韓式蔬菜

泡菜奶油舞菇肉片蓋飯

利用泡菜與奶油柔和舞菇的特殊氣味，結果意外的下飯😋；舞菇有著別於其他菇類特殊豐富的營養成份與脆口感，與泡菜是天作之合😚，搭配恰恰半...

食材：熱呼呼白飯、恰恰半熟荷包蛋、好菇道舞菇、洋蔥、豬肉片、韓式泡菜、奶油（有鹽無鹽均可）、薄鹽醬油、味醂、蔥花與白芝麻

韓式櫛瓜煎餅

韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理，現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜，材料簡單，耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...

食材：櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子

韓風辣燉馬鈴薯拉麵

감자짜글이是『白飯小偷』之一，今天把這道家常菜變成湯麵，做法非常簡單！ 🇰🇷相關食譜：「安東燉雞안동찜닭」、「韓式辣炒豬제육볶음...

食材：拉麵、豬梅花肉、大醬/味噌、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、青椒、韓式粗辣椒粉、蒜頭、韓式辣椒醬、大蔥、芝麻油、熱水、砂糖

韓式雜菜冬粉

食材：火鍋肉片、韓國冬粉、韓國芝麻油、韓國海帶(剪小段)、淡醬油、紅蘿蔔絲、白醋、韭菜、糖、洋蔥絲、蒜末、小黃瓜絲、韓國辣椒粉、黑木耳、白芝麻、黃豆芽

韓式玫瑰醬年糕

QQ糯糯～微辣微辣，好好吃。 一直被韓國吃播燒的體無完膚，實在受不了了，就爬了文，自己動手做。

食材：年糕、洋蔥、牛奶、起士片、香腸、韓式魚餅、韓式辣醬

（韓式）櫛瓜豬肉鍋 애호박돼지고기찌개

那天看了韓綜二天一夜看到解酒湯特輯，車太賢他們居然來到光州找解酒湯，找到了櫛瓜豬肉鍋，但我住在這裡近一年，居然不知道有這一味，於是...

食材：豬肉、櫛瓜、辣椒粉、洋蔥、辣椒醬、蔥花、蒜泥、食用油、醬油、水、塩巴

韓式魚漿煎餅口袋餅佐優格醬

簡單料理美味就輕鬆入口 是我對韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅的好印象 內餡豐富直接吃濃郁香味足 … 這次搭配生菜清爽優格醬 放在口袋餅...

食材：韓式魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、希臘式優格、口袋餅、橄欖油、檸檬汁、香菜末、檸檬皮、鹽、黑胡椒粒、蒜泥

牛五花月見炒泡麵

食材：韓國泡麵、醬油、番茄醬、糖、鮮味炒手、牛五花、高麗菜或喜歡的菜、蠔油或醬油膏

韓式燉馬鈴薯

香辣軟綿的韓式燉馬鈴薯是一道白飯殺手。加入一小塊昆布一起燉煮，湯汁鮮甜，滋味一級棒!

食材：麻油、洋蔥(切絲)、韓式辣醬、大蒜(切末)、醬油、馬鈴薯(切塊)、水、昆布、素肉丁/肉片

泡菜豆腐鍋

濃郁的泡菜豆腐鍋真的很下飯😀

食材：蒜末、蔥末、豬絞肉、韓式香油、韓式辣醬、泡菜、魚露、嫩豆腐、蝦子、蛤蜊、香菇、高麗菜、豬梅花肉片、玉米筍、雞蛋

泡菜炒牛肉

泡菜炒牛肉 / 給新手的料理教學 用洋蔥自帶的甜味來搭配泡菜的酸辣 這個味道真是太棒了啦~ (不吃牛的朋友可換其它肉片唷...

食材：韓式泡菜(含汁)、牛五花火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、食用油

韓式涼拌櫛瓜

之前是做過韓式涼拌小黃瓜；這次想用櫛瓜來試試，想不到意外的好吃。

食材：櫛瓜、鹽、蒜末、韓國辣椒粉、糖、麻油、白芝麻、蔥末、醬油

便當菜-韓式高麗菜牛肉捲

時常在幫老公準備中午便當，就在想什麼樣的食材適合，於是就準備了這一道菜，發現挺不錯的，多的可以冰冷凍，前一天放入便當盒中，只要微波...

食材：牛絞肉、蔥花、韓式辣醬、蒜頭、黑胡椒、洋蔥、水、麻油、蒜末、醬油、米酒、玉米粒

懷念釜山善良章魚的滋味～辣炒章魚～超下飯

海鮮Q彈韓國甜辣滋味 拌炒洋蔥高麗菜超美味

食材：小章魚🐙、洋蔥切條、韓國辣椒粉、高麗菜撥片、韓國辣椒醬、醬油、糖、米酒、蒜泥、胡椒粉

韓式春川辣炒雞

天氣越來越熱，來點微辣的韓式辣炒雞，非常的開胃，香辣軟嫩的雞腿肉及牽絲的濃濃起司，讓人很著迷；作法簡單輕鬆就可以完成上桌，在家做一...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜頭、年糕條、起司絲(乳酪絲)、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)

韓式辣炒豆漿烏龍

喜歡韓式辣醬但又怕太辣的各位，不彷加點豆漿讓口味更加溫醇且微辣，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(180g)、洋蔥切絲、鴻喜菇、白胡椒粉、魚板切條、鹽巴、韓式辣醬、起司片、糖、無糖豆漿

【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食

食材：四季豆、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、橄欖油、芝麻油