香料料理

DIY舒肥雞胸肉/特福智能萬用鍋食譜

喜歡養生、健身、生酮飲食的人對舒肥雞胸肉一定不陌生 這次使用特福智能萬用鍋來簡單製作舒肥雞胸肉 香料可隨個人喜好 如希臘優格、百里...

食材：冷藏雞胸肉、鹽、義式香料、耐熱夾鏈袋<可耐熱溫度、蒜香粒、特福智能萬用鍋、黑楜椒粉、咖哩粉

土司pizza

食材：紅黃甜椒（切小丁）、洋蔥（切碎）、香腸、臘腸均可（薄片）、起司絲、蕃茄（切丁或切片）、黑胡椒戓義式香料、義大利麵醬

香料熱紅酒 Mulled Wine

在寒冷的夜裡，兩分鐘，品嘗夜的徜徉。 孤單，也顯得不是那麼重要了。

食材：紅酒、柳橙皮、八角、肉桂棒、柳橙汁、月桂葉

奶油鮭魚

煎鮭魚吃膩了嗎？加點奶油來點不一樣吧！

食材：鮭魚、檸檬、蒜頭、奶油、高湯、鮮奶油、義式綜合香料、鹽、黑胡椒

來一杯吧！印度香料奶茶

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 雖然阿薩姆的澀味澀味重，但如果是煮奶茶那就不同了，不旦要用阿薩姆...

食材：阿薩姆茶葉：、水：、豆蔻：、丁香：、小茴香：、桂皮：、牛奶：、蜂蜜：

香草嫩烤豬小里肌

這是我家最喜歡的烤豬小里肌肉食譜！！豬里肌油脂含量少，但這食譜的豬里肌烤出爐後，有著香噴噴的義大利香料味、肉一切開是淡淡的粉紅色，...

食材：豬小里肌、義大利香料、黑胡椒、辣椒粉、白胡椒、大蒜、醬油

香料薯泥沙拉

這道薯泥沙拉真的很簡單 而且與以往那種放很多美乃滋的薯泥沙拉 來的健康很多 馬鈴薯可說是各個年齡層 都非常適合的食物 而且馬鈴薯...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、初榨橄欖油、鮮奶、義大利綜合香料、海鹽、巴西里、黑胡椒、肉荳蔻粉、肉桂粉、龍舌蘭糖漿(蜂蜜)

蒜苗Masala炒羊肉

廚房新手輕鬆做 下酒又下飯

食材：任何自己喜歡的肉片、蒜苗切厚片、綜合香料、糖鹽巴醬油香油

雞蛋料理 <烘蛋> 酪梨培根烘蛋

早晨必備的早餐之一! 酪梨加上雞蛋, 一向來都是超級讚的選擇, 再加上小番茄、撒上一些起司, 這份早餐簡直是太讚啦!! 😍

食材：酪梨、培根、雞蛋、義式香料、小番茄、海鹽、起司

麻油薑

寒流來完一波又一波, 正是吃麻油的時節! 濃醇的麻油香, 搭配老薑香辣溫熱口感, 趁空做好放冰箱, 無論拿來拌麵線、拌青菜, 或是...

食材：麻油、老薑

辣炒海瓜子

適量的吃辣不僅讓人覺得快樂對身體也有益處喔 其中最誘人的好處是辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。 利用新鮮...

食材：海瓜子肉、辣椒末、醬油、蒜末、黑醋、薑末、細砂糖、蔥末、米酒

保證不失敗🐟綜合香料紙包魚

身為魚料理的苦手，平常最害怕煎魚烤魚了，通常魚類我都一律清蒸😂不過這道紙包魚倒是難得不會失敗的魚料理，不敢挑戰魚類的朋友一定要試試...

食材：鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、檸檬、蒜頭、鹽、小磨坊百搭香草、橄欖油

塔香魷魚

九層塔又分白骨和紅骨，白骨大葉、紅骨濃郁。臺灣人對九層塔的喜愛，端看熱炒店的菜牌便可ㄧ窺究竟，故冬天雖非產季，卻仍是相當容易取得的...

食材：水發魷魚、九層塔、九層塔末、薑絲、醬油膏、醬油、砂糖、芥末醬

西班牙海鮮燉飯

這是一道內容相當自由的料理，可以選擇容易取得的新鮮海產，例如這裡我們用大蛤取代台灣比較不容易買到的淡菜，也可以依照個人偏好選擇海鮮...

食材：米、大蒜、鮭魚或其他魚類、洋蔥、大蛤或淡菜、番紅花或番紅花調味粉、牛蕃茄、蝦子、黑胡椒、橄欖油、魷魚、透抽或花枝、羅勒香料、奶油、紅椒與黃椒、檸檬、白酒(避免用甜的白酒)、高湯(可以用雞湯塊做)

番茄蘑菇肉醬

兒子喜歡吃麵，又喜歡吃菇類，去早餐店吃蘑菇麵都會挑蘑菇來吃，這次特別買了蘑菇來試做，發現食譜簡單外，還神還原外面賣的蘑菇麵。早上不...

食材：蘑菇、大番茄、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、絞肉、玉米筍（可有可無）、番茄醬、糖、高湯或水、義式香料、鹽巴

甜椒炒豆包｜低醣一鍋到底

色澤繽紛但簡單的家常菜，端上桌整頓飯都亮起來。低醣料理，可單吃作為主食。

食材：紫色甜椒、黃色甜椒、鹽巴、豆包、義大利香料、黑胡椒、巴薩米克醋、匈牙利紅椒粉

義式香料炒時蔬

冰箱裡總會有做料理剩下的蔬菜嗎？ 拿出來加點義式香料變成色香味俱全的高檔料理吧

食材：高麗菜、杏鮑菇、洋香菜葉、木耳、羅勒葉、青椒、迷迭香、紅蘿蔔、香蒜粉、火腿、紅椒粉、醃辣椒、鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、奶油