香草粉

❤️三起司蒜香鮮蝦夾心吐司❤️

劉先生愛吃蝦，天天吃都吃不膩😂 早上給他做這款蒜香三起司蝦吐司，老公簡直樂翻了🤣 今天用厚片吐司做，一口咬下，大大滿足❤️ 這次用...

食材：厚片吐司🍞、去殼蝦仁🦐、義式香草粉🌿、貝比貝爾乾酪🧀️、胡椒🧂、起司片🧀、蒜頭🧄、乳酪絲🧀、奶油🧈

脆皮布朗尼1

烤的有點過頭 甜度可以再加一點

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、無糖可可粉、細砂糖、黑糖、香草粉、鹽、蛋、中筋麵粉

「焦糖酥糯」夏威夷奶油焦糖摩奇蛋糕

現在的夏威夷是東西方文化的薈萃之地，多種不同風格的料理在此融合，包括日本菜、菲律賓菜、葡萄牙菜、墨西哥菜、義大利菜等等。這款夏威夷...

食材：無鹽奶油、紅糖/黃糖/黑糖、糯米粉、鮮奶油、全脂牛奶、鹽、細砂糖、香草精、植物油、大顆雞蛋

印尼香蘭戚風蛋糕(電鍋版)

我媽媽年輕時很會做西式蛋糕，但我從沒做過。今天第一次自己做南洋糕點就成功，看見我能繼承她的手藝很開心。 🍰相關食譜：「鮮奶茶小鬆...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、砂糖、蛋白、鹽、濃椰漿、塔塔粉/檸檬汁、烘焙紙、開水、鋁箔紙、香蘭精、烤肉竹籤、玄米油/葵花油

抹茶冰心布朗尼

自然靜謐的一抹綠，就讓抹茶的清新及白巧克力的香甜，安撫深處躁動不已的靈魂，拾起一塊抹茶冰心布朗尼，細品一杯研磨抹茶，在車水馬龍的世...

食材：5*5方形12不沾連模、中筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、糖粉、白巧克力、白砂糖、鹽、雞蛋、香草精

法式吐司

各種餐都適合

食材：鮮奶、雞蛋、鮮奶油、砂糖、香草精、厚片吐司、蜂蜜、花生糖粉

❤️蕈菇培根粒佐香蒜半熟麵包❤️

蒜味半熟麵包搭配蕈菇培根粒，非常合拍❤️ 也是一道簡單快速的小食🤤 希望小夥伴們會喜歡呦❤️

食材：蠔菇、雪白菇、鴻禧菇🍄、半熟麵包🥖、義式香草粉🌿、杏包菇🍄、胡椒🧂、培根🥓、鹽🧂、蒜頭🧄、奶油🧈、洋蔥🧅

(特別版) ❤型｜焦糖｜布丁燒｜食譜

(線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/DNbIWqslCXc ...

食材：步驟1焦糖10g/杯、白砂糖、雞蛋4隻、飲用水、車打芝士片、熱滾水、日本產牛奶、巴馬臣芝士粉、香草條/油/醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、他他粉

熔岩巧克力蛋糕

食材：中粉、糖、巧克力、無鹽奶油、蛋、香草精

低碳提拉米穌

生酮可(kept friendly) 糖使用低碳代糖

食材：杏仁粉、泡打粉、義大利乳酪mascarpone、鹽、鮮奶油、萊姆酒、蛋、糖、咖啡、香草精、塔塔粉

小卷蛤蜊蒜酥義大利麵

和海鮮很對味的法式香草風味料， 加入海鮮中， 大大提升了鮮味， 再加上慢火細炸的蒜酥， 馬上讓自家做的海鮮義大利麵晉升到餐廳等級😆...

食材：蛤蜊、米酒、小磨坊金黃蒜油、橄欖油、大蒜片、小卷、洋蔥丁、小蕃茄、九層塔葉、小磨坊法式香草風味料、起司粉、義大利麵、鹽巴

手工冰淇淋

🍀IG版🍀 https://www.instagram.com/p/CfixUQ2pzU8/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

食材：抹茶粉、牛奶、巧克力粉、雀巢鷹牌煉奶支裝、香草籽醬、鮮奶油、核桃

無米花生鹼粽

端午節到啦!除了料多豐富的鹹粽,清爽的甜甜的鹼粽,是我在當小朋友時最愛的中式點心之一!這回我用花椰菜米取代傳統糯米,並結合甜甜花生...

食材：花椰菜米、洋車前子粉、生花生仁、甜味劑、粽葉、小蘇打粉、棉繩、杏仁精、天然香草精

台式馬卡龍（牛粒）

食材：全蛋、蛋黃、奶油、砂糖、香草精、低筋麵粉、糖粉

鑽石餅乾

每年的過年前都會想要做一些手作的cake，送給過去一年照顧我的朋友，今天分享的是一種麵團就可以做出四種口味的餅乾，而且非常酥鬆，還...

食材：無鹽奶油、純糖粉、蔓越莓果乾、鹽巴、抹茶粉、中筋或低筋麵粉、巧克力粉、香草精、伯爵茶粉、粗砂糖

巴斯克芋泥蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、芋頭、糖、香草精、雞蛋、玉米粉

要失敗很難的鮮奶酪（葷食）

吉利丁減量，口感比較軟的那種。

食材：可加熱小鍋子、麵粉篩、鮮奶、冰水、鮮奶油、糖粉、吉利丁、香草籽（沒有也沒關係）