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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣忽冷忽熱,這時候來點麻油米糕最對味,用麻油存備了身體的微量元素,夏天正熱時才不易冷虛。烹煮麻油米糕其實也不難,善用去骨的雞腿肉...
食材:綠野農莊雞嫩腿肉、老李仔麻油、圓糯米、薑、好菇道雪白菇、醬油膏
學生時代瘋狂熱愛的三杯滷味,滷貨下鍋炒成爆油爆辣的塔香三杯滷味,賊拉香!今天就給老姊妹們復刻這嘎嘎香的三杯滷味!
食材:火鍋丸子/火鍋肉片、百頁豆腐/豬血糕、老薑、豆干/油豆腐/豆包/麵腸、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋/杏鮑菇/素腰花、紅辣椒、醬油膏、海帶結/蓮藕/四季豆、朝天椒、醬油、萵筍/玉米筍/西蘭花、九層塔(只取葉子)、黑麻油、沙拉油、冷水、老抽、太白粉、鹽、雞粉、十三香/五香粉、辣椒粉、白胡椒粉
花雕雞麵一直是台酒最經典的品項之一,花雕酒香,搭配濃郁藥膳風味湯頭,真的讓人一吃難忘 炎炎夏季喝不下熱熱的湯,那就把它華麗變身成為...
食材:花雕雞麵、鴻禧菇、秋葵、雞里肌肉、麵粉、鮮奶、有鹽奶油、蒜頭
三杯雞, 顧名思義用醬油、麻油、米酒各一杯, 所組成的三杯雞。 🌟健康意識提升,減少鹹度跟油量還是能烹煮出美味的菜餚。 🌟料理的...
食材:雞肉、米血(可不加)、薑片、杏鮑菇(可不加)、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、麻油
軟軟糯糯 快速上菜的早餐料理 滿滿蔬菜香甜香甜
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、白胡椒粉、金珍菇、雞粉、中筋麵粉、香油、雞蛋、素蠔油、高麗菜
炎炎夏日就來碗簡單的雞丼,撫平內心的激動
食材:洋蔥、舞菇、醬油、雞腿肉、味霖、蛋、酒、水
以滷香修復遺忘,用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間,但,生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...
食材:紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪(泡發)、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞(豆乾)、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油
食材:金針菇、紅蘿蔔絲、蔥末、雞蛋、麵粉、雞粉、鹽巴、糖、香油、乳酪絲
海香菇就是花枝皮喔~
食材:海香菇、三杯雞風味乾麵、杏鮑菇、蒜頭
食材:雞肉、香菇、鴻喜菇、雪白菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、米酒、枸杞、蒜頭
因為華盛頓州獨特的氣候,白天陽光明媚,夜晚涼爽,在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁,味道鮮美。 加了蘋果取代馬鈴薯,減少澱粉的攝取,也...
食材:華盛頓富士蘋果塊、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、白花椰菜、熟青花菜、鴻禧菇、雞里肌肉丁、烏龍麵、雞蛋、咖哩塊、水
閩南肉粽是用糯米和紅腰豆,加入滷肉、鴨蛋、海鮮乾貨做的,和臺灣南部粽幾無二致。 ※本食譜共可做15顆。 🍙相關食譜:「南部粽(...
食材:粽葉、棉繩、豬五花、長糯米、鵪鶉蛋、八角、圓糯米、鈕扣菇、蔥香蝦油*、油蔥酥、乾干貝、鹽、乾蝦仁、米酒、砂糖、醬油、雞粉、蠔油、五香粉、老抽*、白胡椒粉、泡香菇水
非常下飯的家常菜 但來點不一樣的放點豆乾及鴻禧菇增加飽足跟口感 可以試試唷~
食材:雞腿肉(去骨)、豆乾、鴻禧菇、九層塔、大辣椒、薑、蒜頭、麻油、米酒、醬油、味霖、醬油膏
芒果買太多吃不完時,可以拿來入菜,增添天然的果香和甜味,讓平常簡單的一道菜多了不同的風味和層次。
食材:雞里肌肉、紫洋蔥、杏鮑菇、芒果、蒜仁、醬油、黑胡椒粒
食材:排骨、鳥蛋、雞胗、海帶、豆皮、貢丸、金針菇、豆乾、醬油、水、冰糖、辣椒、蔥、姜
雨來菇有個浪漫的名字叫做「情人的眼淚」, 雨來菇不是菇~營養價值超級高,富含的鐵質是葡萄32倍、鈣質是牛奶12倍,還可抗發炎哦! ...
食材:雨來菇、豬絞肉、蒜頭、香油、白胡椒、鹽巴或雞粉、水
麻辣鴨血臭豆腐寶鍋一吃就上癮美味食譜、又香、又好吃的食物有種特別的魔力喜愛的饕客難以抗拒。 辛香夠味的湯汁,鴨血也燉煮得軟嫩吸滿飽...
食材:水鴨血、臭豆腐、高麗菜、金針菇、肉末豬絞肉、扁魚干、蒜末、花椒粒、小辣椒、雞晶粉、鹽、糖、麻辣鍋底醬、麻辣鍋底包
8號風球下的煲仔雲吞雞🍲
食材:雲吞皮、新鮮豬肉、雞、日本萬能蔥、清雞湯、大地魚粉、豆腐、胡椒粉、娃娃菜、鹽、金菇、醬油