香

香滷豬腳

食材：豬腳、蛋、薑片、月桂皮、月桂葉、辣椒、蔥、米酒、可樂、冰糖、鹽巴、老抽、醬油、油、水

鹹香百搭的雲南水醃菜炒肉

水醃菜就是雲南版酸菜，而水醃菜炒肉尤其家庭日常、老少通吃。只要一匙醃菜炒肉，幾碗白飯輕鬆寫意！ 水醃菜炒肉風味獨特，只要拆開包裝...

食材：雲南水醃菜炒肉

香辣皮蛋小籠湯包

有著濃郁皮蛋味、微辣且豐富多層次的香辣皮蛋醬，伴著皮非常薄的小籠湯包，口感細膩、湯汁充足，為湯包增添了一層深邃的風味!

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包、皮蛋、醬油、水、沙茶、辣椒醬

羅宋麵包｜鹹甜奶油・秘製蒜香・明太子乳酪

羅宋麵包愛好者必看！這次我們 升級了 3 種夢幻口味，每一種都是 黃金比例 調配，讓口感達到巔峰！✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...

食材：常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰

奶油菠菜佐香蘋果

蔬果高鈣 乳酪奶香

食材：新鮮菠菜、蜜蘋果、大蒜、洋蔥、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒粉、麵粉、起士丁或起士絲、帕瑪森起司粉、動物性鮮奶油、鮮奶、白開水

暖暖沙茶香蘿蔔糕湯/Vegan純素

加入台式蘿蔔糕煮成的「暖暖沙茶香蘿蔔糕湯」，湯裡除了有濃濃蘿蔔香氣外，蘿蔔糕煮過後更加軟嫩好吃，非常適合在冷冷的冬日裡來上一碗。一...

食材：蘿蔔糕、素火腿、茼蒿、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水、沙茶醬、鹽、薑末、胡椒粉

百香莓果汁 / 簡易飲品

百香果季節這個消暑又能補充維生素，夏天健康飲自己簡單就能完成。

食材：百香果(大)、天時冷凍覆盆莓、觀霧蜂蜜、冰開水

塔香三杯辣炒麵

大學校舍附近有一攤賣三杯滷味、三杯炒泡麵的，香辣滋味實在令人垂涎😋 幾經嘗試終於復刻了滷味攤的經典風味😍 🌶️相關食譜：「三杯雞...

食材：豬絞肉、泡麵、醬油膏、櫛瓜、老抽、洋蔥、麻油、乾辣椒、米酒、紅辣椒、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、冷水

電鍋懶人料理-奶油蒜香蒸南瓜

觀望貝貝南瓜許久，一直沒下手，因為貝貝南瓜的價位比一般的南瓜貴，但是口感卻是像地瓜般綿密，拿來炸十分美味。 今天殘殘買了2顆來做料...

食材：貝貝南瓜、小磨坊煙燻風味料、無鹽奶油、蒜頭

蒜香奶油鮭魚

家中孩兒很愛吃魚類，又不想一成不變的做法，所以今天來做這道蒜香奶油鮭魚，配飯也非常好吃，多了一個奶香味

食材：鮭魚排、蒜頭切末、無鹽奶油

迷迭香雞腿排(無油版)

使用自種的迷迭香醃製雞腿排 再以水波爐料理完成

食材：去骨雞腿排、迷迭香、香菇、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、四季豆、米酒、西洋芹

蠔香櫻花蝦炒飯

食材：櫻花蝦、豆芽菜、雞蛋、香菇、青蔥、蠔油醬油膏、黑胡椒、五穀飯、米酒、大蒜、洋蔥丁

南瓜十三香炒米粉

Janet討厭吃香菇，這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維，十三香豬肉片帶有濃郁...

食材：紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲

塔香沙茶炒烏龍

這道塔香沙茶炒烏龍除了香還是香，光是香氣就讓人整個受不了，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蒜頭切末、辣椒、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、沙茶醬、九層塔、醬油、烏醋、糖、清水

塔香燒茄子🍆

茄子容易吸油還很會變黑….好吃但不好看🥲 學到一個小撇步可以保持漂亮紫色💜 絕對下飯🍚男友愛死這道

食材：茄子、九層塔、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥段、蠔油、蔥花、水

蔬食麻辣香鍋(五辛素)

香辣過癮的素食麻辣香鍋，作法一點兒也不困難，而且冷、熱都超好吃!!! 現在就趕緊做起來吧❤️ 🌶️相關食譜：「四川麻辣紅油(純素...

食材：甜玉米、小黃瓜、乾辣椒、杏鮑菇、熟白芝麻、麻辣鍋底醬、腐竹、薑、醬油、川耳、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、鹽、芹菜、砂糖、香菜、香菇粉

醬爆四寶-香炒五花肉x豆干x芹菜x脆瓜

選用李錦記頭道零添加原釀醬油，醬香醇厚、鮮中回甘， 深層煥出五花肉、豆干與脆瓜的古早風味，炒出醬香四溢的家常好滋味， 一口勾起記憶...

食材：五花肉、五香豆干、李錦記 頭道零添加原釀醬油、幼條瓜、豆瓣醬、芹菜、砂糖