金針湯

甜豆燴菇菇♡

食材：荷蘭豆、鴻禧菇、鹽、雪白菇、胡椒粉、金針菇、高湯、紅蘿蔔、木耳、太白粉水、蒜末

豆乳味噌雞肉鍋

吃膩了一成不變的火鍋湯底嗎？只要加入一些豆漿跟味噌馬上可以喝到香醇濃厚的湯頭，冷冷的天來上一鍋超溫暖😍 喜歡我的分享嗎？歡迎加入...

食材：切塊雞腿、大白菜、山茼蒿、鴻禧菇、金針菇、板豆腐、紅蘿蔔、蔥、雞高湯、無糖豆漿、烹大師、味噌、薑片、苦茶油、麻油

冬瓜金針菇湯

誰說冬瓜湯一定要放蛤蜊! 放金針菇或是杏鮑菇也可以呦~推薦給素食的朋友 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebo...

食材：薑絲、冬瓜、金針菇、鹽巴、白胡椒、黑胡椒、香油

飛利浦微電鍋冬瓜金針菇湯~夏天溫補~

冬瓜金針菇湯~(加蒜頭,加薑片)夏天溫補~ 夏季氣候相當炎熱，這時候也是人體新陳代謝旺盛的時期，要補養身體應以涼補為主。

食材：冬瓜、金針菇、蒜頭、薑片

辣炒章魚 쭈꾸미볶음

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 由於韓國...

食材：章魚（去掉內臟後，切成小塊）、高麗菜（切成一厘米闊）、辣椒粉、洋蔥（切幼絲）、韓式辣椒醬、芝麻、韮菜（切成5厘米長）、麻油、金針菇、糖、上湯（或水）、蒜蓉

泡菜炒刀削麵

煮韓國海鮮麵 順手炒了刀削麵 結果 後悔炒太少

食材：火腿丁、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、洋蔥、糖、鹽、金針菇、泡菜水加熱水、胡椒、蔥段、辣椒粉、味素、泡菜、刀削麵、韓式海鮮泡麵湯包、韓式辣醬 調味後、豬肉 肥瘦分離

滑蛋牛肉粥

氣溫驟降, 除了吃火鍋外, 熬鍋熱騰騰的粥品, 也是不錯的選擇! 將牛肉片加入調料抓醃入味, 粥滚後放入牛肉片至肉色變白, 打入雞...

食材：白米、清水、鴻喜菇、高湯、金針菇、醬油、牛肉火鍋片、菠菜、味醂、薑片、玉米粒(熟)、米酒、蔥段、太白粉、紅蘿蔔、雞蛋、鹽 白胡椒粉

相撲火鍋ちゃんこなべ

相撲火鍋是日本鍋料理的一種，原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理，在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中，雙...

食材：雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜

金針排骨湯 (有影片)

繼續想拍我英文拍給世界看的台菜影片 經典的金針排骨湯 有中文字幕 幽默分享 https://www.youtube.com/...

食材：金針花、水、青蔥(切碎)、排骨、醬油、糖、地瓜粉

家常羊肉爐

天氣慢慢變冷了，是要幫老婆暖暖身體囉。 這就是老吳家的家常羊肉爐啦!!!

食材：帶皮羊肉、高麗菜、羊肉爐調味包、金針菇、沙拉油、火鍋料、麻油、紅棗、老薑、枸杞、蒜頭、米酒、醬油、豆腐乳、自來高湯

金針枇杷豆腐

「本草綱目」記載，金針花含大量蛋白質及鐵質，所含之營養非常高，亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效。多吃金針不僅含...

食材：無硫金針、豆腐、麻辣上湯、大骨粉、海鮮湯、高湯

薑母鴨麵線

好吃又暖胃的薑母鴨麵線🍲 料多味美一碗就能解決一餐 滿足你對美味的小挑剔😋

食材：番鴨、麵線、桂皮 ,當歸、薑母、蔘鬚、高麗菜、青耆 ,川芎、金針菇、熟地、豆皮、凍豆腐、貢丸、米血、米酒、水或高湯、鹽、糖

一鍋二吃：寶寶清燉/藥膳羊肉湯

天涼補冬，來碗暖暖的羊肉湯，清燉寶寶吃，藥膳大人吃。（本配方的藥膳味道非常清淡，不會有太重的藥味，若寶寶月齡較大，也可以一起吃。怕...

食材：梅花羊肉、紅蘿蔔、鹽（可調整適量）、白蘿蔔、八角、高麗菜、洋蔥、當歸、金針菇、薑、川芎、美白菇、高湯/水、枸杞、鴻禧菇、紅棗