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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在的飲食趨向注重少油、少鹽,但有些料理必須經過油炸才算完整,而炎熱的夏日在廚房炸物,不知道是在逼食材的油還是自己身上的油,這時候...
食材:鯛魚片、麵粉、蕃茄醬、雞蛋、水、麵包粉、砂糖、鹽、白醋、米酒、烏醋、洋蔥、(小磨坊)百搭香草、甜椒
可以一人獨享的巴斯克乳酪蛋糕!焦糖的成熟風味和北海道LUXE奶油乳酪的濃郁奶香,烤到一半就令人流口水的香味,簡直太犯規啦~ 食譜參...
食材:奶油乳酪、上白糖、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、玉米粉、檸檬汁、香草精、蘭姆酒或咖啡利口酒
每當我們在聖誕市場時,都少不了買一袋焦糖杏仁。它就跟其他大多數在聖誕市場賣的東西一樣,可能不那麼健康,但很好吃。焦糖杏仁的香味總是...
食材:帶皮杏仁、白砂糖、水、香草糖、肉桂粉、鹽
作法超簡單,只需要5分鐘準備好,蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞,在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁,拌放入肉桂、荳蔻等...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、高速酵母粉、細砂、鮮奶、鹽巴、綠豆沙(市售)、香草精、食用油
想想吃著「沒有巧克力豆的巧克力豆餅乾」的場景,在那個世界裡,每一口都是平等的。不用想著下一口咬哪裡可以吃到最多巧克力,眼神也能全然...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋、鮮奶油、小蘇打粉、香草精、鹽
糯米與義大利圓米除了拿來做鹹食外,也可以應用來做甜食,一點巧思可以消耗家中食材,還口以當作別出心裁的甜點。 更多腦波弱的上班族黑...
食材:糯米、牛奶、鹽巴、香草精、肉桂粉、薄荷葉
https://www.youtube.com/watch?v=fH_84tn0aGg&t=2s 芝麻雞蛋餅 | 做法簡單...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、香草精、低筋麵粉、黑芝麻
食材:白美娜、鮮奶、糖粉、蛋、香草籽
美式曲奇是一種扁平狀的餅乾,外脆內軟、帶著濃郁的奶油香氣是其最大的特色,也是一款歐美家庭常備的熱門甜點。 本食譜採用法國藍帶學院...
食材:無鹽奶油(室溫)、白砂糖、二砂糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精、白巧克力、夏威夷豆
由於我不愛吃鬆軟容易掉屑的餅乾,這款帶著濃濃茶香的煉乳脆餅,材料簡單,製作容易,只有攪拌的時候需要一點點的耐心,配方不含雞蛋,成品...
食材:無鹽奶油、煉乳、低筋麵粉、三合一奶茶粉、香草精
德式布丁是一款大人小孩都愛的甜點,酥脆的塔皮,搭配柔軟的布丁餡,口感與普通的蛋撻不同,甚至更勝一籌呢👍👍 布丁餡裡面加了許多香草莢...
食材:奶油(軟化)、糖粉、鮮奶油、鹽、鮮奶、杏仁粉、細砂糖、蛋黃、香草莢 or 香草精、全蛋、低筋麵粉、蘭姆酒
好吃的布朗尼是愛吃巧克力的我一定要試做看看的,食譜參考自巧兒老師的好吃配方。 大約8吋大小。
食材:苦甜可可粉(法芙娜)、即溶咖啡粉、香草精、熱水、玄米油、無鹽奶油、鹽巴、中筋麵粉、苦甜巧克力鈕扣、細白砂糖、糖粉、蛋、巧克力碎片(裝飾)、餅乾、堅果、果乾
還記得小時候傳統🥥椰子塔的香氣嗎? 讓人難以忘懷,那是幸福的烙印,融合了椰子的清香和奶油的美味,咬下酥脆的🥧塔皮天天崩地裂在嘴裡散...
食材:塔皮、糖粉、溶化的無鹽奶油、蛋黃、無鹽奶油、椰子粉、低筋麵粉、葡萄乾(泡過萊姆酒)、杏仁粉、鹽、牛奶、泡打粉、香草精、雞蛋
看似很甜,但其實整體來說只有裝飾的巧克力棒最甜(對我來說啦!),本體的甜度是可以接受的。
食材:馬斯卡彭起司、鮮奶油、消化餅、健達巧克力棒、奶油、莓果、香草糖、熱巧克力粉
2021年著實太忙碌所以沒辦法常常更新食譜, 歲末年終正值聖誕佳節剛好明天要去朋友家做客,就把今年的最後一個食譜分享給大家, 簡單...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、玉米粉、糖粉、香草精、抹茶粉或可可粉
將雞胸肉簡單醃漬30分鐘, 再用慢火煎至表面金黃, 切片後搭配生菜沙拉, 清爽又濃郁, 超級好吃呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家...
食材:雞胸肉、米酒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊金黃蒜油、綜合生菜、小蕃茄、其他水果、起司粉、油醋醬
蛋白霜中心是像棉花糖般的口感,外殼則是硬硬的蛋白糖脆餅,搭配不甜的滑順奶油餡跟多汁的當季水果,口感超豐富!每一口都很有層次,是一道...
食材:蛋白、細砂糖、馬斯卡邦或奶油乳酪、玉米粉、鮮奶油、白醋、藍莓、香草精、哈密瓜