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MI Ko
168 食譜 393 粉絲

滷味

滷味
52 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先煮水滾排骨撈起來
換新水 放薑片 辣椒🌶️
下所有料 然後醬油 冰糖
等火滾 轉小火熬
等到都入味 軟爛 放蔥段
關火燜20分鐘
就可以撈起來 切塊 食用
也能當作冷滷味實用
不夠鹹的朋友 可以再加一點鹽巴
另外 可以做一點蒜蓉醬搭配

    先煮水滾排骨撈起來 換新水 放辣椒🌶️ 下所有料 然後醬油 冰糖 等火滾 轉小火熬 等到都入味 軟爛 放段 關火燜20分鐘 就可以撈起來 切塊 食用 也能當作冷滷味實用 不夠鹹的朋友 可以再加一點鹽巴 另外 可以做一點蓉醬搭配

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MI Ko 168 食譜 393 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

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