雞湯

鮭魚茶泡飯

食材：昆布、柴魚片、蔥花、雞湯塊、白芝麻、白飯、高山烏龍茶、哇沙米、鮭魚

大頭菜雞湯

清爽鮮甜好喝喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/bl...

食材：雞翅、大頭菜、香菜、鹽、鰹魚粉

蒜頭香菇雞湯

食材：香菇、雞肉、蒜頭、鹽、胡椒鹽

山苦瓜蘋果雞湯

食材：土雞肉、山苦瓜、蘋果、進口紅蘿蔔、鴻喜菇、金針菇、老薑、雞粉

雞湯煨麵 (露營OK)

用雞翅煮雞湯是最快速的方式，將雞翅解成三段，翅小腿和翅中段大約煮10鐘就熟，想煮久一點當然也ok，中途放入半軟的麵條和韭菜一起煲，...

食材：雞翅、韭菜或蔥 (切段)、高湯或水、蒜末

龍蝦蟹黃豆腐煲

中式餐廳經典下飯菜-蟹黃豆腐煲，加入龍蝦更鮮美，沒有蟹黃也可以做唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ I...

食材：龍蝦尾、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、鹹蛋、清雞湯高湯、橄欖油、蒜頭、蔥、米酒、鹽巴、糖

鮭魚炊飯

乾煎鮭魚應該是最家常的料理方法，不過每次都乾煎沒有變化，偶爾換換口味也不錯。愛米常在煎鮭魚時，被突然的油爆噴到臉，真的很可怕，請大...

食材：鮭魚、香菇、米、蔥、醬油、雞湯塊

栗子干貝鮮蔬雞湯

鮮味雞湯

食材：雞肉、栗子、干貝、紅蘿蔔、菇、娃娃菜、蒜頭、鹽

老菜脯雞湯(電子壓力鍋)

用老菜脯來煮湯，甘甜又美味哦。

食材：老菜脯、雞腿.雞翅、鹽、乾香菇、米酒、老薑、青蔥

白汁雞皇飯

身為澱粉質女生，去肯德基必點白汁雞皇飯，可是現在吃白汁雞皇飯想找到雞肉都很困難，幸運的話還有一兩顆雞丁，倒楣的話只有白汁跟馬鈴薯蘿...

食材：無骨雞排（去皮切丁）、洋蔥（切塊）、馬鈴薯（切塊）、紅蘿蔔（切片）、蒜頭、中筋麵粉、奶油、牛奶、雞湯、鹽、糖、胡椒粉、黑胡椒

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒的辣度沒有後勁，有回甘的滋味，搭配雞肉煮成雞湯非常順口，絕配！

食材：烏骨雞、剝皮辣椒、蒜頭、水、薑、鹽、乾香菇、米酒

私房芥菜雞湯～

我只能説⋯⋯非常完美的一道湯～

食材：大芥菜（1大顆）、枋仔雞腿、蛤蜊、黑早香菇、日本干貝（乾）、蔭冬瓜（陳年）、薑、鹽、米酒頭

牛尾湯 OX Tail Soup

我家歐吉桑點餐～ 好久沒做的牛尾湯，又重出江湖lol

食材：蕃茄切塊、西芹切丁、高麗菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切丁、牛肉滷包、肉桂葉、牛尾、牛或雞湯高湯、馬鈴薯🥔切塊、醬油

人蔘蒜頭雞湯(電子壓力鍋)

立冬之夜，煮一鍋人蔘蒜頭雞湯，暖心又暖胃哦。

食材：全雞、人蔘、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、青蔥

煲仔雲吞雞

8號風球下的煲仔雲吞雞🍲

食材：雲吞皮、新鮮豬肉、雞、日本萬能蔥、清雞湯、大地魚粉、豆腐、胡椒粉、娃娃菜、鹽、金菇、醬油

蛤蠣蒜頭雞湯

食材：雞腿、蒜頭、蛤蠣、薑片、米酒、鹽、糖

胡椒豬肚蘿蔔雞湯

名店鍋物自己做，一點都不難哦！

食材：土雞、豬肚、胡椒粒、薑、紅棗、黑棗、歸尾（當歸）、米酒、蘿蔔、鹽、枸杞、胡椒粉