雞湯

壓力鍋（電鍋）料理-香菇老菜脯雞湯🍲

壓力鍋開箱使用獻給雞湯 （一直放在草稿的一篇文😅）

食材：香菇、雞棒棒腿切塊、米酒、薑、蒜片（可略）、老菜脯（可略）

冬瓜蛤蜊雞湯

食材：冬瓜、雞小腿、鹽、蛤蜊、米酒、薑

【豆腐泡鑲肉泡菜湯】難以抗拒的吸引力！

它融合了豐富的口感和微酸微辣韓式風味，味蕾難以抗拒的吸引力，吸滿湯汁精華的油豆腐，入口驚艷，與鑲入其中的肉餡相互輝映，酸甜辣多層次...

食材：豆腐泡、豬絞肉、青蔥末、紅蔥頭、薑末、雞湯或清水、蒜、香菇素蠔油、雞精粉、洋蔥、麻油、糖、番茄、黑胡椒、醋、韓式泡菜、橄欖油、綠豆芽、玉米粉、鹽

雞湯蒸蛋

簡單 ~ 快速 ~ 超好吃 😍

食材：雞蛋、牛頭牌，原味雞湯罐、水

糙米雞湯

濃郁順口的溫暖雞湯

食材：糙米、土雞腿或仿土雞腿、紅棗、枸杞、米酒、鹽

樸素的小白菜豆腐湯

簡單方便營養平凡 如果有現成的熱水三分鐘即可完成

食材：水、雞湯塊、豆腐、小白菜

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒快吃完了、罐子裡還剩下很多湯汁，這時候就會拿來做這道剝皮辣椒雞湯。簡單好吃又開胃。

食材：帶骨雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁

嘉義雞肉飯(簡易版)

雞肉飯自己在家做，乾淨衛生、比街邊小吃更香！ 🍚相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(二)」、「嘉義雞肉飯(三)」、「素食雞肉...

食材：帶骨雞胸肉、蔥、油蔥酥、薑、醬油、熱飯、米酒、烏醋、黃色醃蘿蔔、鹽、砂糖、青蔥、白胡椒粒、白胡椒粉、清水、五香粉、雞粉、雞湯、熱水

柿餅雞湯

食材：雞、柿餅、米酒、老薑、鹽、枸杞、紅棗、薑絲、蔥花

蒜頭菇菇雞湯

食材：雞腿排、鮮香菇、鹽、杏鮑菇、米酒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭

蒜頭雞湯/一鍋到底免調味就很好喝

趕走夏日疲倦感，來碗蒜頭雞湯就沒錯！ 🤓這道湯品不用調味就很好喝，口味較重的人，酌量加一點點鹽即可。

食材：超市買的土雞（切塊）、蒜頭、紅棗、枸杞、米酒、水、玄米油/植物油

【養生仙草雞湯】 清爽甘甜的清熱湯品

非常推薦的一道食補湯，排濕又消暑 幫助降火氣又讓你一夜好眠

食材：紅骨仙草燉包、帶骨雞腿、蛤蠣、薑片、紅棗、枸杞、米酒、水

下飯料理：茄子炒肉燥

食材：茄子、豬絞肉、蔥花、醬油、雞湯粉、柴魚高湯粉、辣豆瓣醬

香菇雞湯

湯品放入香菇，好吃~ 使用電鍋，免顧爐火，簡單料理。 香菇內的核酸類物質，可抑制血清和肝臟中膽固醇的增加，促進血液循環、防止動脈硬...

食材：香菇、雞肉、鹽巴、薑、水

白切雞

初當媳婦時，最怕撒雞。太熟不熟皮破都是被唸。 數十年後，才抓到眉角，原來是這樣簡單。 一旦會了，外面的再好吃也比不上自己煮的。

食材：土雞、酒、鹽、味素、雞湯

山藥雞湯

食材：山藥、雞、鹽巴

山藥雞湯

雞肉一隻，山藥兩條，6人份，雞肉川燙，下鍋煮20分鐘，加入山藥煮10分鐘，加入鹽巴一小湯匙，起鍋。

食材：雞肉、山藥、鹽