香草鮮奶油

冰涼的芒果義式奶酪

芒果義式奶酪的影片在這：https://youtu.be/kz1lXjIb1R0

食材：芒果、水、鮮奶油、糖、檸檬汁、香草精、吉利丁

原味磅蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/Sq2E6xZccMc

食材：雞蛋、香草精、奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾

青葡萄塔

本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/mq0EN1pmwvo IG:pei_hua712 ...

食材：青葡萄、無鹽奶油、糖粉、牛奶、全蛋、蛋黃、馬斯卡彭起司、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、杏仁粉、玉米粉、鹽、香草莢

花生糖

Fudge（中文為乳脂軟糖或奶糖）是可以在家簡單手作的糖果類型，材料通常由奶油、糖和牛奶組成，這次使用花生醬製作，為了讓味道更有層...

食材：奶油、花生醬、香草莢、糖粉、黑巧克力、鹽、擠花袋、海鹽 或 玫瑰鹽

懶人蘋果派🍎

冬天最適合吃熱騰騰的派當作點心！溫熱的蘋果內餡加上酥酥的派皮，做起來美味又不費力✨

食材：華盛頓富士蘋果、玉米粉、水、奶油、細砂糖、肉桂粉、香草精、檸檬汁、冷凍起酥片

【三種內餡分享】原味蛋糕捲

今天來做【e型捲原味蛋糕】，上次做咖啡口味 這次做原味，口感綿密、搭配果醬內餡酸甜，大人小孩都可以接受的組合 份量:1條 28*...

食材：蛋黃、低粉、蛋白(需秤量)、牛奶、砂糖、果醬、植物油、草莓果醬、香草精、鮮奶油、草莓、*冰塊(打內餡要墊的)

草莓乳酪夾戚風蛋糕(免烤箱)

這次過年剛好適逢小妹的生日, 在壽星本人的指定下特製了這款草莓乳酪戚風蛋糕給她慶生, 在吃完大魚大肉的年夜飯後,這款酸酸甜甜的草莓...

食材：蛋黃、植物油、新鮮草莓、牛奶、奶油乳酪、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖、糖(嗜甜者可再加量)、蛋白、香草精、香草精(可略)、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可略)、吉利丁、玉米粉(可略)

拿花粒🍪（奶油小西餅）

酥鬆酥鬆的小西餅在來一杯溫熱的拿鐵 在這冬天的下午茶時間是最對味的ㄋ

食材：奶油、糖粉、香草粉、鹽、低粉、蛋

蜂蜜蛋糕🐝

超綿密的蜂蜜蛋糕 真的太好吃了😋 自己做很健康 老公也很喜歡👍🏻

食材：葵花油、牛奶、雞蛋🥚、無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜、香草精、細砂糖

巨大甜點：大量Oreo鮮奶油莓果冰淇淋

這是一個非常有趣的甜點，由Oreo作為主角包在外層跟裡面，還有許多的鮮奶油、莓果在裡面。外型像是一顆足球，口感似冰淇淋，味道不太甜...

食材：Oreo、鮮奶油、香草精、糖、莓果、牛奶

無烤箱版｜蜂蜜黑李翻轉蛋糕

沒有烤箱也能做蛋糕！這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成，酸甜中帶著淡淡蜂蜜香，清爽又濕潤，適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...

食材：黑李（去核一開8）、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋（蛋黃與蛋白分離）、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精

檸檬小蛋糕

食材：黃色檸檬、檸檬白巧克力、蛋黃、低筋麵粉、奶粉、水或牛奶、無鹽奶油、香草精、白砂糖、黃色檸檬汁、全蛋

輕乳酪蛋糕（無奶油版本）

想吃點甜點也怕吸收太多熱量，調整一下配方讓自己吃的更放心

食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、蔗糖、玉米粉、低筋麵粉、香草豆莢膏（若沒有可省略）、檸檬汁

優格地瓜蛋糕

趁假日把家中躺在角落的地瓜解決。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：地瓜泥、中筋麵粉、柳橙汁、奶油、細白糖、赤砂糖、雞蛋、鮮奶油、原味優格、檸檬汁、香草莢、肉桂粉、肉豆蔻粉、泡打粉、鹽、胡桃

葡式蛋塔

用現成的派皮，省時間 還可以把糖調成自己喜歡的甜度～

食材：牛奶、蛋、鮮奶油、白砂糖、派皮、香草精

Double Fromage雙層起司蛋糕

Cream cheese + mascarpone 雙重美味，魅力無法抗拒！ COVID-19疫情下的白色情人節，就以這款蛋糕來療...

食材：6吋圓形活動底模、蛋黃、鮮奶、cream cheese、融化無塩奶油、細砂糖、瑪茲卡邦起司、蛋白、蛋、鮮奶油、水、低筋麵粉、香草精、泡打粉、吉利丁片

無糖蘋果肉桂烤燕麥

🍎戒糖抗餓小確幸🍎 穀片一直是早餐桌上的常客，偏偏原味燕麥片健康但無味歹甲，市售調味款又暗藏糖糖危機，可說是有一好就沒兩好，我就想...

食材：熟燕麥片、泡打粉、蛋、肉桂粉、牛奶、香草精、融化的奶油、蘋果