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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將雞肉切小塊,蠔油醬汁抓一抓,鍋煎悶煮三分鐘,3個步驟就完成一道超下飯的主菜。當便當菜也超讚的!
食材:雞肉 (去皮切小塊)、片栗粉或太白粉、(素)蠔油、酒、米霖或酒、蒜末、糖、薑末、水、鹽、黑胡椒
義式水煮魚是義大利拿坡里的精典漁夫料理,主要以鮮魚海鮮及蔬果加上白酒...等,煮出食材的原滋原味,湯頭濃郁鮮甜味美,這道絕對是上桌...
食材:鱸魚、蛤蠣、義大利香料、小蕃茄、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、洋蔥、檸檬汁、九層塔、檸檬、白酒
疫情期間天天煮三餐煮到時間快不夠用啊! 最好是煮一鍋就能吃飽的料理,才能稍減天天煮三餐的疲勞。 兩週都沒去市場,今天翻了冰箱,食...
食材:雞柳、牛番茄、蔥、薑末、蒜末、辣椒切圈、板豆腐、豆瓣醬、醬油、糖、紅油辣子
防疫期間購物還真是不容易啊。連網購想買個罐頭,這也缺貨那也缺貨,都買不到自己內心的最愛,只有茄汁鯖魚罐頭很多,為了湊免運於是買了1...
食材:橄欖油、洋蔥切絲、蒜末、水、義大利麵、茄汁鯖魚罐頭、魷魚圈一盒
清冰箱菜、一鍋到底。
食材:豬肉絲、金針菇、青江菜、紅蘿蔔、寧波年糕、鹽、白胡椒粉、大蒜粉、味精
冰箱剩一堆椰奶,剛好又有雞肉,立馬催生了這道料理,一樣是一鍋到底,非常下飯!
食材:薑片、蒜頭、雞肉、辣椒粉、洋蔥切塊、水/雞湯、敏豆、糖、魚露、椰奶、豆皮
湯泡飯或茶泡飯,冷飯熱量比熱飯低,升醣指數也比粥來的可愛 防疫在家煮原則:要簡單煮要能增強免疫力也要不肥肥 新鮮海鱸魚肉質細緻沒...
食材:海鱸魚、蛤蜊、白飯、蒜頭、蔥、油、米酒、鹽巴、白胡椒粉
孩子上學後,午餐時間總是隨便解決!有時候吃剩菜,有時候吃個餅乾,不然就是把早餐吃完!如果跟先生說吃泡麵也會被罵🤣!今天認真的做了一...
食材:統一麵肉燥風味75克、小蕃茄20顆、洋蔥(中-半顆)、薑絲、雞蛋、蔥花、白胡椒粉、鹽巴
🐾有時早餐想喝一點溫熱的湯,暖胃食譜~ 🐾就算是個人餐或家庭餐都適用~ 🐾一鍋到底,簡單方便~ 🐾有時也可以製作成鮮食料理🐶
食材:杏鮑菇、櫛瓜、醬油、蛋🥚、烏醋、豆腐、紅椒粉、羅勒葉、辣椒🌶️、蒜頭🧄、薑片
煮這樣一個一鍋到底的好吃料理再炒一盤蔬菜,煮一鍋白飯就是豐富的晚餐了。 防疫在家最適合煮這樣的食物方便也美味。
食材:無骨雞腿肉、芋頭、馬鈴薯、蒜🧄頭、九層塔、醃肉醤汁: 蒜末、蠔油、米酒、胡椒粉、五香粉、糖、玉米粉(太白粉亦可)
三杯雞是一道很下飯的料理,也是餐廳點播率極高的菜餚。三杯,指的就是「醬油、米酒、麻油」這三種調味料。三杯要好吃,起鍋前別忘了淋上一...
食材:仿土雞腿肉切塊、好菇道綜合菇、麻油、薑片、醬油、蒜頭、米酒、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔
羅宋湯是一道用上大量蔬菜和肉類,所燉煮出來的天然好味道。只要事先將食材洗洗切切好,一鍋到底就能完成。調味很容易,料理也很簡單,即使...
食材:牛肋條、無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、紅蘿蔔、蕃茄醬、香蒜胡椒鹽、月桂葉bay leaves、醬油膏、清水、粗黑胡椒粒、高麗菜、鹽巴(起鍋前)
露營食譜Part 1-手作漢堡。台塑餐飲蘑菇醬-[豪華起司蘑菇漢堡]大家愛吃漢堡堡 📝 https://cvqst83k2.pix...
食材:豬/牛絞肉、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、黑胡椒粒、台塑餐飲蘑菇醬、麵包粉 (可有可無)
雞肉替代豬肉,橄欖油替代豬油,吃起來更清爽!使用鑄鐵鍋,相較不銹鋼炒鍋,最大的差別在於鑄鐵鍋需要的水比較少,更能展現食材的味道,一...
食材:土雞胸里肌、高麗菜、紅蘿蔔、鮮香菇、蒜瓣、純米米粉、橄欖油、白胡椒、醬油、櫻花蝦(可略)
趕走夏日疲倦感,來碗蒜頭雞湯就沒錯! 🤓這道湯品不用調味就很好喝,口味較重的人,酌量加一點點鹽即可。
食材:超市買的土雞(切塊)、蒜頭、紅棗、枸杞、米酒、水、玄米油/植物油
快速上菜的簡單料理,如果一週只採買一次,剛好馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥都是可以放的食材,放到最後再來煮的很可以喔
食材:梅花肉片、馬鈴薯、鰹魚高湯粉、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、醬油、米酒
最喜歡一鍋到底的料理,營養簡單! 肥牛的香氣搭配蕃茄的酸甜 有飽足感卻又低碳低醣,很適合飲食控制的菜單 但是要下飯也是可以很下飯:)
食材:番茄、金針菇、肥牛肉片、蒜頭
簡單一鍋到底! 下飯又適合帶便當的家常菜! 防疫在家自己煮!!
食材:去骨雞腿、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔(大條)、白胡椒粉、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏、青蔥、柴魚片、糖