香料料理

紅醬肉丸義大利麵

試著用新鮮番茄做紅醬的初體驗

食材：義大利麵、小番茄、義大利綜合香料、洋蔥、黑胡椒、蘑菇、鹽巴、肉丸子

嫩煎豬排

食材：豬里肌肉、米酒、醬油、糖、香料鹽

Fish parcel 紙包清檸魚

一包白帶魚卷兩種吃法，一個咖哩風味，一個走清新檸模義式香料風，我個人只愛小番茄跟玉米筍的風味，但沒想到🐷豬隊友竟然把魚卷通通吃光光啦😱

食材：白帶魚卷、檸檬片、現磨玫瑰鹽、洋蔥絲、義大利綜合香料、甜豆或蘆筍、聖女小番茄

氣炸鍋焗烤吐司披薩

來份下午茶吧～ 焗烤雙吐司披薩，有氣炸鍋真的很方便比烤箱更快！

食材：厚片吐司、燻雞絲、德國香腸、焗烤絲、奶油、番茄醬、義式香料、胡椒或黑胡椒、洋蔥丁、青紅黃椒丁、玉米粒

雙菇白醬義大利麵 (露營OK)

就像奶油煎杏鮑菇有說不出的美味，菇菇與鮮奶油也是無比合拍! 自己就可以當作主調，完全不需要培根或任何肉類陪襯就非常好吃喔!

食材：義大利麵條、洋蔥(切絲)、蒜末、菇類兩種、動物性鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油、義式香料、起司粉

微波版果香紙包雞胸。微波爐低醣菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47239413 微波爐也能做紙包雞胸？ 注...

食材：雞胸肉、鹽、水、柚肉醋、檸檬、義式香料

無水紅酒燉牛肉

食材：牛肋條（3條）、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯（可不加）、月桂葉、義大利香料、紅酒、番茄醬

培根起司肉丸

很適合當下酒菜的一道料理，起司控絕對不能錯過~ 作法很簡單，但美味程度真的很高!

食材：牛絞肉、洋蔥、披薩起司、蛋、培根、黑胡椒、鹽、法式香料

義式香料烤蝦

食材：蝦、番茄paste、辣椒椒、白酒、檸檬汁、黑胡椒、鹽、蒜頭、帕西里

【影片】胡蘿蔔蛋糕

除了維多利亞蛋糕外，英國人非常喜歡吃胡蘿蔔蛋糕，聽名字好像好奇怪，將胡蘿蔔放入蛋糕內，但我試過一次後便愛上。紅蘿蔔令蛋糕更甜，加上...

食材：紅糖/白砂糖、油、奶油、雞蛋、奶油乳酪、中筋麵粉、糖粉、胡蘿蔔(刨絲)、核桃碎、肉桂粉、泡打粉、蘇打粉、混合香料(可省略）

焗烤雞肉白醬義大利捲捲麵

清冰箱最佳選擇～焗烤後的乳酪、白醬風味大爆發！ 滿足全家大小每一張挑剔的嘴～

食材：無塩奶油、中筋麵粉、義大利捲捲麵、鮮奶、水、鷄里肌肉、塩、黑胡椒、肉荳蔻、海塩、彩椒、綠花椰菜、蒜末、橄欖油、煙燻紅椒粉、塩、黑胡椒、義大利綜合香料、雙色乳酪絲、新鮮巴西利（可省）

夏日歐風烤彩蔬

炎炎夏日，站在爐火旁料理真的是非常考驗主廚的耐熱度，常常待個五分鐘就汗如雨下！ 而這道「夏日歐風烤彩蔬」完全不必開火，只需要讓烤箱...

食材：牛番茄、綠櫛瓜、康寶自然鮮 香菇風味調味料、紫洋蔥、粗粒黑胡椒、白洋蔥、綜合義式香料、黃甜椒、橄欖油、玉米筍、任何喜歡的香料、任何喜歡的蔬果（葉菜類不合適）

脆皮豬

用簡單烤箱烤出脆皮豬

食材：三層、香料粉、蘇打粉、鹽巴

紅酒燉牛肉_電鍋料理

紅酒燉牛肉看似料理不容易，其實只是備料洗洗切切較為繁雜。這回使用紅酒高湯各半的比例來燉煮，完成之後的味道濃醇而無酒氣。孩子吃了又吃...

食材：牛腱心、洋蔥、玉女小蕃茄、紅蘿蔔、法國紅葡萄酒、現磨黑胡椒、蘑菇、雞高湯、義大利香料、鹽巴、蒜頭、蕃茄沙司、高筋麵粉、白砂糖、培根、月桂葉baby leaves、無鹽奶油

酪梨菇菇三明治

酪梨富含單元不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸，營養豐富的水果，除了打成果汁，加入餐點也非常適合。 讓大家在家也能做出像咖啡店的三明治

食材：全麥土司、雞蛋、酪梨、紅椒、鴻喜菇、美乃滋、黑胡椒、七味唐辛子、義大利香料粉

焗烤蒜蓉蝦

香氣逼人的焗烤蒜蓉蝦，給愛吃海鮮與起司的你

食材：蝦、蒜末、起司、義式香料、黑胡椒粒、奶油

香噴噴五花肉

韓國烤肉都是用五花肉，有油脂才香。 我沒有太多時間準備烤肉，用先煎再蒸的方式，做出來的五花肉一樣軟Q好吃! 【謝謝你訂閱觀看，我...

食材：五花肉、薑片、鹽（與義大利香料）、醬油