香草料理

法國巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕最先於1830年代出現在法國西南部Cambo-les-Bains溫泉區，由Marianne Hirigoyen所發明, ...

食材：低筋麵粉、奶油、全脂牛奶、砂糖、雞蛋、雞蛋黃、泡打粉、鹽、朗姆酒或是帶籽香草精

蘋果蛋糕Apple Cake🍎

最近冬天日本蘋果變便宜了！ 價錢跟台灣買到的紐西蘭蘋果差不多 加上蘋果跟肉桂超配的，所以決定來做蘋果蛋糕 這個食譜適合圓形6寸蛋...

食材：大蘋果、雞蛋、中筋麵粉、無糖優格、泡打粉、蘭姆酒、鹽巴、香草精、砂糖、無鹽奶油、葡萄乾

大巧克力菠蘿麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/7qQjCxrGo8k

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉、巧克力碎片

軟心起司鮮奶球🥛

圓滾滾的起司鮮奶麵包， 撒上糖粉後變身最簡單取得的治癒點心， 蓬鬆又可愛，超適合成為孩子們的下午茶。 今天你療癒了嗎? 只用家...

食材：高筋麵粉、砂糖、清水、奶油起司、新鮮酵母、鹽、莫札瑞拉起司、無鹽奶油（室溫）、奶粉、牛奶、無鹽奶油、香草精、全蛋、中筋麵粉

簡單濃郁布朗尼🍫🤎🟫

因為我老公很愛巧克力，所以我很常做😅 說到巧克力當然要做布朗尼！ 不過網路上的食譜都超級油！油到令人懷疑人生😂 雖然可能很濕潤很好...

食材：奶油、植物油、室溫雞蛋、細砂糖、中筋麵粉、可可粉、苦甜巧克力70%、嚴、香草精、核桃、即溶咖啡、熱水

酪梨醬簡易食譜

食材：酪梨、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、檸檬汁、鹽、香草

法式香草干貝蒸白菜

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/%E...

食材：白菜、小磨坊蒜香風味油、小磨坊法式香草風味料、醬油、干貝醬

月見團子🍡新手上路❤️

很Q很Q很好吃！

食材：糯米粉、水、紅砂糖、抹茶粉、醬油、紫薯粉、香草粉或奶粉、太白粉混水

低脂鮭魚意大利麵

食材：鮭魚排、洋蔥、檸檬香草鹽、低脂鮮奶油、低脂起司片、意大利麵

🍮純素香草布丁

椰奶及香草融為一體的好吃布丁。 純素、無糖、健康。 ＃簡單的食材碰撞出不簡單的美味 #純素香草布丁

食材：椰奶、燕麥奶(其他植物奶亦可)、玉米澱粉、香草精(我用自製香草酒)、寒天粉(可省略)、鍋子、香草、耐熱刮刀或勺子、模具

原味布雷

小朋友在家也想吃到的天堂 媽媽只要有手 絕對不失敗🔥

食材：鮮奶油、牛奶、水（可加可不加）、蛋、香草精、糖

蘋果蛋糕

香甜的蘋果蛋糕

食材：中型蘋果、奶油、低筋麵粉、羅漢果糖、泡打粉、蛋、香草精、牛奶、溶化奶油

法式吐司

簡單的一道料理，食材隨處可得，早餐&下午茶必備的輕鬆料理。法式吐司是一種傳統的法國早餐食品，以吐司為主要成分製作而成，喜愛...

食材：鮮奶油、鮮奶、煉乳、全蛋、楓糖漿、糖、香草精、鹽巴、無鹽奶油（煎吐司）

提拉米蘇

［不吃太甜的可以將馬斯卡彭內餡的砂糖拿掉］換成灑上薄薄的黑糖粉跟少許淋上黑糖漿

食材：可可粉、黑糖粉、馬斯卡彭、鮮奶油、蛋白、蛋黃、砂糖、檸檬汁、黑糖、低筋麵粉、二砂糖、黑咖啡或無糖咖啡粉一包、水或牛奶、熱水、食用油、香草精

橄欖油煎香草魚排

只要先用米酒及香草稍微醃過， 簡單用油煎熟， 就有酥酥脆脆又香味四溢的魚排， 不論是單吃， 或是搭上配菜做成套餐， 都很適合喔～😄...

食材：鯛魚排、麵粉、米酒、小磨坊百搭香草、橄欖油、小磨坊百搭香草（撒在成品上）

香草巴斯克

放涼後冷藏一晚，香草和乳酪會融合的更美味喔！

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、全蛋、溫牛奶（約35度C）、香草莢、檸檬汁

香草百酒燉肉義大利麵

✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩

食材：豬肉切塊 （我用豬後腿肉）、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵