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選擇刺最少的被譽為「餐桌上的營養師」的🐟鱈魚來料理，肉質含有豐富的蛋白質、維生素和豐富的鎂元素，對人體心血管系統有很好的保護作用，...
食材：鱈魚(約450公克)、豆腐 (可不放，切1公分厚)、橄欖油、蔥絲、香菇素蠔油、薑片、青蔥(對半切)、砂糖、香菜或薄荷葉(裝飾)、米酒、紅辣椒(裝飾)、破布子
食材：豬小排、青江菜、醬油、乾香菇、黑胡椒粒、素蠔油、蒜頭、白胡椒粉、冰糖、蔥（段）、米酒、蕃茄醬、八角、酒
香味四溢
食材：帶筋牛肉、牛肉魯包、蔥、大蔥頭、有機馬鈴薯、酒、鮮味炒手、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋
https://www.youtube.com/watch?v=R77sNxG-BbQ&t=48s
食材：猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖
酸酸脆口的涼拌菜，適合夏天的小配菜
食材：乾燥川耳（小朵黑木耳）、嫩薑、香菇素蠔油、辣椒（不吃辣可省略）、黑醋、香菜、香油、糖、白醋
食材：白蘿蔔（絲）、水、在來米粉、油蔥醬、素蠔油、乾香菇（丁）、鹽、薄鹽醬油、白胡椒粉、蒜頭（末）
Q軟的大腸 鹹香的滷汁 外面一份滷大腸貴桑桑 自己買個100元的大腸回來滷 那量之多啊！ 覺得幸福~~~~~ 三歲多的女兒也很喜歡喔~
食材：大腸、蔥、冰糖、薑片、米酒、醬油、香菇素蠔油、五香粉
初一十五吃素 每次到素食店，都喜歡夾點素肉，喜歡素肉的口感....用香菇與素蠔油的鹹鮮湯汁熬煮至蘿蔔、素肉入味，也是很美味 影...
食材：素肉、乾香菇（泡軟）、紅蘿蔔、白蘿蔔、乾辣椒、八角、薑、胡椒粉、素蠔油、米酒、糖、香油
簡單的美味 鹹香下飯 台中新社的香菇真的很好吃啊！ 100元可以買一大袋而且好新鮮
食材：絞肉、香菇、米酒、蔥花、醬油、蒜末、香菇素蠔油、砂糖、鮮味炒手
粿口感剛好，QQ的，充滿肉燥香味，自製衛生安心又健康再加上蒜蓉醬汁超夠味的～
食材：水煮蛋（4等分）、絞肉、S＆B生蒜泥醬、乾香菇、素蠔油、醬油、油蔥酥、糖、水+香菇水、在來米粉、水、米酒、太白粉、白胡椒粉、冰糖
喜歡五花肉又油又香的口感，一片蒜爆五花肉，配上一口白飯....天啊！真的是太好吃了！蒜香及醬香的完美結合...喜歡五花肉的朋友們，...
食材：豬五花肉、蒜、蔥、米酒（川燙豬五花用）、香菇素蠔油、白胡椒
食材：冬粉（細粉）、自製萬用肉燥、韓式泡菜（切小段）、油菜（切小段）、香菇素蠔油、味霖、胡椒鹽、開水、烏醋
食材：三層肉、蔥、鹽巴、高鮮味精、香菇素蠔油、米酒
影音食譜連結: https://www.youtube.com/watch?v=s0GmcjYZ-8M 小時候, 老家對面有家麵店...
食材：紅糖 (白糖)、醬油、水
香菇雞湯是許多人的心頭好，當香菇雞戀上肉燥麵，用5分鐘熬湯汁再炒泡麵，濃郁的湯頭吸附在麵條裡，每一口都吃得到香菇與雞肉共舞出的香氣！
食材：統一麵肉燥風味、乾香菇、香菇素蠔油、雞丁、肉燥油包、薑、調味粉包、蔥花、玄米油（或其他植物油）、水
想到小時候吃過的素食水餃、用冬粉的清爽的口感。 在夏天裡適合當成午餐。 搭配辣椒、醋、醬油、非常可口美味😋😋😋
食材：水餃皮（現成）、冬粉、青江菜、醬油、豆干、香菇素蠔油、雞蛋、無鹽白胡椒粉、鮮香菇、麻油、嫩薑、鹽或香菇調味粉、蔥、米酒、素食沙茶醬
食材：排骨肉、薑片、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥、米酒、冰糖、鹽、可樂、白芝麻
在夜市看得到的小吃 愛吃米腸、香腸、豬血糕、甜不辣的朋友可以試做看看喔！超級下飯👍
食材：豬血糕（切塊狀）、香腸（切塊狀）、米腸（切塊狀）、甜不辣（切條狀）、九層塔、洋蔥、蒜頭（切片）、辣椒（切小段）、香菇素蠔油、糖、食用油
