零失敗食譜

簡單涼拌菜：涼拌結頭菜/涼拌大頭菜

之前有發過涼拌結頭菜的食譜，今天來個材料更少更簡單的版本，超級好吃好開胃。

食材：結頭菜、蒜頭一把、辣椒、鹽巴、醬油、二砂（喜歡甜一點可增加）、烏醋（喜歡酸一點可增加）、麻油

韓式櫛瓜煎餅 5分鐘快速上桌~簡單又好吃

買條櫛瓜煎成煎餅來吃吧~ 真的非常好吃喔^^ 無論是當點心、代替正餐或是下酒菜都很棒^^ #櫛瓜煎餅 #韓式煎餅 #韓國食物 #...

食材：櫛瓜、洋蔥、醬油、鹽、醋、麵粉、芝麻、水

新手零失敗甜湯-冷凍芋

在外面很少看到冷凍芋也不便宜，其實自己煮很容易，材料簡單料理也很容易，非常適合懶人或是新手，防疫期間大家就在家動手試看看吧！

食材：芋頭、冰糖或是二砂糖、鹽巴

🍍鳳梨蝦球（簡易零失敗）🍤

大人小孩都很愛

食材：大白蝦、地瓜粉、鹽巴、鳳梨罐頭、蛋白、美乃滋、白胡椒粉、米酒

蔥油雞(簡易電鍋版）

只要有肉有蔥，就可以做出方便簡單的蔥油雞

食材：雞腿排、蔥、鹽、食用油

牛肉醬炒青蔬 | 一鍋到底超簡單

簡單來說這是一道大雜燴，把喜歡的蔬菜依序放入炒熟，在用調製好的醬料拌炒就完成了！

食材：牛肉片、高麗菜、蠔油、洋蔥、米酒、醬油、紅蘿蔔、鹽、蒜末、糖、太白粉、太白粉水

⚡超級美味的草莓蛋糕，零失敗

這個草莓蛋糕超級好吃。 如果您喜歡簡單易做的蛋糕，那麼您一定會愛上這款令人驚嘆的自製草莓蛋糕。

食材：中筋麵粉(或低筋麵粉)、泡打粉、雞蛋、糖、植物油、優格、草莓、檸檬汁

居家簡單牛肉壽喜燒

超新手✖️簡單料理 在家也可以吃到壽喜燒～ 喜歡什麼食材，就吃什麼食材 在網路搜尋多種食譜後 整理成符合自己喜好的食材壽喜燒

食材：洋蔥、紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、高麗菜、板豆腐、白蘿蔔

［新手試做］糯米椒鑲肉

糯米椒鑲肉juice可口～ （新手試做較耗時：1. 糯米椒去籽 2.內餡塞入糯米椒）

食材：糯米椒、蒜末、薑末、洋蔥、米酒、醬油、味霖、鹽巴、香油、胡椒粉、辣椒粉、絞肉

好簡單「米飛兔湯圓」搓一搓～～慶元宵！!

元宵節做了超可愛的「米飛兔湯圓」 療癒模樣讓人捨不得吃耶！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：糯米粉、砂糖、溫水、竹炭粉加水、紅豆湯

簡易版麻婆豆腐

食材：辣味肉醬、蚵仔、豆腐、水、蔥

簡單炒冬粉

分享愛珠私房菜都炒冬粉 家常炒冬粉 可在微波，

食材：冬粉、胡椒粉、紅蘿蔔、絞肉、紅蔥肉醬、蔥花、醬油

水果蜜糖吐司 / 簡單溏心蛋

新竹知名生吐司的大小，做蜜糖吐司很剛好，用電鍋簡單做溏心蛋，搭配冷凍莓果輕鬆就能端出儀式感點心。

食材：生吐司 (泩生吐司)、奶油、有機蛋、冰淇淋、冷凍酪梨、冷凍草莓、冷凍藍莓

香菇 (氣炸)~簡單隨手做

食材：大香菇、燒肉醬

簡易甜點 可頌布丁燒

賣場的香甜可頌 一大包加點創意 又是另道不同風味的麵包甜點喔

食材：小可頌麵包、果乾、雞蛋、鮮奶、砂糖、杏仁粉

古早味紅燒肉 /紅燒燉肉 /刈包-簡單版

紅燒肉要好吃，肉質是最重要的，新鮮的五花肉依然是首選！請選擇"肥瘦肥瘦肥瘦"相間的三層肉，吃起來口感均衡又不會太油膩。很怕肥肉的話...

食材：五花肉 (約900g)、薑、市售刈包殼、蔥、燉好的紅燒肉、蒜、花生粉、辣椒 (怕辣可省略)、香菜切小段、二砂糖、酸菜 (不愛可不加)、米酒、醬油、煮好的水煮蛋

簡易蘿蔔排骨湯

家庭必備！但要超好喝又不容易 這邊讓你快速成大師

食材：白k、軟排或帶骨排骨、香菜、雞粉、米酒、廟口胡椒鹽、水果玉米