雞湯

薑絲瘦肉湯

食材：胛心肉、薑片、蔥、胡椒粉、鹽巴、糖、香油、冬菜、榨菜、米酒、雞湯塊

蔥雞湯~

青蔥雖然常見為料理中的配角，但蔥的營養價值卻相當高；以中醫觀點而言，蔥的屬性偏溫熱，依據蔥白、蔥綠和蔥鬚等部位而有不同的保健效果。...

食材：去骨雞腿肉1塊、蔥末、鹽、熱水、鰹魚粉、蒜末適量(也可選擇不要加)、胡椒粉

胡椒白菜雞湯

白胡椒炒過後香氣更濃郁，燉煮後讓雞肉與白菜都充滿胡椒天然香氣，材料簡單卻能有濃郁湯頭！蒜頭和金黃蒜油的神搭配讓你忍不住一口接一口喝下去～

食材：雞腿切塊、大白菜、蒜頭、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊玫瑰鹽、米酒

香菇雞湯

煮雞湯真的好簡單！

食材：雞肉、乾香菇、脆瓜或蔭瓜

蒜頭雞湯🍲

Garlic chicken soup🧄🧄🧄 超級濃郁的雞湯料理，簡簡單單，只有剝蒜頭比較花時間。 Good luck:)

食材：土雞、蒜頭、鹽、洋蔥、白胡椒粉、香菇

瓜仔雞湯

寒流襲擊的日子當然要來碗熱熱的湯，暖暖胃也暖暖心☺️，雖然瓜仔雞在熱湯界有很多版本，但，我只愛我們鄉下人家的這一味！😋

食材：中型跑山雞、乾香菇、老薑切片、紅棗乾、陰瓜罐頭、脆瓜罐頭、香菇水

懶人偽法式濃白雞湯

食材可自行搭配，吃一碗就飽足滿滿的這道濃白雞湯將無骨雞腿排肉與牛奶、味增和冰糖熬煮出豐富美味。

食材：無骨雞腿排肉、牛奶、砂糖或冰糖、味增、米血、蒜香粉或大骨粉、貢丸、蔥花

栗子紅棗燜雞翅

食材：雞翅、去皮栗子、紹興酒、紅棗、砂糖、醬油、雞湯(或水)、薑、胡椒粉、蔥

黃金薯雞湯

樹薯（黃金薯），吃起來口感QQ的，不像地瓜軟棉口感，燉雞湯的味道特別濃郁香醇。 樹薯常在佛跳牆的湯品裡出現，有些甜品加進樹薯一起...

食材：雞腿、薑片、樹薯、米酒、鹽巴、雞粉

刈菜雞湯

刈菜經過大火川燙定色，不僅可以去除些許苦味，又可以保持翠綠，原先不喜歡刈菜的人務必要試試看！自己煮過以後，才發現原來刈菜雞湯這麼美...

食材：帶骨雞腿肉、刈菜、老薑、枸杞

蒜頭蛤蜊香菇雞湯

食材：雞肉（塊）、乾香菇（對半）、蒜頭、蛤蠣、金針花、枸杞、米酒、水（含香菇水）、鹽

藥膳雞湯-簡易電鍋料理

食材：雞、水、鹽巴、枸杞、紅棗、洋參、青耆、當歸

韓式蔘雞湯（壓力鍋料理）

食材：好市多春雞、糯米、蔥、人蔘(或人蔘鬚適量）、紅棗、蒜頭剝皮、米酒、蔥花、枸杞、鹽

大頭菜雞湯

美味的大頭菜雞湯， 大頭菜燉煮入味比白蘿蔔還好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：大頭菜、雞肉、鴻禧菇、鹽、安食小品柴魚粉

蒜頭百合蛤蜊雞湯

春天忽冷忽熱全家都感冒了 想起這鍋營養滿滿又鮮美的湯 煮完果然是連湯帶料整鍋清空 臨時起意要寫食譜 所以沒有拍到 所需材料 下次補😅😅

食材：烏骨雞雞腿、蛤蜊、蒜頭

枸杞雞湯

食材：骨腿丁、椰子水、水、枸杞、米酒、糖、鹽

青木瓜金針菇雞湯

那天收到一個青木瓜～才想說煮跟平常不一樣的湯品

食材：青木瓜、紅棗、枸杞、金針菇、雞腿肉切丁、蒜頭、薑片、米酒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉