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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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親子丼=雞肉+雞蛋 鮭魚親子丼=鮭魚+鮭魚卵 他人丼=非雞肉+雞蛋
食材:豬梅花肉片、洋蔥、醬油、雞蛋、米酒、罐頭雞高湯、味醂、青蔥、白飯
好吃的海鮮煎餅來啦~將準備的海鮮配菜與麵糊拌合再一起, 入鍋以中小火慢煎,煎出漂亮的金黃色,最後即可轉中大火熗蘇起鍋~ 搭配上酸酸...
食材:綜合海鮮、洋蔥、中筋麵粉、青蔥、酥脆粉、醬油、高麗菜、雞蛋、砂糖、紅蘿蔔、鹽巴、白醋、白胡椒粉、飲用水、香蒜粉、辣油 (或香油)、清水、白芝麻、蒜碎、蔥花
超下飯的鳳梨甜椒雞,不知不覺就吃上2碗飯了🤣🤣🤣
食材:雞肉、甜椒、油膏、鳳梨罐頭、米酒、青蔥
朋友問怎樣能把魚煎的美美的 這題問的真好,完全是我在意的路線,買魚來實做分享~ ⭕️掌握這個小撇步好吃又美麗 : 翻一次就好
食材:鰹魚、蒜頭、青蔥、老薑片、辣椒、油、米酒、醬油
納豆不只直接吃.偶爾入菜入湯.熟了不僅多溫和納豆發酵味,更多提黃豆原味. 配料需要蔥類,可放蘿蔔,牛蒡及蒟蒻. 熱熱喝暖身暖胃,適...
食材:納豆、紅蔥頭(可用青蔥)、紅蘿蔔、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
台灣的餐桌上必備料理
食材:豬後腳、五花肉、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、米酒、水、冰糖、鹽巴、薑片、水煮蛋、滷包
用氣炸鍋輕鬆做出外皮香脆、雞肉多汁的窯烤雞
食材:土雞、薑、青蔥、植物油、生抽、老抽、窯雞粉
好吃到停不下來的酸白菜,讓老客人回購再回購、越買越多!夏天不想吃熱騰騰的火鍋,酸白菜拿來當炒料根本人間美味!天然陶甕發酵才有的自然...
食材:真果食甕釀酸白菜、酸白菜湯汁、肉絲、冬粉、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、胡椒粉、水
家常五花肉 我喜歡吃甜稠一點的五花肉
食材:五花肉、鳥蛋、醬油膏、豆乾、醬油、青蔥、紅糖、花雕酒、五香粉、肉桂粉、八角、蒜頭
無骨雞腿排吃起來很方便,先爆香再醬燒加上Q彈米血糕,是無敵的白飯小偷。
食材:無骨雞腿排、米血糕、黑胡椒粒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油、米酒、油
「沙茶」料理香氣濃郁,蔥蒜爆香再醬燒雞腿排,白飯小偷又來一個。
食材:無骨雞腿排、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒(盤飾用可省略)、沙茶醬、素蠔油或醬油、米酒、沙茶醬的油
去拉麵店吃拉麵,上面總會配上1~2片的日式叉燒肉,但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做,可依個人喜好,使用五花肉或梅...
食材:五花肉/梅花肉、棉線、清酒(米酒)、青蔥、醬油、蒜頭、味醂、老薑(帶皮)、水、冰糖
如果不知道要吃什麼,用最家常的蔥蒜醋調味再燙個麵加顆蛋,簡單不用10分鐘就完成,好吃的乾拌麵。
食材:關廟麵、蛋、苦茶油、青蔥、蒜頭、乾辣椒籽、香菜、素蠔油或醬油膏、烏醋
這道椒鹽雞腿丁很適合親朋好友相聚聊天時配的下酒菜,一口啤酒一口雞丁超級過癮,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切丁、青蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、辣椒、地瓜粉、花椒粉
帶便當,剩飯的華麗登場 都很好用呢 一個鍋子就搞定的好料理
食材:白飯,隔夜冷飯更佳、四季豆、高麗菜、新鮮香菇、青蔥、鹽巴、雞蛋、烹大師、胡椒鹽
薑黃味辛性溫,能入人體脾、肝經;有破血行氣、活血化瘀、抑制發炎、抗老化之效;在疫情期間更要好好的來增強免疫力,這道南瓜雞肉炊飯就是...
食材:雞胸肉、栗子南瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、青蔥、黑胡椒粒、小磨坊純薑黃粉、太白粉(或玉米粉)、白米、水
炒一盤沙茶羊肉,淋入天然清水來熬出香醇濃厚的沙茶高湯, 加入麵條,讓麵條吸收高湯,讓每一條麵線都帶有沙茶味~ 最後加入芡汁淋上麵條...
食材:羊肉片、麵條、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、青蔥、太白粉、辣豆瓣醬、鹽巴、雞蛋、砂糖、配菜、白胡椒粉、太白粉水、清水
無水料理是一個簡單美味的食譜,國外的stew還是會加上水或者高湯。日本的無水料理以蔬菜的水分下去燉煮,相當美味好吃🥰
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、醬油、蒜頭、味琳、洋蔥、米酒、鴻禧菇(全聯)、青蔥