馬鈴薯料理

【全家便利商店Fami煮煮】馬鈴薯燉牛肉

馬鈴薯燉肉是一道很受歡迎的經典療癒系料理，鹹甜的口味搭配上肉及豐富的蔬菜，營養又下飯，雖然算是一道做法簡單的料理，但前置作業也不少...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、馬鈴薯燉肉蔬菜、牛五花肉片、蔥段

匈牙利牛肉湯Goulash🇭🇺🥘

最近看了好多歐洲旅遊影片 但礙於現實沒辦法說去就去 在家做異國料理解解旅遊癮吧！ Goulash 起源自匈牙利，是當地的代表菜！ ...

食材：牛肉（後腿）、洋蔥、紅椒粉 Paprika、馬鈴薯 (小）、韓國牛肉高湯粉、紅羅蔔 (中）、黑胡椒、百里香 Parsely、海鹽、小番茄、水、奶油

日式清燉牛肉

日式燉牛肉的湯非常清甜， 可能是因為白蘿蔔也燉到非常入味， 所以湯頭的甜非常自然， 牛腱心咬下去的時候， 會有黏黏的口感，非常容易咬

食材：牛腱心、白蘿蔔、馬鈴薯、蔥綠、柴魚醬油、水

松露薯餅

夏季松露的味道平易近人許多，是比較濃郁的蕈菇味，帶著些許蒜香。這次用上 @tartuflanghe 的夏季黑松露醬，除了松露，還搭...

食材：馬鈴薯、食用油、奶油、麵粉、牛奶、松露醬、鹽巴、蝦夷蔥

二菜一湯：滷豬軟骨、炒豆芽菜、番茄酸辣湯

一人大約700卡的晚餐

食材：豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋

香焗櫛瓜薯泥蛋煎餅「美國馬鈴薯」

香濃乳酪焗烤薯泥櫛瓜，將薯泥鑲入櫛瓜中包裹著德式香腸，口感綿密又脆口~挖取下來的櫛瓜肉，另做成一道起司薯泥櫛瓜蛋煎餅，做法簡單營養...

食材：美國褐皮馬鈴薯、櫛瓜、德式香腸、乳酪絲、牛奶、胡椒鹽

馬鈴薯泥

滑順的像冰淇淋的最強馬鈴薯泥做法， 四個步驟就完成✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：馬鈴薯、奶油、安食小品醬鹽、黑胡椒、無糖優格、鮮奶、好食光果醬

法式奶香焗烤馬鈴薯

濃濃的奶香，鬆軟綿密的馬鈴薯，伴著烘烤的乳酪起司香氣，灑上義式香料，半道地的法式奶香焗馬鈴薯，美味極了。

食材：馬鈴薯、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒粗粒、義大利香料、肉豆蔻

瑞士薯餅 Rösti (レシュティ)

假日早午餐就想吃這種大薯餅！🥔 材料簡單又易烹調～

食材：馬鈴薯🥔、披薩起司🧀、培根🥓、鹽🧂、黑胡椒

馬鈴薯烘蛋/微波料理/懶人食尚

在家做個小披薩！馬鈴薯烘蛋！6分鐘快速出餐～ 詳細步驟：https://youtu.be/UJ3iFWlay1M

食材：馬鈴薯、雞蛋

[kids food]原食-馬鈴薯條

喜歡讓孩子食用原型食物及搭配少少量調味！ 懶人媽媽的簡易料理

食材：馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、義式香料

馬鈴薯燉牛肉

YouTube: https://youtu.be/BGqYyh1oiKM

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、味霖、牛肉、魚露、豌豆、水、洋蔥

馬鈴薯沙拉

這是一道兒時記憶的料理，小時候阿姨會做這道給我跟姐姐吃，現在我們長大為人母了，做這道料理給孩子吃的同時也回憶童年

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、玉米粒、雞蛋、沙拉醬、蘋果、鹽巴

雞肉咖哩

食材：雞肉塊、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、粗黑胡椒粒

豬肉灌湯小籠包薯泥塔/灣仔碼頭灌湯小籠包

經過麵包店時發現了我喜歡的馬鈴薯麵包，想一想該如何來變化出簡單又美味的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味創新食譜呢? 翻翻冰箱還有幾片酥...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、馬鈴薯泥、酥皮

小花餅乾（馬鈴薯餅乾、氣炸烤箱）

不管大人或小北鼻都非常適合的小零嘴

食材：馬鈴薯、油、低筋麵粉

氣炸鍋 馬鈴薯洋芋片

1.馬鈴薯切薄片 （一公分內 每片要差不多厚 2.馬鈴薯片噴油 (沒有噴油瓶的可以跟我一樣用筷子沾油苟在馬鈴薯上 3.馬鈴薯片...

食材：馬鈴薯、油、鹽巴