韓式泡菜

韓式泡菜起司蛋吐司早餐

🇰🇷Kimicheese～笑一個早餐🇰🇷 西方國家拍照說cheese，韓國人說kimchi，當這兩個碰在一起，乳酪的溫醇讓泡菜的酸...

食材：麵包、奶油乳酪或起司片、麻油、韓式泡菜、洋蔥絲、白芝麻、水波蛋

【韓式-輕食】韓式涼拌麵(醬汁)

大家有沒有過懶得做飯或下午想簡單吃個東西的時候呢？ . 這道菜就是我偷懶煮飯的時候常常做吃的涼拌麵，只有麵條、醬油跟芝麻油即可做的...

食材：麵條、蛋、醬油、韓式泡菜(選項)、糖、芝麻油

韓式泡菜炒飯一超簡單

每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香，一口緊接著一口，直到盤子空了為止無法停...

食材：白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲（五花豬肉片）

韓式牛肉冷湯麵

炎熱的午後，來份冰涼的韓式冷湯牛肉麵，午後似乎沒有那麼炎熱了。 利用現成的韓式牛骨高湯，簡易的作法，快速又方便。

食材：火鍋牛肉片、韓式牛骨高湯、雞蛋、日式拉麵、韓式泡菜、蔥、芝麻

超簡單懶人韓式泡菜起司炒飯

安魯魯很愛韓式料理沒辦法去韓國的日子，就只好自己下廚！ 超簡單的韓式泡菜起司炒飯，5分鐘搞定上桌，還可以當隔天中午便當。吃起來香辣...

食材：白飯、韓式泡菜、蛋、瑪札瑞拉起司片、海苔酥、鹽、油

泡菜炒豬肉

飯飯秒殺料理，適合帶便當料理，再配一杯啤酒，香香又酸酸。歐歐歐歐歐歐歐歐～

食材：全聯梅花豬肉片、泡菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、韓式辣椒醬、日式醬油、韓式芝麻油

韓式豆芽湯콩나물김치국

豆芽湯不但營養豐富，做法簡單，且非常適合帶便當。 🇰🇷相關食譜：「韓式豆芽燒肉콩나물불고기」、「涼拌綠豆芽숙주나물무침」、「韓式...

食材：豆腐、黃豆芽、泡菜、櫛瓜、洋蔥、青紅辣椒、蔥、蒜頭、韓式粗辣椒粉、柴魚昆布高湯、鹽、雞粉

韓式泡菜自製

食材：大白菜、韭菜、薑、蒜、白米、內鍋、外鍋水、蘋果、水梨、白蘿蔔、紅蘿蔔、韓式辣粉、鹽巴、魚露

快速又下飯的『韓式泡菜炒牛肉美白菇』

食材：牛肉火鍋片、韓式泡菜、醬油、美白菇、米酒、蒜頭、白胡椒、蔥花、麻油

零失敗韓式海鮮泡菜煎餅

通常在大賣場(例如:台北的家樂福,曼谷的Makro),或百貨公司地下超市(例如:台北忠孝sogo超市,新光三越百貨超市),都買得到...

食材：韓式煎餅粉、蝦、透抽、胡蘿蔔、青蔥(取蔥綠)、新鮮香菇、韓式泡菜、水

辣炒年糕~free style 版

我家的料理特色就是材料放好、放滿！就像這個食譜一樣，喜歡的通通不客氣地加進來~東西之所以好吃，當然首要是集合了誘人的食材，再來發揮...

食材：蒜頭、紅蘿蔔、辣椒醬、鮮香菇、胡椒粉、洋蔥、鹽巴、黃豆芽、香油、韓式泡菜、年糕條、帶尾蝦仁、大陸妹/葉菜類

lanni 簡易韓式蘿蔔絲泡菜

韓國很多小菜大家都喜歡,但大白菜泡菜和蘿蔔泡菜可說是吃韓國料理時最基本的配菜,但傳統製作方法較麻煩,所以能用簡單的作法也許大家可能...

食材：大白蘿蔔（切粗絲）、鹽、醋、二砂糖、魚露、辣椒粉、芝麻粒、蔥花、蒜末.薑泥

韓式不辣年糕

一直很想吃看看這個不像蘿蔔糕又不像年糕的韓式年糕，終於在防疫生活裡實現了！

食材：韓式年糕、肉絲、生鮮香菇、高麗菜、蔥、泡菜、蒜、糖、韓式辣醬

韓式烤五花(無火料理)

煎烤豬肉雖然美味，但熟度難以掌握，且肉汁會四處噴濺。今天改用蒸烤的方式，烤好的豬肉柔軟多汁，推薦您試試！ 🧼煮夫煮婦不妨善用免顧...

食材：雜糧飯/藜麥飯、辣泡菜、豬五花、美生菜、蒜頭、海苔片、薑、黑芝麻、洋蔥、韓式辣椒醬、米酒、醬油、芝麻油、蜂蜜、黑胡椒粉

韓式泡菜涼拌米粉

天氣慢慢變熱了，沒有食慾的時候就來試試這道消暑開胃的涼拌料理吧！

食材：米粉、韓式泡菜、醬油、蛋、香油、鹽、糖、青蔥、紅蘿蔔、水梨/西洋梨、白芝麻

韓式泡菜雞胸肉蒸豆腐

這道菜是我為了清冰箱而自己創造出來的。夏天胃口不好, 所以吃點泡菜開胃, 然後為了要瘦身, 所以吃點清淡的, 雞胸肉跟豆腐是好朋友...

食材：板豆腐、雞胸肉、麻油、韓式泡菜、米酒、小黃瓜絲、鹽、減鹽醬油、太白粉水（可省略）

韓式泡菜炒飯

韓國朋友教授

食材：蔥、豬肉、泡菜、有鹽奶油、白飯、薄鹽醬油、辣椒粉、비빕고추장、番茄醬