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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高...
食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油
酸酸甜甜的橘子果醬搭配鮮奶酪,大人小孩都愛吃。
食材:鮮奶、細砂糖、鍋子、鮮奶油(35%左右)、壓泥器(可自行替換)、保鮮盒(可自行替換)、吉利丁片、碗、剝好的橘子、刮勺、檸檬汁(可自行調整比例)、玻璃罐、打蛋器(可自行替換)、冰糖、保羅瓶
食材:米血糕、外鍋水、醬油、味霖、沙茶醬、水
薑片煸香後與麻油雞風味鍋醬結合,香氣更加濃郁,與煎得Q彈脆口的松阪豬一同拌炒,輕鬆煮就能享受大廚級料理!
食材:松阪豬、薑、水、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油
營養豆漿搭配超高級製作方法的中華鹽滷豆腐,濃濃豆香,加上吸飽的湯汁的鹽滷豆腐,低醣高蛋白,營養又健康。
食材:中華鹽滷豆腐、里肌肉火鍋片、洋蔥、竹輪、秀珍菇、無糖豆漿、中華鹽滷豆腐湯汁、雞粉、金針菇
椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮菜,浸出嫩滑雞肉,冬天做火鍋湯底亦好清熱。食譜影片:https://youtu.be/NsP4w...
食材:椰青水、雞、杞子、蔥
食材:法國麵包粉、蜂蜜、酵母粉、鹽、無糖可可粉、常溫水、苦甜可可豆
如果妳也喜歡用湯匙吃飯 如果妳也不愛勾芡的燴飯 現剝鮮蝦搭配甜豆玉米筍 用蝦頭熬高湯燒豆腐好吃。
食材:大白蝦、板豆腐、鹽巴、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉、蒜頭、蔥白、亨氏番茄醬、橄欖油
簡單又方便的料理方式是我天天下廚的堅持,自己做得好安心,從食材到調味透明清楚,大家經常外食千萬別忽略了食材來源的重要性喔~關於我的...
食材:薑片、豬油或植物油、排骨(帶骨小排)、醬油適量、油膏、米酒、水
沒吃完的紅豆湯和芋頭湯,加點粉類拌勻後,就可用電子鍋做出香甜的羊羹來。再配上一杯無糖綠茶或紅茶,美好的下午茶就此展開♪ FB歡迎...
食材:熱紅豆粒、熱紅豆湯、熱芋頭碎丁、低筋麵粉、熱芋頭湯、太白粉、白砂糖、鹽巴
友人送3包紅豆(感恩❤️) 超簡單料理不用顧! 聽說我家試吃專員煮的紅豆紫米粥更好吃🤪 #電鍋料理 #養生甜品 #預祝大家虎年...
食材:紅豆、紫米、蔗糖、內鍋水、鹽、外鍋水
韓式海鮮豆腐辣醬鍋也可以在家輕鬆做!因為有加入韓式辣醬,顏色稍微比較深,如果不喜歡辣醬也可以改成加韓式辣椒粉 ✅煮好的醬放冷凍保存...
食材:嫩豆腐、蝦子、蔥末、中卷、蒜頭、蛤蜊、油、高湯/清水、糖、醬油、韓式辣醬、韓式辣椒粉(辛拉麵粉)
喜歡茄苳蒜頭雞的好味道,使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 無水烹調模式,不需添加水,只要20分鐘 蒜香味十足,營養滿分的茄苳蒜頭雞輕鬆...
食材:全雞1斤切塊、茄苳葉、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、蒜頭、瑪莎利亞 無線復古調理秤秤機、鹽
一鍋到底有菜有肉醬汁鹹甜鹹甜好好吃😋
食材:梅花牛、高麗菜、醬油、金針菇、米酒、黑木耳、味霖、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥
自從使用電子壓力鍋後,煮飯時間立馬縮短一半以上,做甜點也是快速又簡單!
食材:砂糖、水、牛奶、鮮奶油(35%)、楓糖漿、香草精(任選)、鹽、蛋
大約可以做一個便當盒的份量
食材:紅豆、水(如用一般瓦斯爐煮,加倍水)、奶油、糖、鮮奶油
燉蘿蔔真的非常浪費時間(嘆氣 但是如果搭配上真空鍋或是電鍋,就事半功倍了! 今天這道肉沫燉蘿蔔是跟我日本的朋友學習的, 不同於台...
食材:白蘿蔔、絞肉(豬肉牛肉皆可)、醬油、味醂、糖、日本清酒、日式高湯(可用鰹魚粉2T代替)
軟嫩暖身,最適合冬天食用了! 要小心這是白米飯殺手, 非常配飯也配麵包!
食材:牛小排(或厚牛排切件)、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒