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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵攤的小菜燙地瓜葉、皮蛋兩個組合再一起,簡單又好吃。
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜瓣、辣椒(配色用可省略)、金蘭無添加有機醬油
家常台式熱炒,作法簡單,任何人都可以上手。本來想放豬肉的,但是想想應該作一道素的料理,所以就捨掉了豬肉。蔥花可以省略不放,就成了全素。
食材:金蘭國產有機醬油、豆腐、辣豆辨醬、豬油、地瓜粉、蔥花
在白蘿蔔盛產的季節裡,鮮甜脆口多汁不空心是這個季節白蘿蔔最完美的條件,拿它來做料理最恰當了,食用白蘿蔔最簡單的方式就是做小菜啦!不...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、金蘭無添加有機醬油、紅辣椒、糯米醋
以往我都是使用蠔油來烹煮這道料理,不過這回改用「金蘭無添加原味醬油」來料理。 烹煮出的雞肉儘管上色效果有限,但一開鍋撲鼻香氣十分濃...
食材:乾豆豉、薑、蔥、雞小腿、紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、沙拉油
加了【金蘭】無添加原味醬油與金蘭陳年香菇素蠔油同滷的苦瓜虱目魚肚,是媽媽常煮我也吃了五十年的老台味料理,甘甜的醬油滷製的苦瓜完全讓...
食材:無刺虱目魚肚、白玉苦瓜、薑絲、香菇豆豉、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、【金蘭】無添加原味醬油、金蘭陳年香菇素蠔油、水、油
花生醬爆雞腿肉~這道料理口感香濃,混合花生醬和金蘭甜麵醬煮出美味調味。雞肉是高蛋白質的來源,而加入有機白靈菇和朝天椒則增添了額外的...
食材:雞腿肉塊、有機白靈菇、無顆粒無糖花生醬、大蒜切碎、黑豆蔭油或醬油、朝天椒切末、金蘭甜麵醬、米酒頭、粗粒黑胡椒
這是一道用有機金蘭國產醬油所製作的肉絲炒麵。這道菜色口感為爽口軟嫩,肉絲與蔬菜相間,豐富的膳食纖維及蛋白質含量,是極佳的營養均衡主餐。
食材:銀絲細麵、金蘭有機國產醬油、薑片、胡椒粉、胡蘿蔔、火鍋肉片、四季豆、高麗菜
金蘭無添加原味醬油很適合用來滷製虱目魚頭唷!此道菜鹽味濃郁、色澤紅亮,加入胡蘿蔔和蔥,既有口感又有營養價值。虱目魚頭富含蛋白質和維...
食材:虱目魚頭、金蘭無添加原味醬油、胡蘿蔔、蔥、水、砂糖、米酒、胡椒粉、沙拉油
乾拌麵是最方便也最節省時間的料理,用現成的干貝醬和金蘭無添加原味醬油相搭,味道很得宜。
食材:金蘭無添加原味醬油、五木細關東麵、干貝醬、小白菜、辣椒、蔥花
醬油+油蔥酥=台灣味,無論是運用在油飯或是肉包子上都適合,這次將帶有台灣味的肉餡搭配香菇組合再一起,讓一口咬下香菇肉丸,湯汁鮮美肉...
食材:豬絞肉、香菇、白菜、青蔥、金蘭國產有機醬油、油蔥酥、糖、胡椒粉、香油
西魯肉是宜蘭傳統的經典菜餚,貌似家常菜-白菜滷,實則為一道羹湯料理。將各種食材切絲、與白菜一同燉煮,勾芡後再放上炸好的鴨蛋酥,濃郁...
食材:山東大白菜、「金蘭國產有機醬油」、豬肉絲、白胡椒粉、扁魚、太白粉、蝦米、米酒、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、木耳、鴨蛋、熱水、炸豬皮、太白粉(勾芡用)、香油、烏醋、香菜
台式美食酥炸紅糟肉,酥酥脆脆的鹹香口味每每小吃店有此道料理,ㄧ定忍不住端一盤嗑一番,其實在家也可以輕鬆做,非常簡單容易,醃肉的時候...
食材:梅花肉片、砂糖、紅糟醬、金蘭原味醬油、米酒、蛋、番薯粉
排骨酥,是道家常的台菜料理,豬排骨佐以醬油、砂糖、蒜頭等調味,調味簡單,卻成就了一道口感豐富的經典美味。炸至金黃酥脆,一口咬下,感...
食材:豬排骨、地瓜粉、金蘭國產有機醬油、雞蛋、砂糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭
水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油,真是新奇的組合。感覺還不錯,創新和巔覆一般粥品的組合。
食材:金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花
隔夜飯也能變身美味的健康點心!海苔米仙貝,採用白米飯所製作而成,使用烤箱將米餅兩面烘烤得金黃,趁熱時刷上調味蜂蜜甜醬油, 外緣焦香...
食材:隔夜飯、糯米粉、龍眼蜜、葵花油、金蘭無添加醬油、味醂、水、海苔、楓康吳羽保鮮膜
素菜香氣來源是乾香菇,使用100%臺灣在地原料釀造【金蘭國產有機醬油】醬燒,香菇味濃郁,吃起來香味可口,馬鈴薯口感軟糯豐富,素菜醬...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、金蘭國產有機醬油、乾香菇、素蠔油、冷開水(香菇水)
物價高漲的時代麵攤裡的小菜自己動手做,衛生好吃又過癮。
食材:五香豆干、香菜、金蘭無調味有機醬油、蒜瓣(小顆)、白胡椒粉、辣椒、香油
記憶深處,小時候阿公煮一大鍋魚頭的幸福味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 ,還有那湯汁拌白粥就可以吃好幾碗...
食材:金蘭國產有機醬油、虱目魚頭、虱目魚肚、薑片、黃豆豉、米酒、蔥、水、砂糖