雞腿肉排

【電鍋】葱油雞

電鍋的簡單料理，輕鬆就能享用香醇原汁的蔥油雞

食材：去骨雞腿排、薑、鹽、葱白切段、米酒、葱綠切絲、蒜頭、白胡椒粉

香煎雞腿排

今天把"炒飯萬用調味料"拿來沾雞腿排吃! 真是人間美味阿~

食材：去骨雞腿排、蘆筍、小菲力萬用調味料

紹興花椒雞

不小心連盤子都舔乾淨了🤤 做宴客菜也很適合喔！！

食材：去骨雞腿排、紹興酒、花椒（一匙）、蔥珠、鹽巴、油、蔥段

泰式椒麻雞（無裹粉，無油炸）

這是一道口味清爽的泰式椒麻雞（或者也可以說是「清新檸檬雞」），沒有裹粉，沒有油炸，醬料味道不厚重，淋在煎得香氣十足的雞腿排上，吃起...

食材：去骨雞腿排、鹽、淬釀醬油露、黑（白）胡椒粉、檸檬汁、細砂糖、香油、蒜末、辣椒末、香菜末

咖哩雞腿飯

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿排、洋蔥、微辣咖哩塊

【摩堤_鑄鐵鍋料理】迷迭香蔬食雞腿排

初夏季節到來，適合無負擔料理。簡單煎烤料理配上清涼飲料，是夏天一大享受。烤的表皮酥黃的雞腿，加上炙烤的時蔬。用迷迭香的香氣引出食材...

食材：ECO-ONE、白酒、義大利香料粉、迷迭香、油、橄欖油、帶骨雞腿排、鹽、雞粉、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、小番茄、黃、甜紅椒、玉米、黃檸檬、鳳梨罐頭

滷雞腿（雜煮）

🍢滷味，要加什麼料都可以！ （這有點像是日本雜煮的概念，想要什麼滷什麼都可以唷～） 老公愛吃加工食品，就全部都丟下去啦😅

食材：雞腿、雞腿排、蔥、魚板、薑、醬油、甜不辣球、蒜頭、味淋、甜不辣、米酒、蛋、香菇水、香菇

洋芋燉雞

使用雞肉本身的油脂，不另外添加一滴油。簡單好上手的一道料理，適合下班回家做飯的簡單料理

食材：去骨雞腿排、洋蔥、水、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、米酒

香煎椒麻雞

過了端午節，炎熱的夏天真的來了，這種天氣真的只喜歡酸酸甜甜的風味，就來道不油炸的椒麻雞，一樣很下飯好吃～也比較不油膩喔 viola...

食材：無骨雞腿排、紫色洋蔥、檸檬、魚露、糖（二砂）、香菜末、辣椒末、蒜末

香料烤雞排

食材：去骨雞腿排、迷迭香、鹽、馬鈴薯、洋蔥

照燒烤雞腿排(淬釀開運年菜)

因剛買了一台大型烤箱,想試試以烤箱料理雞腿排!這次醃雞腿排除了以一般醬油當基底之外,還額外加了1大匙淬釀醬油(鰹魚口味),多了一層...

食材：去骨雞腿排、蒜末、薑末、醬油、淬釀醬油(鲣魚口味)、味霖、米酒、糖、白芝麻

雙菇燒雞

香菇的香氣總是吸引人，配上鹹甜的醬汁讓人想多吃兩口飯 這道香味十足的家常菜,也很適合常出現在家中的餐桌上,當作便當菜色之一也超適合~~

食材：去骨雞腿排、乾香菇、杏包菇、青蔥、薑片、醬油、砂糖、米酒、清水

雙倍好「芝」味～起司烤雞腿貝果餐

使用起司香味濃郁的卡夫起司片以及起司貝果～～交織出的濃濃起司香營養早餐！

食材：市售起司貝果、去骨雞腿排、冷凍薯餅、卡夫起司片、可可粉沖泡包（或個人喜愛飲品）、雞蛋、醬油、米酒、胡椒粉

雞腿排&海鮮墨魚義大利麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_24.html

食材：墨魚義大利麵、雞腿排、透抽、九層塔、蒜、橄欖油、鹽

乾煎雞腿排佐小黃瓜優格醬

雞腿排加上清爽的小黃瓜優格醬，好吃又可輕鬆上菜~~♡ 　 　 小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤ https:/...

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、低脂優格、迪戎芥末醬、檸檬汁、細砂糖、鹽、現磨黑胡椒

鮮蔬雞腿大盤餐

拿一個大白盤，將好吃新鮮的佳餚集於盤上，哇~好有派對的熱鬧感!

食材：大紅番茄、洗好切好的高麗菜、鴻喜菇、市面上已醃製好的雞腿排、美乃滋

紹興醉雞

食材：雞腿排、紹興酒、鹽巴、枸杞及紅棗