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【 便當菜】 家常菜 超嫩 韓式漢堡排
檀島生活繼上個月做這個漢堡排之後，老公再次要求想吃韓式漢堡排。這一次有把食材的份量紀錄下來，因為加了豆腐，所以不會很油膩反而很鮮嫩。 *...
食材：豬/牛絞肉、嫩豆腐、牛/雞高湯、紅蘿蔔末、醬油、洋蔥丁、烏斯特醬、麵粉、番茄醬、鹽、太白粉、黑胡椒粉、無鹽奶油、芝麻油
雞豆腐
484 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞豆腐」的零失敗食譜
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茄汁雞腿豆腐
愛麗絲DIY(=^_^=)「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料」，無添加人工味精，自然就是最好的調味。嚴選多種源自天然素材：優質雞肉成分、蔬菜與辛香料等，炒菜...
食材：雞腿肉、蛋豆腐、洋蔥、康寶 -自然鮮嫩雞風味調味料、蔥花、番茄醬、糖、酒
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氣炸雞蛋豆腐
熱血煮婦Amy的實驗廚房最近愛上用氣炸烤箱做料理，尤其是做傳統的炸物料理⋯用氣炸烤箱做，油只要ㄧ點點，經過高溫氣炸就能吃到炸物酥脆的外皮、更低卡健康。 ...
食材：雞蛋豆腐、起士脆酥粉、植物油、鹹酥雞椒鹽、胡椒粉
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焗烤甜椒(雞肉豆腐泥內餡)
金箔的健康煮牛絞肉豬絞肉很容易購買到，但是低脂肪雞胸肉泥就不容易取得，將桂丁雞漢堡排解凍後與豆腐泥拌在一起餡料瞬間增量，內餡吃起來很柔軟多汁，...
食材：桂丁雞漢堡排、全聯板豆腐、雞蛋、甜椒、紅椒粉、起司片
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三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯
鍾易恩有肉(三杯嫩雞)、有魚(嚴選魚漿)、又有菜(火鍋菜)，一人份營養又豐富的三杯嫩雞爆漿魚丸火鍋湯
食材：三杯嫩雞爆漿魚丸、蒜頭、蔥段、豆腐、喜愛的火鍋蔬菜、高湯
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雞鬧豆腐
嘉藥食品系shujyun子屋雅食“雞鬧豆腐”是東北方的1道家常菜，又稱為“炒豆腐”、“小炒豆腐”。在乙級中餐烹調考試裡，雞蛋則是改為雞胸肉，且沒有蝦皮這樣材料。
食材：板豆腐、雞蛋、醬油、青蔥、香油、香菜、白胡椒粉、蝦皮、泰山純葵花油
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莧菜豆腐燒
愛麗絲DIY(=^_^=)「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料」，無添加人工味精，自然就是最好的調味。嚴選多種源自天然素材：優質雞肉成分、蔬菜與辛香料等，炒菜...
食材：康寶自然鮮嫩雞風味調味料、絞肉、莧菜、蛋豆腐、蒜頭、辣椒醬、醬油膏、水、糖、蒜末
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素食獅子頭
Yu-Han Chang熬煮過的蔬菜湯配上煎過的素食獅子頭 十分美味又健康
食材：豆腐、芹菜、蘋果、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、蛋、泡水過的香菇、低筋面粉、玉米、醬油、白菜梗、麻油、素食雞湯塊、五香粉、鹽、水、糖、玉米粉 /太白粉-勾芡用
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在家輕鬆做日式壽喜燒 Sukiyaki
熱血煮婦Amy的實驗廚房日式壽喜燒 Sukiyaki ，在餐廳吃不便宜，自己在家煮，也可以做出不輸餐廳的好味道喔！而且超簡單又快速完成，再忙也想吃的很澎派...
食材：霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯（或昆布高湯）
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海帶豆腐味噌湯
葉曉忻食材：十全味噌、中華火鍋豆腐、味霖、洋蔥、雞湯塊、海帶芽
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小白菜豆腐蛋花湯
芳美食食材便宜營養價值高的一道湯喝起來清淡爽口 很適合搭配口味重的料理上桌 和水餃及鍋貼一起品嚐也很搭
食材：小白菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔絲、鹽、雞粉、香油
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花雕雞麵鑲豆腐【意想不到酒香料理】
貓兒食堂台酒花雕雞麵使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳湯頭，香Q的細麵與雞肉塊料，美味得讓人欲罷不能，同時也能快速變化...
食材：台酒花雕雞麵、四角油豆腐、香菜末、芡水
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五行蒸蛋
Spoon學生時代常做的蒸蛋，加入豐富的食材。低膽固醇、低熱量，當輕食餐或熬夜的能量補充，都適合，請試做。
食材：蛋、水、雞里肌肉、蝦，去殻去腸泥、新鮮菇、豆腐切塊、花枝丸、三色蔬菜、料酒、烹大師、鹽
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雞肉豆腐漢堡排
阿綸的美味實驗室最近減醣看到好多人在做這道，感覺很美味，今天我也來試試看～ 真的多汁又好吃喔！ 我做了兩種版本，平底鍋及氣炸鍋兩種料理方法，來試試...
食材：雞里肌、板豆腐、醬油、洋蔥、味啉、蔥、白胡椒、蒜頭、香油
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［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅
Mido夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊
食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚
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玉米雞肉丸
晶晶清爽的雞絞肉和豆腐均勻混合成肉餡，以美味的紅蔥醬作為調味主調。 揉製成丸子後，均勻的裹上金黃玉米粒和翠綠碗豆。趁著煮飯的時候，與米...
食材：雞絞肉、豆腐、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、白胡椒粉、冷凍碗豆、鹽、米酒
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【水波爐料理】鮮蝦豆腐羹&酒香花雕嫩雞
Shania 影食日嚐帶有淡淡花雕酒香的軟嫩雞腿肉，將花雕湯汁淋在白飯上攪拌著吃都很美味下飯，脆彈的蝦子搭配軟嫩豆腐，間單的食材就可以讓鮮美更加分。 使...
食材：去骨雞腿肉(切塊醃30分)、蒜仁(去膜切片)、雞蛋豆腐(切塊吸乾水份)、嫩薑片、香菇(切片)、醬油(雞肉醃醬)、青蔥(切段)、白蝦(剝殼去腸泥)、蠔油(雞肉醃醬)、醬油(花雕調味醬汁)、紅蘿蔔(切片)、青蔥(蔥綠切蔥花)、花雕酒(雞肉醃醬)、花雕酒(花雕調味醬汁)、芹菜(切段)、蒜仁(去膜切碎)、白砂糖(雞肉醃醬)、白砂糖(花雕調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、高湯、辣豆瓣醬(花雕調味醬汁)、花雕調味醬汁、米酒、開水(花雕調味醬汁)、香油
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乳汁豆腐羹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.
食材：肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油
