香油

牛肉拌蔥絲

夏日拌料理，簡單煎個牛肉或五花肉拌蔥絲，就很涮嘴

食材：牛肉或豬肉片、蔥、醬油、泡菜、烏梅汁(酸梅汁)、蒜頭、醋、辣椒粉、香油、芝麻

香蔥拔絲蘿蔔糕(五辛素)

一口氣做2盆拔絲蘿蔔糕，每口都吃得到蘿蔔絲❤️ 你也趕緊收藏做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、芝麻香油、油蔥酥、香菇粉、蘿蔔糕調合粉、熱水、鹽、冷水、砂糖、白胡椒粉

涼拌銀耳🎶

天氣逐漸炎熱， 做些清淡、低卡的食物， 冰箱冷藏幾日。 冰涼涼的食用， 很爽口又飽足。

食材：銀耳、黃瓜、鹽、胡蘿蔔、糯米醋、砂糖、香油、白芝麻粒

鹽麴涼拌彩椒花椰菜

簡單又營養的涼拌菜，用好油(奧勒岡榛果油)與純素(有機鹽麴)調味，清爽不油膩，可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：綠花椰菜、紅甜椒(中)、黃甜椒(中)、有機鹽麴、奧勒岡榛果油(頂級)、香油或麻油

蒜苗五花肉

食材：蒜苗、五花肉、乾香菇、蠔油、米酒、辣椒、白胡椒、香油

蒜泥白肉(懶人版)

濕冷雨天懶得出門，用冰箱裏的火鍋肉片做蒜泥白肉，好香好好吃😋

食材：薄切豬五花/豬里肌、米酒、醬油膏/素蠔油、香油、蒜末、辣椒末、香菜末、砂糖、雞粉、白胡椒粉

韓式涼拌小黃瓜

冬天即將來臨，家裡菜園也將進入尾聲。採收了今年的最後一批小黃瓜，拿幾條做了清脆爽口的韓式涼拌小黃瓜。美味的程度，不用等到開飯，就已...

食材：小黃瓜(切片後約3杯)、鹽、粗粒韓式辣椒粉、蒜末、蔥花、米醋、魚露、糖、香油、白芝麻

涼拌干絲

夏天沒什麼胃口，來點清涼的涼拌豆干絲，簡單清爽又開胃，豆干絲含豐富蛋白質，芹菜、黑木耳、胡蘿蔔等配色豐富且具有高度營養價值，外面點...

食材：豆干絲、芹菜（一束）、鹽、黑木耳（2朵）、糖、胡蘿蔔絲、香油、醬油、白胡椒粉、蒜頭

芹菜管炒蘑菇

食材：芹菜管、蘑菇、蝦米、紅蘿蔔、鹽、香油

韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯

冷冷的冬天，好喜歡餐桌上有一鍋熱湯❤️ 韓式蒜味雞湯/韓式蒜味雞湯飯是一道香氣濃郁的湯類料理，主要材料是雞肉和大蒜，風味獨特且滋味...

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭切末、香油、洋蔥絲、白芝麻粒、魚露、蔥段、鹽麴、老薑切片、馬鈴薯、黑胡椒、水/高湯、鴻禧菇

炒韓式冬粉

一直很喜歡韓式冬粉久煮不爛的Q彈口感，加上用樹薯/紅薯澱粉製成，不含麩質/Gluten ，非常適合對麩質過敏的人！我們家的做法是想...

食材：韓式冬粉、紅蘿蔔、玄米油、鮮香菇、醬油、洋蔥、鮮味炒手、木耳、香油、櫛瓜、青松菜、切花魷魚、青葱

賽螃蟹

模擬螃蟹口感的炒蛋

食材：蛋、蔥、薑、蒜、米醋、黃酒、白胡椒粉、鹽、糖、玉米粉、香油

偽鹹酥雞

喜歡鹹酥雞但又怕太油，自己動手醃一下雞胸肉，也可以煎出相似的口感喔~

食材：雞胸肉、醬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、香油、太白粉、白芝麻

滷味拼盤(豆干.油豆腐,滷蛋)😋

一般市面看到滷味,想吃,自己動手做🥰

食材：蛋、豆乾、三角油豆腐、青蔥、薑、蒜頭、醬油(吃飯用碗)、八角、月桂葉、香油、冰糖(平口匙)

干貝扒菜膽

今天做道浙菜，清脆爽口的小青菜，每口都充滿干貝鮮香😋 🥗相關食譜：「白灼上海青(五辛素)」、「白灼青江菜(五辛素)」、「白灼油麥...

食材：油菜/青江菜、干貝乾、紅薯粉(日本太白粉)、老薑、冷水、蒜頭、香油、黃酒、魚露、砂糖、雞粉、白胡椒粉

海南雞飯 (簡易版)

海南雞飯是東南亞地區有名的料理，一碗看似平凡無奇的白米飯，其實裡面濃縮了雞湯、薑和蒜的香氣。食用時，將雞肉沾取帶有金桔香氣的辣椒醬...

食材：雞胸肉、蔥、老薑、紅辣椒、薑黃粉、鹽、小米辣朝天椒、米酒、細砂糖🍬、醬油、香油、蒜頭、雞高湯或水、白胡椒粉、金桔、白米、植物油、雞高湯水、紅蔥頭、熟白芝麻

豆芽炒肉絲

口感即佳的家常料理，營養豐富且口味鮮美，豆芽含豐富的維生素C和鈉，肉絲則含高蛋白質和鐵質，濃郁的醬汁和豆芽的爽脆口感相融合，給人帶...

食材：豆芽菜、豬小里肌肉、醬油、蒜、黑胡椒粉、鹽、蔥、太白粉或玉米粉、香油