韓國料理

韓國花壽司

有別於傳統韓國壽司的基本食材，包括波菜、雞蛋、火腿、醃漬蘿蔔。 這次為了迎接炎炎夏日，特別以韓國烹調的基調，改用了多種不同顏色的...

食材：牛肉、生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、紫高麗菜、壽司海苔、米

味噌醬烤飯糰︱口感超香脆

每次煮飯總會剩一些吃不完，拿來做飯糰就可以消耗掉了！ 一般飯糰都會加海鮮、蔬菜，這次我直接將「韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅」放進去，...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、飯、味噌、香油、味霖、醬油、鹽、砂糖

韓國人蔘雞湯-方便易懂版

把清爽甘甜的人蔘雞湯當成大補帖！

食材：韓國人蔘、雞腿肉（剁塊）、雞骨架、米酒、紅棗、蒜頭

韓國美食 超簡易《韓式嫩豆腐鍋 》食譜

在其他國家不容易買到韓國嫩豆腐，很多人因此放棄做這道美味料理。 朴太也另外分享沒有韓國嫩豆腐，一樣也是可以煮出軟綿口感、好吃的《韓...

食材：豆腐、豬肉(帶點油脂)、雞蛋、蔥、蒜頭、洋蔥

韓式烤肉迷你紫菜飯卷 🇰🇷

因為想念紫菜包飯，又想吃韓式烤肉，所以弄了一個迷你飯捲 😆

食材：豬里肌排、蘋果、洋蔥、蒜頭、醬油、味霖、糖（可加可不加）、檸檬（可加可不加）、小黃瓜、泡菜（可加可不加）、美乃滋、白芝麻

韓式炸雞 | 甜辣風味

甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來大碗白飯 超讚的啦！ 影片教學參考請點以下連結： https://you...

食材：雞腿肉、鹽和黑胡椒、大蒜、太白粉 /地瓜粉、番茄醬、麵粉、楓糖漿、雞蛋（大）、醬油、黃糖、韓國辣椒醬

韓式辣蘿蔔泡菜

脆、辣、香

食材：白蘿蔔（約一斤）、海鹽、細白砂糖、韓式粗辣椒粉、魚露、香油、白醋、蔥段（拍裂）、蒜頭磨泥、薑泥（蒜頭一半量）、新鮮辣椒（加辣度）

月見麵糰子 (關廟麵)

中秋烤肉也可以健康吃！ 賞月來份「月見麵糰子🍡 」，低卡少油熱量不爆表 養生關廟麵X雞肉丸組合，繽紛外型超吸睛

食材：關廟麵支 或 圈圈麵、雞里肌肉、柚子醬油、洋蔥、韓式辣味烤肉醬、蒜末、醬油、味醂

梅香鮮柚子沾醬

中秋節過後家裡總會剩下些柚子，拿來做成新鮮柚子特調沾醬，搭配著韓國魷魚蔬菜煎餅一同食用，清爽又美味～

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、柚子果肉、梅子醬、醬油、蜂蜜、水、白芝麻

韓式烤五花肉串【韓式烤肉醬】

中秋節想吃韓式烤肉，但不想出門要怎麼在家就可吃得到呢？先將五花肉塊醃至入味，再邀請家中的小朋友一起來串肉串，無論是放入烤箱或是放在...

食材：五花肉條、青椒、李錦記韓式烤肉醬、黃椒、白胡椒粉、竹籤、紅椒、米酒

韓式小菜 | 韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜

哇，原來雞蛋和冬粉還可以做成這樣的料理，簡單輕鬆就可以完成的低卡瘦身料理。😍 👇韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜 https://youtu....

食材：韭菜(或蔥)、冬粉、鹽巴、雞蛋、醬油、麻油、胡椒粉

迷你照燒煎餅米漢堡

製作煎餅最麻煩的就是準備食材與備料，而韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅直接讓我省下許多時間，煎到表面焦脆就能入口，小小一顆還能結合米飯製...

食材：白飯、洋蔥、醬油、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、味醂、生菜、米酒

韓式洋釀炸雞🍗 & 醃蘿蔔

韓式炸雞最具代表性口味，保證道地😋

食材：棒棒腿（雞腿塊）、日本清酒、蒜末、咖哩粉、洋蔥末、低筋麵粉、鹽、胡椒粉、玉米粉、白蘿蔔、白芝麻、韓式辣椒醬、鹽、蕃茄醬、胡椒粉、砂糖、黑糖、白醋、水

免外送「半半炸雞」經典洋釀與蜂蜜奶油口味

突然想吃起家雞韓式炸雞的時候～ 其實自己動手做「半半炸雞」一點也不難、 還能一次吃到經典洋釀與蜂蜜奶油口味， 免油炸、免外送、大人...

食材：小雞腿、蒜泥、黑胡椒、醬油、韓式辣椒醬及番茄醬、雞蛋、砂糖、蜂蜜、蒜泥及水、蜂蜜及黃芥末醬、奶油

「鮮香開胃」辣皮蛋豆腐

掏心窩子推薦這道皮蛋豆腐的食譜！ 只需要5分鐘，非常的清爽美味！ 與你以往吃到的皮蛋拌豆腐有很大不同， 它令人驚豔、食欲大開、並且...

食材：醬油、韓式辣醬、芝麻油、糖、嫩豆腐、皮蛋、大蒜 (切碎)、香蔥 (切碎)、香菜 (可選)

德腸辣炒寬粉

食材：德國香腸、寬粉、年糕、芝麻油、蒜頭、洋蔥、糖、醬油、韓式辣椒醬、水、白芝麻

韓式泡菜

自從去韓國吃到當地的韓式泡菜⋯就愛上那個味道！ㄧ直想做看看，剛好買到不錯的大白菜、剛好家裡有好用的調理機，那就來做吧！ 做好的韓...

食材：大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、水梨、蔥、蒜頭、調味料、韓式辣醬、韓式辣椒粉、白芝麻油、糖、淡醬油、鹽