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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然菜名叫炒炒肉,但肉的比例非常少,就幾條肉絲而已! 以前的人日子不好過時,就放一點點肉加上大量的白菜,讓孩子吃了有飽足感,還能...
食材:大白菜、肉絲、醬油、香菇、醬油膏、紅蘿蔔、黑醋、黑木耳、白胡椒、香菜、香油、蔥、鹽巴
食材:大白菜、肉絲、蒜頭、新鮮香菇、醬油、蘋果醋、扁魚、鹽巴、糖、蟹腳肉、黑胡椒粉、玉米粉、烏醋、香菜、七味粉
青江菜因形似湯匙,台語稱為「湯匙仔菜」 (thng-sî-á-tshài),客家話叫「湯匙白」或叫「調羹菜」,調羹是湯匙的意思
食材:絞肉/肉絲、乾香菇、紅蘿蔔、玉米、青江菜/白菜、蔥、家常火鍋豆腐、(牛番茄)、(雞蛋)、醬油、米酒、(香油)、鹽、白胡椒粉
食材:油麵、油蔥、肉絲、蝦仁、乾香菇、鮮香菇、洋蔥絲、蝦米、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、沙茶醬、蔥段
好吃的餐廳菜也可在家裡完成。
食材:寧波年糕、雪菜、肉絲、筍絲、乾香菇、蝦皮
咖哩是家中大大小小的最愛 利用已經調好味道的咖哩炒醬來做菜,超方便的
食材:細油麵、豬後腿肉絲、洋蔥絲、高麗菜絲、生香菇、青蔥段、牛頭牌咖哩炒醬、水
芋頭可以列為人生最愛吃的食物沒有之一😆尤其是芋頭配米粉,超讚! 沒想到有一天我也可以自己做出好吃的芋頭米粉,快來看看我的做法吧!
食材:切塊芋頭、乾香菇、醬油、蝦米、白胡椒鹽、蒜、肉絲、米粉、紅蔥頭
美味可口
食材:湯圓(小)、乾香菇、乾蝦仁、肉絲、蒜苗、高湯、芹菜、鹽、雞粉、油、水
食材:綠竹筍、肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、米飯(或白米1杯)、白胡椒、蝦仁、香油
食材:大白菜(大)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、胡椒粉、鹽、肉絲、蒜頭、蔥、蛋、麵條
羹湯是年菜必備的一道料理,用沙茶、醋、糖調整鹹酸甜的美妙滋味,料多紮實,即使沒有料理經驗的人也能快速完成!快跟著「觀音山蔬食館」的...
食材:大白菜1顆、香菇30克、金針菇2把、素蟹肉絲1包、醋適量、鹽適量、糖適量、沙茶適量、香油適量、黑胡椒粉適量、太白粉適量、香菜適量
菜單設計廚師:陳楓洲老師 野薑花喜歡生長在日照充足的潮溼環境,因此在溪邊常常可以尋覓芳蹤,花期很長,從初夏天一直到晚秋都可以看到它...
食材:黃金米、野薑花葉、糖、粽棉繩、高鮮味精、沙梨、胡椒粉、栗子、酒、芋頭、胡麻油、乾蝦米、香油、紅蔥頭、素蠔油、肉絲、水、香菇絲、薑末
食材:竹筍絲、肉絲、蝦米、香菇絲、醬油、米酒、油蔥酥、白胡椒粉、白米、高湯或水、芹菜
大廚豪氣嚷嚷:買什麼就炒什麼。 於是菜市場找好吃的,東買蝦西買蔥,提了一大袋回來, 等著看大廚下廚前若有所思地在腦海裡把各路食材精...
食材:白蝦、小卷、醬油、肉絲、烏醋、鮮香菇、味醂、洋蔥、素蠔油、芹菜、鹽巴、蔥、蒜、米粉
30分鐘完成一道年菜 #輕鬆上手 #年菜推薦 #日常便當
食材:白菜、豆皮、油蔥、肉絲、小蝦米、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、香菇水(用食用水泡香菇)、水
食材:紅蔥頭、肉絲、芋頭、紅蘿蔔、香菇、福袋(壽司皮)或豆皮、高麗菜、米粉、蔥、鹽、白胡椒粉
食材:五花肉、肉絲、豬軟骨、乾香菇、香菇水、水煮蛋、醬油、冰糖、高湯、米酒、百草粉、洋蔥碎、油蔥酥
食材:竹筍、肉絲、醬油、玉米、太白粉、蒜頭、米酒、蔥花、高麗菜、乾香菇、高湯、白飯