零失敗

簡單五步驟快速上菜，香濃的豆腐乳炒高麗菜

冬天快到了，高麗菜依然有點貴貴der～ 所以當朋友送來一顆高麗菜時，心裡真的暖呼呼的！好開心ＸＤ 再翻翻冰箱，發現還有沒用完的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、豆腐乳、蒜頭、鹽、米酒

香辣濃郁！簡單易學的湘味料理剁椒魚

無辣不歡的朋友們看過來！這次聚餐時，我們一起做了這道「剁椒魚」， 這道來自大陸的湘味料理，做法其實非常簡單。 選用新鮮的鱸魚片...

食材：嫩豆腐、鱸魚、朝天椒辣椒醬、青蔥、香菜、紹興酒、白醋、鹽巴

番茄牛肉通心粉（簡易版）

🍝這道簡易版的番茄牛肉通心粉含有豐富的蛋白質及維生素C，可提供身體所需之營養。🥫以番茄為主的醬汁，搭配牛肉🥩和通心粉🍜，味道酸酸甜...

食材：生活良好番茄泥🥫、牛肉片🥩、通心粉或短的義大利麵、番茄醬、洋蔥

起酥蛋糕(超簡單)

用小V鬆餅機，可以拿吃不完的蛋糕來熱壓喔！簡單製作~~ 古早味香草蛋糕 (燙麵+水浴)，製作可看這裡：https://icook....

食材：自己做的蛋糕片(市售蜂蜜蛋糕)、市售冷凍起酥片

蜜芋頭 (電子壓力鍋)~簡單隨手做

只需12分鐘輕鬆做蜜芋頭~👍👍👍 滿滿芋香、令人垂涎三尺~😋😋😋 湯汁濃郁口齒留香久久不去~🫰🫰

食材：芋頭削皮後淨重、二砂、水

簡易烤玉米

食材：黃玉米、奶油、烤肉醬

簡易芝麻豆漿餅乾（沒奶油）

多謝原食譜作者。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、黑/白芝麻、無糖豆漿、二砂糖、鹽

醬油燜雞/簡易黃燜雞

雞肉與馬鈴薯煮到黃黃的，非常下飯的一道菜。

食材：雞肉、青蔥、醬油、薑片、米酒、馬鈴薯、辣椒、香菇

漂亮好吃零失敗の黑糖厚鬆餅

教你煎出咖啡廳等級的漂亮鬆餅🥞 以前煎出來的鬆餅都不是漂亮的顏色 這次闆娘終於掌握秘訣了！ 🔴不要在平底鍋放油🔴 煎出漂亮的鬆餅...

食材：牛奶、雞蛋、日清鬆餅粉、金滿堂經典原味黑糖

酸菜肚片湯 ~簡單隨手做

食材：豬肚片、酸菜、白醋、蔥段、麻油、薑絲、熱開水

🍧奇亞籽銀耳露🍧 全素/高纖/零失敗

家中的常備健康高纖甜品，簡單易做，電鍋版(不需開爐火)，加上喜歡的果乾與奇亞籽即可享用。

食材：新鮮白木耳、枸杞、飲用水(熱水&冷水)、喜歡的水果/果乾、奇亞籽

氣炸巧克力蛋糕簡易版

食材：雞蛋、糖、低筋麵粉、可可粉

起士巧克力（超簡易）

超簡單、只要兩種材料就能完成的甜點。 吃起來就是很濃的起士巧克力甜點

食材：明治巧克力、奶油乳酪、巧克力粉

芹菜炒木耳｜簡單家常料理，血管清道夫

食材：芹菜、木耳、鹽、蒜末、鮮味炒手

脆皮鯛魚燒(簡單版)

#紅豆鯛魚燒 是Cinya的心頭好！每隔幾天就要做一次~~ 這次把過年沒消完的冷凍年糕拿出來吧~~ 不用去夜市排隊買啦，自己做簡單...

食材：市售鬆餅粉、牛奶、可加冷凍年糕或紅豆餡、全蛋

簡易鮮蝦粉絲煲零廚藝也能成功

食材：蝦、粉絲、薑末、蒜末、醬油、水、糖、鹽、白胡椒、米酒

覆盆莓牛奶 / 簡單飲品

不想喝添加劑太多的調味牛奶，可以試試用冷凍莓果做各種調味乳。

食材：冷凍覆盆莓、鮮奶