零失敗料理

芹菜炒木耳｜簡單家常料理，血管清道夫

食材：芹菜、木耳、鹽、蒜末、鮮味炒手

麻辣水煮肉片(簡易版)

🌶️相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「椒麻魚片」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「迷你...

食材：薑、蔥白、豬里肌薄片、蒜頭、米酒、油潑辣子、香菜、醬油、乾辣椒、地瓜粉、鹽、熟白芝麻、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熱水

超簡單香腸炒飯

全部超商取材即可

食材：超商嘟嘟香腸、超商白飯、雞蛋、醬油

酪梨蛋吐司 / 簡單早餐

酪梨在美洲有「森林的奶油」美名，是全世界最營養的水果。 提供優質的脂肪含豐富單元不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，促進脂溶性維生素的吸收...

食材：吐司、冷凍酪梨、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、冷凍藍莓、冷凍草莓

覆盆莓牛奶 / 簡單飲品

不想喝添加劑太多的調味牛奶，可以試試用冷凍莓果做各種調味乳。

食材：冷凍覆盆莓、鮮奶

簡單無鹽版涼拌小黃瓜

炎炎夏日好開胃！ 這個做法短時間就夠味 馬上就能開吃啦～ 也可以參考我之前發過的食譜唷～～～

食材：小黃瓜、蒜頭、薑、辣椒、醬油、烏醋、香油、糖

簡易蔬菜 - 秋葵

自己住外面，沒有廚房，希望能用簡單的器具做出好吃的東西～

食材：秋葵、水、鹽、冷水、日式醬油

[簡單料理] 日式雞肉串

食材：去骨雞腿、黑豆桑厚黑金醬油、米酒、蔥段、薑片、蒜片、味霖、水

簡單做-豆鼓鮮蚵豆腐

熱炒店的名菜 在家自己做健康又美味！！食材＆調味料隨處可得！！ 豆鼓鮮蚵豆腐是一道營養豐富且口感鮮美的菜餚，板豆腐口感好，鮮蚵甜美...

食材：鮮蚵仔、傳統板豆腐、香菇素蠔油、豆鼓、鹽巴、紅辣椒、太白粉、薑絲、蒜末、青蔥末

紅棗桂圓枸杞簡易養氣茶

女兒要喝養氣茶，考量上班族的她，教她簡易的沖泡法，快速又方便。

食材：紅棗、桂圓、枸杞

簡易版京醬肉絲

醬香十足的肉絲，搭配清爽的小黃瓜、紅蘿蔔絲 除了口感鮮美外，還含有豐富的蛋白質和維生素，是營養豐富的菜色。

食材：肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋餅皮

和牛櫛瓜滑蛋堡 / 簡單早餐

圓型櫛瓜很適合做漢堡堡～

食材：漢堡麵包、和牛漢堡肉、圓櫛瓜、雞蛋、冷凍草莓、冷凍藍莓、冷凍黑莓

焼きそば (日式炒麵) ~簡單隨手做

食材：火鍋肉片、油麵、高麗菜、豆芽、洋蔥、日式炒麪醬汁

簡易版又好吃的麻婆豆腐（電鍋料理）

喜歡無油煙的電鍋蒸煮方式，這道菜ㄧ直是小時候家中的秒殺料理，只是我把烹調方式改成用電鍋，食材不變哦！媽媽習慣不炒花椒，所以步驟和傳...

食材：嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑末、蒜末、蔥花、絞肉

牛肉炒香菇/家常菜/5分鐘/簡單快速

牛肉和香菇，隨手可買到的食材，簡單的快炒，成為下飯帶便當的好菜餚。

食材：香菇、牛肉、蒜、辣椒、蔥花、沙拉油、米酒、香菇素蠔油

手撕雞肉飯(超簡單+零失敗)

自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲，再澆上蔥香鵝油醬汁，香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒，讓人忍不住一碗接一碗，大呼過癮。...

食材：雞胸肉、米酒、清水或高湯、市售蔥鵝油或蔥豬油、醬油、胡椒粉、糖

草莓冰淇淋 (希臘優格)~簡單隨手做

冰淇淋、霜淇淋，鮮奶油都是非常重要的原料之一，使用鮮奶油是為了裡面的乳脂肪，那有辦法做冰淇淋不用鮮奶油嗎？ 答案是：「沒錯！我們只...

食材：希臘優格、原味優格、草莓果醬、細砂