋 是健康的輕食料理 這道菜很適合帶便當 或者當配菜 作為主食也很有飽腹感 不喜歡/不容易買到羽衣甘藍沒關係 可...

食材：雞蛋 （打散）、碎起司、雞肉香腸、羽衣甘藍（也可以用其他蔬菜代替、馬鈴薯、蘿蔔、牛奶、鹽巴 胡椒粉

馬鈴薯煎餅

食材：馬鈴薯🥔、玉米粒、蛋🥚、低粉、小黃瓜🥒、紅蘿蔔🥕、鹽巴

馬鈴薯厚蛋燒

馬鈴薯削薄片，蛋液加入鹽、鰹魚粉、黑胡椒，熱鍋後將馬鈴薯煎至2面金黃，淋上蛋液煎至金黃後起鍋。

食材：馬鈴薯、蛋、鹽、鰹魚粉、黑胡椒

【蛋素】西班牙蛋餅

這款料理是在法國的時候，跟homestay的小朋友學的。因為覺得很費蛋，我很少做這道菜。正好今天有杏鮑菇的邊角料可以一起下鍋，應該...

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蛋、胡椒鹽

馬鈴薯鹹派｜派皮酥脆的秘密 馬鈴薯秒清光

【Tina老師_麵包出爐囉！】 鹹派是歐洲道地的家常菜 如同台灣的炒飯，是清冰箱的好料理 只要做出酥脆的派皮，內餡放什麼都好吃 今...

食材：低筋麵粉、糖粉、馬鈴薯泥、無鹽奶油、風乾蕃茄、水、奶油乳酪、乳酪粉、鹽、蛋、黑胡椒

培根馬鈴薯烘蛋

培根馬鈴薯烘蛋 佐番茄片、腰果和百里香

食材：蛋、馬鈴薯、培根、杏苞姑、番茄、甜椒、奶油（發酵奶油）、腰果

馬鈴薯烘蛋

參考來源：料理123：(網址https://www.wecook123.com/vrecipe300/)

食材：馬鈴薯、去骨雞腿、雞蛋、香菜、起司絲、鹽

酥脆蛋餅皮～培根馬鈴薯泥蛋餅

酥脆的餅皮滿滿的內餡 一口咬下喀呲的聲音～ 再搭上一杯熱咖啡這樣的早晨 真是滿足呀！

食材：麵粉、水、鹽、油、馬鈴薯、起司、黑胡椒、培根、雞蛋、胡椒鹽

低脂香酥雞肉捲

減肥美食必吃的香酥雞肉捲，一捲熱量才150大卡，蛋白質12g 真的是懶人料理，做法非常的簡單，就算你是新手也能一次成功 減肥必...

食材：豆皮、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、鹽、胡椒、米酒、雞精

西班牙馬鈴薯烘蛋

食材：洋蔥、雞蛋、鹽、甜椒、胡椒、馬鈴薯、橄欖油

馬鈴薯蛋沙拉

喜歡吃馬鈴薯沙拉，但外面買不便宜，不如自己動手做，可以全家吃！餐前開胃還是當點心吃都不錯😍 也可以夾在麵包或土司裡，變成早餐或主...

食材：美國馬鈴薯、雞蛋、沙拉醬(一般)、鹽巴、奶油