香米

寶寶蛋香蔬菜米餅（手指食物）

方便快速又健康，非常適合拿來當寶寶的手指食物哦😉

食材：蔬菜、胡蘿蔔、芹菜、蛋、熟飯、玉米澱粉

【簡易料理】豬血糕炒米腸拌香腸

這道料理是自己很愛吃的：豬血糕炒米腸拌香腸 這個料理每次去八里必吃，偶爾可以在一些夜市攤位吃到，每次聞到香味都是垂涎三尺，而這次...

食材：糯米腸、德國香腸、米血糕、洋蔥、花、辣椒、大蒜、台塑餐飲-頂級香辣黑胡椒醬

蓬鬆柔軟雲朵般口感 米香舒芙蕾厚鬆餅

嚴選台灣蓬萊米製成的米鬆餅 每口都嚐的到淡淡的米香 無麩質、適合麩質過敏者使用 使用平底鍋簡單做舒芙蕾(｡◕∀◕｡)

食材：樂創米鬆餅粉、玉米粉、蛋白、蛋黃、塔塔粉、奶蓋/鮮奶油、沙拉油、砂糖、糖粉、牛奶、蜂蜜

涼拌素雞

春夏季最是適合吃各種涼拌菜的季節了，尤其喜歡這樣的無油煙料理～簡單、快速、美味。😋

食材：素雞、青蔥、油潑辣子、香菜、醬油、辣椒、糖、蒜米、香醋、香油

大四喜私房紅燒獅子頭

圍爐經典菜色的紅燒獅子頭，一起一步步拆解做法，煮夫煮婦們準備年菜別緊張！

食材：活力豬梅花豬絞肉、蔥花、白菜、米香、乾香菇、蠔油、黑木耳、糖、牛番茄、薑泥、蔥、白胡椒粉、薑、高湯、砂糖(糖色用)、醬油、砂糖(調整口味用)、鹽、胡椒粉

減脂沙拉

天氣熱，食慾不好～簡單的沙拉就可以當作一餐！ 使用雞里肌肉，油脂少一些，避免太乾柴，建議使用鹽水醃漬法，將肉品放入鹽水中浸泡，運「...

食材：雞里肌肉、生菜、橄欖油、小番茄、巴薩米克醋、蒜頭（切片）、新鮮香草植物（迷迭香）、義式香料

塔香米血杏鮑菇

食材：米血、杏鮑菇、豆干

海苔花壽司捲

野餐出遊露營，帶上壽司最方便了， 不過大部份的人第一個做法一定是把海苔皮包在外面，但馬上就濕潤潮化了，這一篇教大家用三島香鬆做出簡...

食材：海苔片、白米或壽司米皆可、味島香鬆、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、沙拉、豆棗或豆枝、肉鬆、萬用醋

使用心得｜LG變頻微波爐-牛排佐油醋蔬菜

忙碌了一整天，晚上總想要犒賞自己，而且營養也要顧到，牛小排豐富的蛋白質，與烤蔬菜的多重維生素就是你的首選。牛排好吃的秘訣在於外皮的...

食材：牛小排、櫛瓜、迷迭香、黃椒、百里香、橄欖油、紅椒、鹽巴、巴薩米克醋、蘑菇、黑胡椒

影片◆南洋風味薑黃椰汁雞飯◆簡單電鍋料理

吸收椰奶與雞汁精華蒸煮而成的泰國香米飯，再拌入以辛香料翻炒後的洋蔥與薑黃粉，最後鋪上油亮滑嫩的去骨雞腿排。雞腿排前一晚以3%鹽水浸...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、青蔥、薑、泰國香米、椰奶、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽

燕麦苦荞米粥

人们的生活方式越来越精致，吃的越来越细，但却忽略了粗粮才是引领我们身体健康的主要方向。苦荞米正是可以加入到我们一日三餐中的主食，可...

食材：雁门清高苦荞香米、大米、燕麦米

椰香西式米香餅

椰子油帶給傳統稻米新風味，美味提升新轉折！ 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://pse.is/S47...

食材：布朗博士的有機全核椰子油、奶油、棉花糖、脆米香

竹筍稀飯

古早味 香氣濃郁 竹筍的口感 好滋味

食材：竹筍（甜龍筍）、香菇、肉絲、紅蔥頭、蝦米、青蔥、芹菜切珠、米、鹽巴、香雞粉、香菇豪油、胡椒粉

楓香/壽司

香、酸、美、可口

食材：楓香葉、古早香米、糯米、山薬泥、素鬆、紫色、調味

高昇排骨_一鍋到底

高昇排骨，醬汁比例12345，調味比例十分好記。料理步驟也十分容易，用一只平底鍋，一鍋到底，美味就能端上桌。軟爛入味的肋排骨，裹著...

食材：豬肋排、薑、蒜頭、純米米酒、紅辣椒、鎮江香醋、白芝麻(可略)、冰糖、醬油、清水

麵茶法國鮮奶油黑芝麻蛋糕

戚風蛋糕可以分兩天製作 第一天先烤好蛋糕體放涼後密封冷藏 同時也準備好鮮奶油 第二天就可以打發組裝啦！ 香濃的法國鮮奶油要搭配什...

食材：沙拉油、冰鮮奶、冰蛋白、冰蛋黃、三溫糖、法國鮮奶油、低筋麵粉、麵茶、爆米香、無糖芝麻粉

比利時黑啤酒燉牛肉

住北法時，因為緊鄰比利時， 所以北法飲食也常可吃到比利時的道地傳統菜 當中"黑啤酒燉牛肉"(Carbonades flamande...

食材：牛腩、煙燻培根、洋蔥( 大)、迷迭香、百里香、月桂葉、鹽、糖、黑啤酒 ( 較重口味的啤酒)、義大利巴撒米克黑醋、香料麵包/ 烤過的麵包、面粉、黃芥末、奶油( 黃油) /橄欖油