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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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生活當中總是需要一些甜點作為樂趣,這次的豆腐提拉米蘇,選用豆腐取代奶酪的慕斯夾層,加入優格的調和,讓整體吃起來清爽無負擔! 提拉...
食材:燕麥、蜂蜜、優格、牛奶、越式黑咖啡、嫩豆腐 一盒、巧克力粉
維基百科說十三香,亦稱十全香,是用13種(或以上)香料調配而成的香料粉,多用於炒菜,煮麵,製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分...
食材:金目鱸魚排、四季豆、蒜瓣、味旅十三香胡椒鹽、辣椒(可省略)、酪梨油
香辣撲鼻,每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣,讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合,令人回味無窮。 產品訊息 https://r...
食材:去骨土雞腿肉、泰國蘆筍(切段)、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬
今天做一款老人孩子都能吃的香蒜辣油,香氣濃郁、口感酥脆,尾韻略帶麻感,回味無窮! 🌶️相關食譜:「素食香料油(純素)」、「秘製香...
食材:香料油、蒜頭、八角桂皮等香料、紅椒粉、香菜、韓式粗辣椒粉、老薑、花椒粉、青蔥、玄米油
通常大家三杯雞煮得都較乾香,但我獨愛有些湯汁,用來拌飯拌麵,沾饅頭,帶便當都好適合喔~雞肉不用花太多時間,就可煮到喜歡的軟度,是大...
食材:(剁塊)、薑片、黑麻油、大蒜(拍扁)、醬油、蔥段,九層搭、蠔油、紅蘿蔔、米酒、糖、熱水
杏鮑菇清甜Q彈脆口,加入十三香胡椒鹽與蔥蒜...等辛香料,簡單快速就能完成;香氣四溢,鹹香可口,是一道好吃又下飯的美佳餚。 ...
食材:杏鮑菇、青蔥、鹽、蒜頭、十三香胡椒鹽、辣椒(可略)
【百香芒果青】 芒果青比較經典是糖漬…但是有時又太甜膩 所以把糖水用汽水取代,加點百香果,酸味甜更有層次 影音食譜:https...
食材:青芒果、百香果、話梅、汽水、鹽
自己做低蛋白【香蒜雞米花】,利用少許的雞胸肉末、份量很多的蒜末,麵粉及番薯粉調和出的麵糊,想要有脆感就放番薯粉多一點,【香蒜雞米花...
食材:雞胸肉、蒜頭、麵粉、番薯粉
【蒜香花椰菜】 濃濃的蒜味,就是迷人 花椰菜營養豐富,這樣做法,食材簡單,好吃又不單調喔 影音食譜:https://youtu...
食材:花椰菜、蒜末、蠔油、水、勾芡水
健康料理從調味開始!這道「醬香番茄炒蛋」選用李錦記 頭道零添加原釀醬油,無添加更純粹,綜合二次釀造技術,讓鮮味雙倍提升,醬香濃郁、...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛番茄、洋蔥、雞蛋、香菜(裝飾提香用)、太白粉、水、油
15分鐘上一道菜會很難嗎?一點也不!透過簡單的快炒方式,上菜就是這麼簡單,善用魷魚的鮮甜,用三杯的方式呈現,不但魷魚肉脆口,三杯的...
食材:魷魚、薑、麻油、砂糖、屏大醬油膏、九層塔葉、米酒、蒜末
孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒,其中有南瓜。回家後做給他們吃,果然收到好評。 現在的人健身愛美,料理不用太複雜,簡單...
食材:南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒
平安夜出生的Ingrid小妞~ 上個月生日時烤了「馴鹿巧克力巴斯克」幫她慶生、 巴斯克不只好吃還很可愛呢! Popo小日子FB:h...
食材:奶油乳酪、雞蛋、砂糖、鮮奶油、巧克力塊、可可粉
滿滿濃郁蒜香且帶點蜂蜜香氣的醬汁搭配櫛瓜及雞肉超級對味,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、蜂蜜、糖、檸檬汁
食材:地瓜、糯米粉、低筋麵粉、芝麻粒、牛奶、糖
桂竹筍炒肉絲是一道台灣經典的家常菜, 這道菜的特點在於蠔油和米酒的鹹香,以及爆香過的肉絲搭配軟嫩香脆的竹筍,讓口感豐富下飯。是一道...
食材:o 桂竹筍、o 三層肉、o 辣椒、o 青蔥、o 蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、o 料理米酒、o 水、o 冰糖
用李錦記舊庄特級蠔油和豆瓣醬煮好醬汁,和先蒸軟的茄子一起炒,最後加一把九層塔,味道濃醇香。
食材:茄子、蔥、薑、蒜、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖、九層塔、清水
清爽下飯的(涼拌塔香茄子) 結合了茄子的濃郁香氣和酸辣口感, 加上清爽蔬菜的點綴,讓它成為一道清爽下飯的菜餚。 茄子含豐富的維生素...
食材:茄子、薩摩產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、香菇調味露、九層塔末、辣椒末、芝麻油、味噌調味醬