香

塔香蛤蜊／李錦記 頭道零添加原釀醬油

真覺得「炒蛤蜊」是道很吃醬油好壞的料理，所以就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來烹煮，再搭配九層塔香煮出的鹹香醬汁，不僅凸顯出蛤蜊...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蛤蜊、蔥、辣椒、蒜頭、九層塔、米酒、糖、沙拉油

十三香椒鹽午仔魚

午仔魚肉質細緻、鮮甜美味，簡單用榛果油乾煎，就能呈現金黃恰恰，起鍋再撒點十三香胡椒鹽，便可品嚐到酥酥恰恰的魚皮與魚本身的鮮甜，帶著...

食材：午仔魚、檸檬(或金桔)（可略）、米酒、奧勒岡榛果油（經典）、鹽、十三香胡椒鹽

柚香芝麻冷面（全素）

柚子的香甜，芝麻冷面配上新鮮柚子泥，口感清新帶甜，豐富蛋白質和纖維素，非常健康美味。 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，...

食材：日本小麥手拉細麵、柚子茶、柚子醋辣椒醬、柚子糖漿、香菇調味露、日本壺釀米醋、白芝麻粒、小黃瓜絲、紅蘿蔔、紫蘇梅子香鬆、開水

香辣滷牛腱的三種吃法

香辣滷牛腱冷熱都好吃，滷汁也可以兌成牛肉湯，自製味道豐富的滿漢大餐。不僅可以切成薄片當滷味吃，帶便當微波也不會老，適合懶惰又希望有...

食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、乾辣椒、牛腱、紹興酒、八角花椒、醬油、水、豆瓣醬、豬油、胡椒粉、龍眼乾、香菜

十三香絞肉菜脯炒飯

炎熱的夏天沒有胃口，不妨來一道略帶胡椒香氣的炒飯，包您食指大動一口接一口。

食材：菜脯米、絞肉、十三香胡椒粉、青江菜、醬油、白飯

蒜香抹醬

蒜香十足的抹醬，只需五分鐘就能輕鬆完成， 可用於法棍、吐司、餐包、餐點佐料… 也可使用新鮮羅勒葉來製作，切細碎即可。

食材：大蒜切末、無鹽奶油、玫瑰鹽/海鹽、羅勒葉粉

塔香四季豆

食材：四季豆、絞肉豬、九成塔、味醂、醬油、醬油膏

寶寶食譜｜蒜香蜂蜜雞

食材：香蒜粒、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、無骨雞腿肉、蜂蜜、水、蔥花

蒜香蝦滑吐司

【蒜香蝦滑吐司】 炎炎夏日，油膩的食物，讓人沒胃口，來點輕食吧⋯⋯ 可以用來做蝦餅、蝦丸的蝦滑，夾吐司口味也不錯哦 影音食譜：h...

食材：蝦滑、吐司、起司片、奶油、蒜香粉、義式香料粉

醬香肉末

滋味濃郁，以豬肉為主，加入蔥、蒜、辣椒等調味料，口感鮮嫩，帶有微辣鹹甜的風味。

食材：豬絞肉（全聯）、蔥珠、鹽巴、蒜碎、醬油、辣椒、糖、橄欖油、醋、米酒

蒜香螃蟹

傳承廚師老爸爸的海味

食材：螃蟹、麵粉、蒜、蔥、油、鹽、糖、胡椒

柚香仙草飲/5分鐘

韓式柚子醬的甜，和仙草相搭味道真合適，何需再另外用糖水。

食材：現成仙草、韓式柚子醬、水

椰香雞肉咖哩

準備好椰漿、咖哩、雞肉與一些辛香料及時蔬，輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩，完成品滑順香甜又美味，可以當配菜或拌飯都很讚！ 歡迎您來...

食材：雞里肌肉、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔(小)、鹽、洋蔥(中)、米酒（料理酒）、蒜頭、太白粉、九層塔（可略）、日式咖哩塊、水、小磨坊椰漿、黑胡椒粒

蒜香四季豆🎶

蒜頭的香氣， 拌炒四季豆+胡蘿蔔。 清淡的飲食模式， 讓生活變得更簡單。

食材：四季豆、胡蘿蔔、海鹽、蒜頭、白胡椒粉

蒜香奶油蝦

這次的配料略微清淡 建議可煮到收汁

食材：蝦子、蒜頭切末、洋蔥片、奶油、蔥花、鹽、胡椒鹽、米酒、啤酒

十三香椒鹽鱸魚排/ 家常菜

維基百科說十三香，亦稱十全香，是用13種（或以上）香料調配而成的香料粉，多用於炒菜，煮麵，製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分...

食材：金目鱸魚排、四季豆、蒜瓣、味旅十三香胡椒鹽、辣椒（可省略)、酪梨油

蒜香油菜炒松阪豬

這道菜是蒜香油菜炒松阪豬，松阪豬肉質鮮嫩多汁，油菜含豐富的維生素C和鈣，味道鮮美清爽。

食材：油菜、蒜末、松阪豬